图为：猪肉

刚刚过去的2015年12月，国内生猪价格持呈现上涨走势，同时玉米等饲料价格稳中略涨，受此影响，现在猪粮比价、猪料比价都已超过盈亏平衡点，所以生猪养殖继续保持较高的收益。

市场大猪货源偏紧，南方地区腊肉市场需求到高峰期等原因使得进入2016年猪价涨声未停，目前国内生猪均价为16.99元/公斤，个别地区已经突破18元/公斤大关。北方地区猪价受杀年猪的提振，涨势最为凶猛，本周价格已上涨0.9元/公斤。

全国重点监测地区的本周生猪价格上涨具体情况如下表：

此番猪价上涨已持续半月之久，各地价格都已涨至高位，一旦需求高峰结束，猪价便可能开始回调。业内人士建议以300斤以上的大猪价格是否高于220斤左右的正常出栏猪的价格为是否回落的判断标准，一旦300斤以上大猪价格低于正常猪价格，则可判断需求高峰已过，价格即将下跌;若继续高于正常猪价格，则仍将高位运行。（文/中国惠农网）