春耕未至蟹农忙 南京高淳蟹苗陆续下塘
雨水节气前后,天气回暖,正是投放蟹苗的最佳时节。近日,高淳1.5万户蟹农正忙着播蟹苗,每天都有大量蟹苗从培育基地“入住”蟹塘。
雨水节气前后,天气回暖,正是投放蟹苗的最佳时节。近日,高淳1.5万户蟹农正忙着播蟹苗,每天都有大量蟹苗从培育基地“入住”蟹塘。
近日,记者在高淳固城湖边采访看到,大片大片的蟹塘经过晾晒后又重新灌上水,等待“新主”入住,也有一些蟹塘被抽干,蟹农们正忙着捕捞蟹苗。
在高淳砖墙镇港口村,64岁的蟹农李山水正在收蟹苗,拉开蟹塘边的塑料膜,躲在下面的一堆小蟹瞬间散开,动作迅速。李山水告诉记者,将这些蟹苗按照规格进行分捡过秤,行动敏捷、色泽鲜润、体重在7—8克的健康蟹才能成为合格的蟹苗,进入蟹塘开始下一段“成蟹之旅”。
李山水家有7亩蟹塘,已经连续6年培育蟹苗,每年2月捕捞完蟹苗后,翻晒蟹塘一个多月,四五月份再投放从连云港购买的大眼幼体,培育下一年的蟹苗。从收获的情况来看,每亩大约能产1.3万只合格蟹苗。
高淳区水产局局长陈贤明介绍,高淳共有1.5万户蟹农,蟹塘总面积达20万亩,去年大闸蟹总产量达1.55万吨。“从去年的销售情况来看,个大体重的大闸蟹价格相对更高,而体重偏小的大闸蟹价格比较低,因此,今年蟹农普遍降低蟹苗播撒密度,预计今年优质大闸蟹的总产量会有提高。”他说。