【鲜辣椒】

这两天南方鲜辣椒行情较弱，价格下滑。云南、广东、广西等产地均表示价格太低，广东茂名电白市场的线椒卖不动，代收收购价为0.7元/斤，销往珠三角市场，当地市场售价在0.8-1元/斤左右，种植户还需走后门才能在本地市场售货，但是市场本身竞争也相当激烈，代收点虽然收货量大却给不起价格；广西地区的艳红今年价格在3元/斤左右，而去年同期价格为5元/斤；近期北方产区行情相对前几天稳中有涨。总体看来，因为南方产区开始集中上市，对价格形成阶段性的打压，种植户也无需太着急，预计后期待供求稳定后，价格会企稳回升。

 

 

 

由于前两天各个产区天气转晴，干椒行情整体是涨声一片，基本都有0.05-0.1元/斤的涨幅。金乡地区出现收货商到市场大门口排队拦截货源的情况，民权地区也是存货商抢货。据了解，今年终端存货的并不多，河南内黄产区的存货以附近的收货商为主，存货品种为子弹头和三樱，重庆的终端批发商因怕价格再涨，目前还不敢拿货，其存货一般为火锅用的新一代。从各地的反馈来看，12月2-3号的时候，大家还对雨雪之后的上涨行情持怀疑态度，但是这几天储存商逐渐开始认这一次的上涨，干度好一些的产区观望情绪减弱，乐观的情绪转化为收货的行动，对行情起到很大的推动作用。