进入5月，始兴顿岗镇农副产品辣椒交易市场异常火热，出现早辣椒上市，各地的商贩争相抢购的场面。辣农们满载而来，满意而归，整个市场洋溢着丰收的喜悦。

据悉，今年的辣椒收购价格比往年好，线椒3.5元∕斤、尖椒2.8元∕斤、大椒1.8元∕斤，与去年同期相比涨幅约为116%。每日收购的鲜辣椒约有10吨销往各地，产品供不应求，随着辣椒大量成熟，收购外销量还将继续增大。

近年来，该镇党委、政府按照“一镇一品”的特色农业产业发展战略，积极采取措施，大力引导农民发展辣椒种植，做强做大辣椒产业。今年，全镇的辣椒种植面积超过6300亩。随着辣椒的陆续成熟上市，仅单辣椒种植一项可为农民带来6000多万元的收入，有效地实现了农民增产增收。