洋葱的价格行情在2015年的蔬菜市场表现可谓抢眼，销量和价格的双双上涨让种植户们喜出望外。时下正值冬储洋葱的上市期，洋葱市场的火热是否延续到了2016年?

图为：洋葱

据批发市场监测的数据显示，进入2016年以来，洋葱的价格呈现不断攀升的态势。今日洋葱的全国均价为1.43元/斤，上月同期为1.34元/斤，同比上涨6.72%。

产区方面受节前采购需求增加的而影响，整体价格稳中有涨。吉林省延边县近期主产黄皮洋葱行情上涨，8公分以上的现报价为0.9~0.95元/斤;8公分以上的圆葱走货量渐增，价格为0.95元/斤。山东产区的金乡县与聊城莘县的红皮洋葱硬度高，耐贮存，但库存已不多，现报价0.95~1.4元/斤。

过去一年洋葱的国内货源紧缺，国际出口量增加，是价格持续高位运行的主要原因。近期山东产区的冷库洋葱所剩无几，而低温天气又使得其他产区的供应量无法满足年前采购商们的备货需求，是今年开年洋葱价格走高的原因。