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冰点将至 山东武城职业采藕人一天水中工作8小时

崔洪卫说,忙碌在水里的采藕人实际上是合作社请来的职业采藕人,他们每天在水里忙碌8个小时,采藕约1000斤,合作社包吃包住,一日下来,采藕人约能挣得400余元,赶上更勤快的,酬劳还会多一些。

新京报讯(记者 田杰雄)“今天有雪,到了明天藕池里肯定会结冰。”据天气预报显示,山东德州武城县12月23日有雪,最高气温0摄氏度,明天的最低气温逼近零下10摄氏度。武城县郝王庄镇草一村萱草莲藕种植合作社种了400亩莲藕,在接近冰点的温度里,村里人和采藕人忙得热火朝天,“得趁着藕池没结冰的时候,多采一些莲藕上来才好。”

合作社约有藕塘400亩。受访者供图

今年草一村合作社里莲藕的长势不输去年,特别引进的鄂莲4号多种于长江中下游,到了北方的黄河下游,口感也仍然甜脆细腻,“产量和往年相比差不多,亩产能达到2000多斤,村民们的保底收入算是有了。”郝王庄镇草一村党支部书记崔洪卫说,这是村里第五年种植莲藕,400亩地,60多个藕池,一年下来能给村集体和村民增收几十万元。

这笔钱算不上特别多,却给了被盐碱地困扰的村民们很大慰藉。崔洪卫谈道,曾经村里并无像样的产业,多以种植大田作物为主,但随着盐碱程度越来越高,种植大田有时甚至入不敷出。“现在村民把地流转出来了,至少能保证有800元的保底分红。”

当地莲藕的采收期长,每年从入秋后10月份开始采收,一般能采收至第二年5月份,到了当下,已经是最难熬的一个阶段。崔洪卫告诉新京报记者,12月23日当地有雪,户外最高气温不过0摄氏度,采藕人需身着皮裤防水服,下水作业。藕池的水不会太深,只有30-50厘米,但临近冰点的寒意还是会从脚下一直蔓延到心头。恰恰这段时间直到春节,是莲藕价格最高的时间。对于所有藕农和采藕人来说,挣的钱,是一份实实在在的辛苦钱。

采藕人每天要在水里忙碌8小时。受访者供图

崔洪卫说,忙碌在水里的采藕人实际上是合作社请来的职业采藕人,他们每天在水里忙碌8个小时,采藕约1000斤,合作社包吃包住,一日下来,采藕人约能挣得400余元,赶上更勤快的,酬劳还会多一些。“明天水面就要上冻了,得趁着水面冻上前,多采收一些,毕竟破冰作业的难度更大。”

在草一村,冬天藕池破冰的工作不属于来自外乡的采藕人,“通常是村里的干部们下水作业,要不然成本太高了,我们得尽量减少开支,这样合作社和村民才有更多收益。”崔洪卫说,去年冬天最冷的时候,藕池面上结的冰足有20厘米厚,村里干部的破冰工具多是油锯和斧头,最难的时候,油锯也被冰面“憷了头”,锋利的冰块也会滑破藕身和破冰人的皮裤,冰冻的池水从被滑破的口子里灌入,人们的棉裤也就瞬间破了防。

民间曾流传关于挖藕人的打油诗,“辣椒咽谷酒,苦命人挖藕,别人去烤火,我往湖里走”,说的是这份行业的艰辛。崔洪卫说,村里也培养过本村村民成为挖藕人,但是这活儿受罪,很多年轻人吃不了这份苦。崔洪卫也还没放弃,“再继续努力培育吧,哪一段经历不是这样,熬过冬季,春天就来了。”

新京报乡村

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