据中央气象台报，未来10天，受频繁冷空气影响，我国大部地区仍处于气温偏低的状态。预计，12月31日至2023年1月2日，新一股冷空气将影响我国中东部地区，期间大部地区气温将下降4～6℃，局地降幅可达8℃左右。急风骤雨雪的天气，需注意对交通出行、能源供应、人体健康等方面的不利影响。

天气的变化，成为菜价起伏的中坚力量，因此天气无时无刻不成为聚焦点，低温抑制蔬菜生长，缓和了一部分集中出产量，这是时机，也成为部分菜农今年最后可以抓住的赚钱稻草。

从当期菜价走势看冷空气的作用已经不会像以往那么明显，但在供始终大于求的市场现实面前，冷空气的影响还是在根本上起到作用的。虽然近期江南地区普遍温度都有一定的回升，但从明日起，冷空气又将南下发力，偏暖格局将会扭转，届时能带来多少机会就看冷空气给多少面子了。

以今日行情发展来看，南方市场行情还是积极表现的，云南产区叶菜四大金刚集体发力，大利、油麦小涨两毛；上海青涨幅33%，上涨9毛/公斤；黄白菜涨幅25%，上涨7毛/公斤。产区菠菜收货价格也是突破10元关卡；银丝王上涨5毛/公斤。

花菜类今天也同样有所表现，西兰花上涨4毛/公斤；白花菜涨幅25%，上涨3毛/公斤；松花菜上涨5毛/公斤。其他品种多以稳定运行为主，产区整体行情还是稳中有升的。

广州江南市场今天整体行情表现也是向上发展，常规叶菜普遍有所上调，不过整体幅度还算稳定；瓜类中带刺青瓜价格下跌5毛/公斤；油苦瓜、棱角丝瓜则是有一成多的上涨，今天市场油苦瓜售价15.7元/公斤。番茄类经过几天的下跌，今天也是止跌小涨，不过整体变化不大，其他花豆根茎类表现平稳，起伏均在正常范围。

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