北大高材生,在寿光种出五彩西红柿,只因女儿…
郭文帝说:“我们对食品安全非常重视,虽然我们做不了太大的事情,但是我们从自己的食品安全角度来说,必须要求它得健康,对孩子乃至我们社会的人要负责。”
郭文帝是个爱折腾的人,中国传媒大学毕业后就开始创业,工作了几年又到北京大学读高级工商管理硕士。这些年,他在自己从事的领域也卓有成就,但是为了能种出女儿爱吃的西红柿,他在2020年又突然跨行业干起了农业,而且干得很认真。
郭文帝说:“因为对于我来说,跨行业确实是隔行如隔山。很多尤其是种植,长什么样,其实一开始我都是完全空白的。也恰巧是因为有很多身边这些寿光当地的好朋友在帮助我,因为这个番茄在市场上没有,是个空白,销路的问题是我们一开始比较头疼的问题。这个过程当中,家人的不理解,身边朋友的不理解,其实从我自身的想法上来说,我做这个事情,一定是要把这个事情当作事业去做,要做长久。”
郭文帝有个大学同学是寿光人,一直从事种苗相关的工作。在同学的引荐下,郭文帝找到了这款五彩番茄,并在寿光试种了1.7万株。第一年,西红柿成熟之后,产量有十万斤左右,他一颗都没卖,而是分给了亲朋好友们品尝。
郭文帝:“目的只有一个,就是让大家见到它,尝到它,给我们一个真实的反馈。从亲戚朋友的反馈来说,我们这个西红柿的口感是绝对没有问题的。我姑娘一看,我们这个西红柿好漂亮,迫不及待去洗了一个,然后一吃。他跟我说,爸爸,这个特别好吃。然后从那开始,我姑娘就只吃我这个番茄了。反正从我自己内心来说,得到了姑娘的认可,我觉得这个事情最起码就是达到我想要的那个结果了。”
女儿的认可,亲朋好友的好评反馈,是对郭文帝一年的辛苦最好的评价。今年借着菜博会的东风,郭文帝的五彩西红柿因其外形独特,色彩斑斓,受到了很多人的追捧,不少网红更是自己找上门来,想要直播带货,销售市场一下子就打开了。
郭文帝:“这个番茄辨识度高,这是我们刚从这上面摘下来的番茄,首先这个楞是很明显,这个腔室就比较多。然后从外形来看就跟一朵花似的,非常漂亮。然后从口感角度来说,如果掰开它,首先是一个沙瓤,而且里面的腔室都比较饱满。从口感上来说,我们的西红柿的味道是非常的浓郁,糖度在6.8左右,高的话能达到7.5 达到7.5个糖,这个糖度在大番茄里面,我们认为还算是可以。”
线上线下同发力,五彩西红柿现在已经处于供不应求的阶段。很多经销商更是亲自来棚里来抢货。
虽然五彩西红柿很受欢迎,但是一心想把口感西红柿做成事业的郭文帝,并不仅仅是要求把西红柿卖出去,他想种的健康,卖的踏实,吃的放心。
郭文帝说:“因为我们是经历两个完整的生长季,所以我们就从它的种植还有产量,还有品质的稳定性上,我们都自己有了一些数据。所以我们就是要求标准化种植,标准化管理,然后标准化回收,这是我们要做的三个标准。我们未来基本上全部都要采用合作社这样的性质,也是为了给我们的朋友都增产增收。”
为了保证农户的效益,郭文帝说他的五彩西红柿都会以高出市场的价格回收,但是一定要按照自己的种植标准来管理,必须是自然生长自然成熟,因为他不仅要让自己的女儿吃的健康,还要让更多发的人吃出健康,吃出西红柿最原本的味道。
来源:寿光市融媒体中心
【声明】转载自其它平台或媒体文章,本平台将注明来源及作者。若侵犯著作权,请联系本平台并提供相关书面证据,本平台将更正来源及作者或依据著作权人意见在24小时内删除该文章。