满山柿子红 几家欢喜几家愁?
金秋十月,又是一年中摘柿子、吃柿子的好时节。每当此时,柿子的销售是果农最关心的问题,有的产区年年愁销售,有的柿子还在枝头却预售一空。今年柿子产区的销售情况又怎么样呢?
图为:柿子丰收季
往年,广东从化地区的红柿在中秋前后就上市了,但是今年延迟到了9月底。由于台风、洪涝等气象灾害,加上管理不到位的影响,广东从化地区柿子挂果稀疏,产量大幅下降,较去年减少一半以上。虽然产量少,但是价格较去年翻番上涨,刚上市时生果收购价高达5-6元/斤,当前按品相收购价在1.7-2.5元/斤之间,而去年才0.2-0.7元/斤。
浙江台州地区长柿产量相当不错,但是曾经的特色水果却销售惨淡,价格也不高。据悉,前几年有媒体大幅报道柿子的负面消息,导致终端消费不畅,收购商大量减少,价格也一跌再跌。目前,柿子的收购价只有0.7-0.8元/斤,而雇人采摘的成本就要0.6元/斤,所以只能任凭柿子挂在枝头。
河北石家庄平山县种植的莲花柿子,是当地农民重要的收入来源,但是今年也遇到卖不掉的问题。据初步统计,今年柿子的产量在40万斤左右,较往年多了一倍,但是收购商却越来越少,价格也压的很低,仅0.4元/斤左右。当地有村民开始忙着制作柿子饼,需要经过晾晒、封袋、捂霜、二次晾晒等多道工序,时间长达半年。