甜瓜是椒江区的主要特色经济作物，是农业增效、农民增收的支柱产业。近几年甜瓜产业迅猛发展，2019年椒江区大棚甜瓜种植面积达0.126万h㎡，相比2015年的0.077万h㎡增加了64.3%，平均每户种植面积为1.67 h㎡。

由于种植户平均种植面积较大，一般需要额外雇佣人工进行田间管理，而平衡精细管理和人工成本是达到最大种植效益的关键。相比其他蔬菜，莴笋种植需要的人工较少，管理相对粗放。通过几年的实践探索，笔者总结出适合椒江区适度规模设施栽培、节工省力的大棚甜瓜—莴笋轮作高效种植模式，取得了较好的经济效益和社会效益。现将该模式介绍如下。

1.1   茬口安排

大棚甜瓜播种时间为1月中下旬，播种后3~4天即可定植，4月中旬至7月下旬采收；大棚莴笋播种时间为9月中下旬，10月下旬定植，12月中下旬采收，具体时间可根据天气情况而定。

1.2   效益分析

该模式甜瓜每亩产量2600 kg，产值0.95万～1.20万元，成本3000元，纯利润1800~7000元；莴笋每亩产量4000 kg，产值0.48万～1.00万元，成本7500元，纯利润2000~4500元；合计每亩产值1.43万～2.20万元、效益0.38万~1.15万元，经济效益显著。

2.1   品种选择

选择本地常用栽培品种东方蜜1号。

2.2   播种育苗

采用营养钵育苗，营养钵直径6cm，营养土宜用5年以上未种过瓜类的稻田土，用专用打钵机打成营养钵。每1㎡营养土喷50%多菌灵可湿性粉剂400~500倍液、181 g/L氯氰菊酯乳油2000倍液，以杀菌和杀死地下害虫。装钵时，要求钵面平整、高低一致，摆放时要紧密、整齐。

2.3   适时定植

2片子叶平展时即可定植。定植前2~3天扣棚，棚内10 cm地温稳定在15℃以上时选晴天定植。栽培密度以400~500株/亩为宜。定植时挖高度比营养钵略低的定植穴，定植后浇定植水，膜口用细土或基质盖严。

2.4   肥水管理

结合整地作畦施足基肥，一般每亩施三元复合肥50 kg、商品有机肥100～200 kg。视甜瓜长势和叶片情况追肥。第2茬甜瓜坐果前，每亩滴灌三元复合肥或水溶性肥料10 kg。整个生长期共追肥2~3次。可结合施药喷施微量元素叶面肥。

2.5   田间管理

①温湿度控制。瓜苗定植后7～10天，保持棚内温度25℃左右，密闭增温，减少水分蒸发。后随着棚温的升高，可逐步加大通风量，通风量应由小到大。应注意控制棚内温湿度，避免瓜苗徒长。甜瓜开花坐果期和果实膨大期，棚温白天控制在30℃左右，夜间控制在18℃左右。

②整枝与留瓜。主蔓2叶时摘心，留2条子蔓，孙蔓坐果。植株生有25片功能叶后主蔓摘心。子蔓或孙蔓结果枝1果1叶，摘除边心。整枝应选择晴天上午进行，可适当用药，防止病菌侵染。幼瓜鸡蛋大小时，应及时选瓜和定瓜，一般选留颜色鲜嫩、果形圆整的幼瓜，每蔓留瓜1~2个。 

2.6   病虫害防治

甜瓜病虫害主要有蔓枯病、白粉病、粉虱、瓜蚜等。蔓枯病发病初期，可喷施80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液、50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，或用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液、68%精甲霜·锰锌水分散粒剂500倍液和50%多菌灵可湿性粉剂500倍液涂抹；

白粉病可用25%乙嘧酚悬浮剂800倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液或40％氟硅唑乳油5000～6000倍液喷雾防治；粉虱可选用20%啶虫脒可溶性液剂5000倍液、1%甲维盐乳油2000倍液或5%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾防治；瓜蚜可用5%阿维菌素乳油1000～1500倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2000～3000倍液喷雾防治。喷药时应注意控制安全间隔期。

2.7   及时采收

甜瓜宜在无雨阴天或晴天无露的早晨采收。采收时，用剪刀等工具剪断果柄基部，保留3～6 cm长的果柄。

3.1   品种选择

选用优良抗病品种，如天香红尖叶（重庆方正农业有限公司）、红领巾（四川种都高科种业有限公司）等。

3.2   播种育苗

种子用温水浸8~10 h，于冰箱中放置48 h后直接撒播育苗。苗龄28~30天即可移栽大棚内，亩栽3000~4000株。

3.3   施肥

亩施三元复合肥40 kg、商品有机肥150 kg作基肥；共追肥5次，前3次间隔7天，后2次间隔12天，平均每亩每次施三元复合肥15 kg，可结合追肥增添不同种类的营养元素。

3.4   田间管理

定植前铺滴管，覆盖地膜后移栽，株间距保持0.3 m。

3.5   病害防治

以防为主，防治结合。定植后根据天气状况及莴笋田间实际生长和发病情况进行病害防治。每亩用50%腐霉利可湿性粉剂500倍液、80%烯酰吗啉水分散粒剂2000倍液喷雾预防霜霉病和菌核病，每15天左右1次。

3.6   采收标准

一般定植后60天可采收，直径5 cm、高40 cm以上为采收标准。

大棚甜瓜—莴笋栽培是比较符合椒江区当下适度规模甜瓜栽培的轮作模式。目前，椒江区从事农业生产的人工极度匮乏，本轮作模式最大的特点就是节省人工，莴笋种植过程中所需人工极少，收获阶段也有收购商自行带收割人员进行田间采收。

椒江本地农户以前只种1季甜瓜，间隔期土地处于闲置状态，本模式充分利用土地，既增加了蔬菜供应，又通过轮作改良了土壤；另外，从收益看，轮作模式下的利润远远高于只种1季甜瓜的利润，增加了瓜农的收入，对大棚甜瓜产业的可持续发展有着积极的意义。