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2016年春节前猪市将怎样发展?

元旦之前,猪价就开始小幅上涨,上涨幅度在2%左右;元旦至今刚好一周,期间猪价涨幅扩大,达到了5%左右。见此形势,养殖户对后期猪价走势多持乐观态度。然而,2015年春节前猪价下跌的情形在养殖户心中留下不小的阴影,…

  元旦之前,猪价就开始小幅上涨,上涨幅度在2%左右;元旦至今刚好一周,期间猪价涨幅扩大,达到了5%左右。见此形势,养殖户对后期猪价走势多持乐观态度。然而,2015年春节前猪价下跌的情形在养殖户心中留下不小的阴影,所以难免存在观望情绪。那么2016年春节前猪市会怎样发展?养殖户该怎么办?

图为:生猪

  2014年生猪价格持续下跌,亏损严重,致使2015年能繁母猪大量淘汰,生猪供应量不断减少,供需出现一定的缺口,猪价整体明显上涨。9月份左右,猪价涨势乏力,养殖户纷纷捏了一把汗,好在入冬后气温低,居民对猪肉的消费量增加,加之制作腊肉、熏肉也在很大程度上提高猪肉销量,因此猪价再次进入上升通道。元旦前后猪价继续上涨,的确受到节日效益影响,但最根本的原因是猪源少。

  再过一个月左右,就将迎来2016年春节。春节前,南方做腊肉北方杀年猪是每年的传统。一般而言,腊肉制作是猪市的一大终端消费,对于猪肉的消耗量大,是猪价上涨的有力支撑,2016年春节前亦是如此。随着南方晴好天气增多,湖南、四川等地的腊肉制作将进入高峰期,且将维持半个月左右。北方杀年猪的时间比南方做腊肉稍晚,一般在春节前半个月开始进入旺盛期,届时对猪市状况也是十分利好的。

  总之,春节前猪价将保持平稳小幅上涨的势头,价格估计会在17-18元/公斤左右。业内人士认为,17元/公斤的价位已经达到价格高点,切不可过度压栏,也不要急于抛售,以免生猪集中出栏,压低市场价格。建议养殖户时刻关注生猪行情和猪市供给情况,采取分批出栏的方式售卖。另外,重视防控五号病、呼吸病及肠胃病等,保障猪群健康。(文/中国惠农网)

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