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山东寿光:西红柿、尖椒上涨,菜花、黄瓜下跌明显!

  • 本周日定基指数对比趋势

 

根据寿光蔬菜产业控股集团价格指数办公室的监测,本周寿光蔬菜批发价格日定基指数由97.73点起始,99.46点结束,上涨1.77%,其中最高点为11月1日的99.46点,最低点为10月28日的96.33点。本周指数走势总体呈现趋稳上行的态势。

  • 本周指数运行分析

本周日定基指数走势整体呈现趋稳上行的态势。影响指数走势的主要原因是:

  • 省内的秋季应季类蔬菜,开始全面进入集中上市期和交易高峰期。受气温不断下降的影响,本周大部分蔬菜单品的成交量,随市场存量、客户需求变化均稍显增多,进而带动指数走势出现小幅波动。

2、目前市场上交易的蔬菜货源,正处在多产区、多种植方式重叠上市阶段,货源质量优劣明显,造成本周部分蔬菜单品的成交价格小幅波动。

  • 本周部分蔬菜价格对比

    

  • 本周周平均价格、主要监测品种涨跌趋势

本周的周平均价格为2.75元/公斤,较上周相比上涨了1.48%,呈现小幅上涨的趋势。较去年同比上涨了12.24%,较上月环比下跌了12.14%。

其中菜花(花菜)、黄瓜本周跌幅较为明显,较上周环比跌幅-15.87%、-12.77%。

红南瓜、结球甘蓝、尖椒、大红西红柿涨幅较为明显,较上周环比涨幅32.45%、18.97%、17.37%、15.53%。

进入本周以来,寿光当地设施种植的黄瓜,开始进入大量上市期,而拱棚货源正处在收尾阶段,目前市场上的货源质量参差不齐,导致本周黄瓜整体价格出现小幅下滑。

市场上交易的南瓜类蔬菜货源,目前正处在多产区重叠上市期,外省货源虽然仍有交易,但品质明显低于省内昌乐等地刚上市的新鲜货源。客户对昌乐优质红南瓜货源青睐有加,市场走货速度加快,导致本周红南瓜的成交价格出现回暖。

省内的尖椒货源,本周入场量稍显疲弱,而寿光本地设施种植的辣椒类蔬菜货源,还没有进入批量上市阶段,市场存量走低,引发本周成交价格出现上扬。

寿光当地设施种植的大红西红柿,开始批量上市参与交易,由于货源新鲜品质优良,受到市场客户的青睐,交易行情向好,成交价格出现小幅上扬。

  • 后期走势预测

    伴随着气温不断下降,寿光当地设施种植的优质新鲜货源开始陆续进入上市期,客户的购买需求相应放大,预计后期指数将呈现季节性波动的态势。

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