一个人再有能力，如果没有一个好的平台，也不可能取得太大发展

世间万事万物所处环境都会对其造成影响，一滴水只有放入大海才不会干涸，一个人有了好的平台才能得到更好发展。而这个观点在赵建数身上得到了最有说服力的验证。自2000年进入新发地市场以菌类经营起步，凭借着对商机的精准把控，和自己踏实做事、敢闯敢拼的特点，经过20多年的不断积累和成长，赵建数逐渐成为了行业内的领军人物，先后三届获得“韭菜大王”荣誉称号。

赵建数，1972年出生，河北省南宫市人。南宫市位于河北省中南部，是有名的“棉花之乡”、“韭菜之乡”，而这也为赵建数后来从事韭菜产业奠定了基础。未来北京之前，赵建数在老家以开拖拉机向工地运沙子为生。一车沙子重量好几吨，运到工地可以卖40元，装卸工作也需要他一个人完成。虽然每天只拉三车沙子，但是付出的体力却非常大，赵建数坦言“那时自己一顿饭可以吃掉一斤半的炒饼！不吃那么多，根本就没有力气干活。”。尽管工作非常辛苦，但也不能保证每天都能接到活，所以收入并不是十分稳定。

1995年，经一位亲戚介绍，赵建数从老家只身来到北京，在右安门街道开了一家菜店。经营菜店需要起早贪黑，还需要自己蹬着三轮车亲自到批发市场上货。虽然依然非常辛苦，但是相对拉沙子那段经历，已经好了很多。关键是凭借着自己的诚信经营，菜店生意逐渐有了很大起色，这也让他有了比较稳定的收入来源，并在北京站稳了脚跟。赵建数介绍说“开菜店的时候还不知道新发地的存在，所以上货常去岳各庄、左安门市场，偶尔也去大钟寺市场。知道了新发地市场以后，在上货过程中发现了商机，就决定转型从事批发业务。”

究竟是什么商机让赵建数怦然心动而痛下决心呢？原来他在上货过程中，凭借敏锐的洞察力，发现新发地市场批发业务走量大，但菌类供应存在巨大空缺，而自己老家就生产菌类，这不正是天赐商机吗？说干就干，而且要干就干大的。赵建数凑钱买了三辆福田货车，开始从老家贩运鸡腿菇等菌类产品到市场销售并一炮而红，顺利开启了转型之路。赵建数说“那时候市场生意特别好做，刚起步做蘑菇就开始挣钱，基本上没有赔过钱。2008年市场单独设置了菌类大厅后，赵建数就承租了一个档口，经营的菌类品种也由最开始的一两个变得越来越多，越来越丰富。

在做菌类的同时，赵建数把目光又瞄准了肃宁的韭菜苔。刚开始时，由于北京消费者对韭菜苔认可度较低，销售量并不十分可观，但赵建数却没有立即放弃，他相信自己的判断没有错。而且由于他的坚持，销售量也慢慢有所增加。韭菜苔的季节性比较强，销售季过后，赵建数借势又做起了肃宁韭菜。经营过程中赵建数发现，受气候影响，冬季北方韭菜产量跟不上，不能保证稳定的供应。为了寻求突破，他去广东湛江等地开发产地。夏季销售肃宁、香河、昌黎等北方的韭菜，冬季则销南方产地韭菜。完成产业布局后，全年韭菜供应都可以保持均衡平稳状态，这也给赵建数带来了稳定的下游客户群体。

销售量增加了，手里也有了资金，赵建数就不再满足于从产地收货到市场销售，而是开始在产地投资建设基地。从2010年至今，他先后在河北肃宁、南宫等地建设韭菜种植基地5000多亩，还在肃宁建设了一个产地市场。除此之外，还与广东徐闻、海南乐东、海南东方、河北香河等全国多个产地保持长期合作关系，下游则和北京市内的诸多二级批发商建立了稳定的供应关系。2015年，赵建数注册了自己的公司——北京建盛达商贸有限公司。同年，凭借年交易韭菜苔7000多吨、韭菜10000多吨的庞大体量，赵建数成功获得“韭菜大王”荣誉称号，并一直保持至今。

在做好韭菜批发业务的同时，赵建数的菌类销售及配送业务也没有停滞，而是一直保持稳步发展势头。除长期给市内一些医院、机关团体及大型商超供应货物外，赵建数还把触手伸向了自己曾经熟悉的领域，自2018年开始他先后在北京投资建设了三个便民菜店，单店日营业额达10万元左右，而且家人分工明确，有负责批发交易的，有负责档口经营的，也有负责配送业务的，还有负责便民菜店打理的。这一波又一波的精准操作，一次又一次的适时调整，不但让赵建数的货源更加有保证，也让下游销售渠道更加畅通，从而完成了从产到销全产业链的布局。

事业做大后，赵建数也有了企业家的担当。他先后参加过慰问北京郊区学生、洪灾后给家乡捐款、慰问市场一线员工等公益活动，也让他获得了“公益大使”、“家乡抗洪防疫捐助爱心乡友”、“抗疫复市优秀商户”等一个又一个荣誉证书、奖牌。面对众多荣誉，赵建数却坦言“一个人再有能力，如果没有一个好的平台，也不可能取得好的发展。我很庆幸来到了北京，更庆幸选择了新发地市场。”

（撰文：吴松旭）