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困境中的蔬菜行情,在稳定生存的同时,自身也得谋求创新

当然创新的方法还有很多很多,只要大家愿意去想,愿意去做,就一定有办法,希望大家能根据自身的特点进行改变,军师想说的是,守旧迟早被淘汰,变化创新才有未来。

这几年在疫情的影响下,我国各大行业都遭受不同程度打击,虽也有部分在疫情之下诞生的新行业,但这几年大家的消费水平以及消费能力确实是有明显下降。5月16日,国家统计局发布数据,1-4月份,社会消费品零售总额138142亿元,同比下降0.2%。4月份,社会消费品零售总额29483亿元,同比下降11.1%,环比下降0.69%。其中,商品零售26874亿元,同比下降9.7%;餐饮收入2609亿元,下降22.7%

国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长付凌晖16日在国新办新闻发布会上表示,4月份消费下降主要是受到疫情短期冲击影响。随着疫情得到控制,生产生活秩序恢复到正常的状态,前期被压抑的消费会逐步得到释放。从4月中下旬以来,国内疫情整体趋于下降,上海和吉林的疫情逐步好转,有利于创造适宜的消费环境。同时,稳定宏观经济大盘,加强援企稳岗扩就业将保障居民消费能力,加之促消费各项政策显效,我国消费恢复态势有望得到延续。

疫情的逐步好转对于蔬菜行情后续的走势,必然是好的消息,只是我们也要认识到,目前除了疫情影响了社会消费外,蔬菜的种植产地和产量也是日益剧增。这几年行业大环境困难大家都知道,天天说也没有意义,任何一个行业,不可能大家都容易赚钱,大浪淘沙,适者生存,不适者淘汰。所说对于农业来说,一方面得看天吃饭,另一方面也要靠变化靠创新。

如何变化创新呢?其实军师也懂得非常之少,但是可以把自己知道的或想到的跟大家分享分享,希望抛砖引玉,打开大家的思维,找到适合自己的办法。

首先是品种的创新。现在蔬菜的种子日新月异,每天都在变化,所以我们不能固守以前成功的品种,要时刻关注品种的发展,多引进新品种进行试,找到产量更高质量更好抗病性更强的品种,用品种换成本。

其次是种植方式的创新。对于有一些品种,像辣椒、瓜果类,包括芥兰、迟菜心,大多数采用的都是是疏种长收,是否可以改为密种短收呢。根据现在的收成情况来看,前面一两茬产品质量相对来说是最好的,产量也是最高的,后面的普遍产量不好,品质也比较一般,不如用时间换空间,种多几茬。

再次种植时间的调整。我们知道各个地方的气候条件,一般我们都是顺着来,但是往往如果一到种植时间,大家一起上,造成量大没价,如果我们利用一些农业设施,适当调整一下种植时间,打一个时间差,别人育苗你移栽,产品比别人早出一个月,价格也是差很远的。

最后销售方式的改变。大家都知道现在二三级的市场越开越多,相对于一级市场的大流通,价格相对稳定,所以可以采取一二三级批发市场融合的方式来规避风险,听说不少江南市场的老板已迈出了步伐,采得了不错的效果。

当然创新的方法还有很多很多,只要大家愿意去想,愿意去做,就一定有办法,希望大家能根据自身的特点进行改变,军师想说的是,守旧迟早被淘汰,变化创新才有未来。

附今日云南产区菜价情况

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