10.12---10.16蔬菜市场行情简析
天气晴好温度上升,本地秋季蔬菜进入大量上市的季节,量大而且集中,蔬菜价格稳中有跌,蔬菜价格持续三周下跌,菜价下跌是本周的主流行情。
武汉白沙洲大市场信息中心10月12-16日监测二十个蔬菜品种的均价是2.37元/公斤,与上周均价2.43元/公斤相比略降2.47%,监测的二十个蔬菜品种是涨跌互现。
本周监测二十个蔬菜品种均价除黄瓜、冬瓜价格涨幅在百分之十以上,其他上涨品种的幅度较小,都在百分之十以下,黄瓜均价从1.54元/公斤上涨到1.84元/公斤,上涨幅度19.48%;冬瓜均价从1.6元/公斤上涨到1.8元/公斤,上涨幅度12.5%;
黄瓜货源主要来自省外山东,少量省内随州,郊区东西湖等地,黄瓜价格经过三周的持续下跌后,本周黄瓜价格开始回涨,主要原因是山东黄瓜产地收购价格在上涨,带动批发价格跟涨;冬瓜价格已经连续三周上涨,三周上涨的幅度分别是13.85%、6.76%、1.27%,冬瓜上涨的原因是冬瓜前期以省内嘉鱼货源为主,现在嘉鱼冬瓜接近尾期,货源有所减少,目前冬瓜货源主要来自省内襄阳、荆州,郊区汉南、蔡甸等地,冬瓜主产区嘉鱼货源减少后,冬瓜价格持续上涨;一周均价上涨的品种还有,小白菜上涨8.55%、西红柿上涨5.49%、瓠子上涨4.82%、大白菜上涨2.56%、葱头上涨2%、土豆上涨1.43%、胡萝卜上涨0.77%。
农谚有十月小阳春之说,十月中旬以来,天气晴好温度适宜,有利于本地蔬菜的生长,出产量增加,市场销售量基本饱和,货源增加供大于求,部分品种滞销,导致本周下跌品种较多,一周均价下跌的品种有,莴笋下跌19.24%、青椒下跌14.42%、白萝卜下跌10.96%、茄子下跌9.91%、包菜下跌9%、苦瓜下跌8.47%、芹菜下跌7.91%、花菜下跌4.97%、莲藕下跌2.86%、油麦菜下跌1.54%、四季豆下跌1.4%。
现在是淡水鱼的收获季节,这段时间鲜鱼上市品种丰富,但本地气温还没有完全下降,不适合长途运输,致使省外较远地方的采购商不能来湖北进货,鱼价略有下跌,本周监测的九个大宗品种鱼的均价是16.24元/公斤,与上周均价16.64元/公斤相比略降2.4%,本周鲜鱼均价全线下跌,但下跌的幅度不大,均价没有上涨的品种,本周均价下跌品种有,桂鱼下跌3.32%、鲢子鱼下跌2.73%、黄颡鱼下跌2.79%、黑鱼下跌2.61%、鲤鱼下跌2.55%、鳊鱼下跌1.38%、鲫鱼下跌0.73%、草鱼下跌0.59%、花鲢下跌0.42%。
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