这款“超级蔬菜”亩产8万斤，毛收入近20万，全国12个月均可种植！
时间：2020-10-14 11:50
大棚种植每亩可达8万斤产量，单个茄子重达1.9斤，每亩收入达到24万元，每年销往全国茄子苗超过了400万株。这个“超级茄子”竟是一个叫崔奇农民自己嫁接野茄子，花十年培育而成的，简直太神奇！！！
大棚种植每亩可达8万斤产量，
单个茄子重达1.9斤，
每亩收入达到24万元，
每年销往全国茄子苗超过了400万株。
这个“超级茄子”竟是一个叫崔奇农民
自己嫁接野茄子，
花十年培育而成的，
简直太神奇！！！
1998年春天，崔奇到了长白山。清明节前的长白山只有五六摄氏度,可他在山上发现了一种拱土而出的野茄子。当时的崔奇在考虑，如果将这个耐寒的野茄子与普通茄子嫁接,是不是普通茄子也会早开花早结果?
从吉林返回青岛之前,崔奇到山上挖了一些野茄子根系,并将这些野茄子根,埋进了自己的果园里。当这些野茄子苗长到一定高度时，崔奇又将莱西当地茄子株上的一些小芽切下来,嫁接到了野茄子株上。
成长的过程,崔奇发现这些嫁接茄子的单株比本地茄子要长得快，主干比本地茄子要粗壮，而嫁接茄子所开的花也大，“嫁接茄子株上所长的茄子要比本地茄子要大。”崔奇说，“而且生长速度比本地茄子快。”
在崔奇看来,这个嫁接的茄子至少从两方面超过了普通的本地茄子:一单个嫁接茄子比本地茄子个大；二是抗病虫害能力强。
嫁接茄子的味道如何？崔奇说,不论这些茄子炒着吃还是拌着吃,与本地茄子相比没有太大的差异，若说有差异就是这个嫁接茄子比一般的茄子松软些，有点甜。
为了进行这一试验，崔奇再次返回长白山，将长白山野茄子种子带回青岛。当年，这些嫁接茄子再次证明了产量、抗病虫害和抗寒能力要优于本地茄子。此时的崔奇觉得,这个试验要做下去，如果成功，或许会产生一个茄子新品种。
两年的嫁接试验，还不能让这个只有一些水果和蔬菜种植经验的农民确信这个嫁接茄子将来能大批量种植。
于是，当秋天他所留的野茄子种成熟时，他到当时的莱西蔬菜站找来了蔬菜种植技术人员。面对着眼前这些挂在枝头的野茄子和嫁接茄子，他就问蔬菜专家，如果将这些茄子嫁接后在北方的冬暖棚里大批量种植，可不可行。
从没有类似经验的蔬菜技术人员听了后直摇头，答复是“茄子在高温条件下才能生长,冬季北方的低温不适合种植茄子。”
初冬室外落霜之时，崔奇就在果园的一角建起了一个小型塑料大棚，将莱西本土产出的野茄子种和本地茄子种一并撒到了塑料大棚里,等两种茄子苗出土后，崔奇在初冬里开始了嫁接。
当室外飘起雪花时，大棚里传统的本地茄子却因气温的降低而死亡，而嫁接茄子枝头却开始绽放花朵，花谢之后便结了果。
那一年,是2000年。“整个集市上就我一个摊子在卖茄子。”崔奇说。
多年来，崔奇用了国内七八种茄子与野生茄子进行嫁接，同时他还用了国外的茄子品种与野茄子嫁接。在他看来，这个茄子新品种继承和利用着野生茄子强壮的根系、主干、耐寒性、抗病虫害性。
在多年的试验中,崔奇甚至在嫁接和观察其生长规律的基础上，发现茄子生长的大小与茄子的授粉方法有很大关系。
茄子高产完全得益于花粉的调制，经过几年的摸索，崔奇对于授粉用的花粉控制可谓是炉火纯青。根据地区市场的需要，能用花粉来控制茄子的形状。因为各地市场需求不同，有些地方偏好细长型的茄子，而有些地方偏好短粗型的茄子。这个时候，崔奇就能根据不同的市场需求来调制授粉用的花粉，最终控制茄子形状的长成。
10年试验，崔奇从未向外人提及。直到2008年，当崔奇在大棚里试验出了单个最大重量达2斤、单株茄子结果百余个、产量是本地茄子400%的新品种时，他才觉得这个嫁接茄子品种已经成熟了。
这种“超级茄子”在大棚中生长周期为11个月，采摘期是9个月，一亩能种1300多棵，一棵茄子最多能长到100多个，最大的茄子重达1.9斤，真正实现了高产高效。
2017年，他将取名为“今秋一号”商标的茄子,向国家工商行政管理总局进行了申报。
“今秋一号”适应性很高，不但耐寒，还耐高温，适合全国大部分区域种植，并且对于土壤的要求也不高，可以说是绝对大众化的品种。每年从崔奇的育苗基地走向江苏、河南、辽宁、黑龙江等地的茄子苗超过了400万株，江苏、河南、河北等都有基地。四川省潼南区太安镇罐坝村的金冬茄重庆示范种植基地负责人刘刚就是其中一位。
当它第一次发现这种茄子的亩产居然达到了8万斤，远远超过了本地茄子，当时就深深地被这种茄子吸引住了。第二天，刘刚就买了飞机票，飞到了青岛，最终找到了位于莱西市沽河街道的黑岚埠茄子基地，见到了远近闻名的“茄子大王”崔奇。
他在崔奇那里学习了1个多月的超级茄子种植技术，期间还多次往返山东和重庆两地，采集土壤，并送到专业机构进行检测，看土壤是否真的适合“超级茄子”的生长。检查结果显示，潼南本地的土壤条件符合“超级茄子”的生长所需。2019年进行试种，建了15个大棚，产量和预期的一样。
“超级茄子”生长期长，可达11个月，挂果期可达9个月；一年四季都可以栽种，解决了因气温、季节变化造成冬、春季节市场缺茄供应的问题；生长快，根系发达，种苗定植45天左右开始开花挂果，两个月开始采摘；
茄根伸展半径可达1米，能充分吸收土壤中的养分，植株高可达2米，是普通茄株高的2-3倍；挂果特别多，个头大、产量高，单株茄子9个月挂果累计可达100多个，单个茄子一般在1斤左右，最大可达2斤，单株茄子年产量可达60多斤；色泽黑亮，茄皮厚实，含有丰富的维生素，相比传统菜茄具有更强的抗氧化功能，茄肉厚而细嫩，口感爽滑；在自然条件下比普通茄子储存、运输、保鲜时间更长，即便存放超过一周，茄子不会腐烂，也不会影响其口感和品质。
谈到日常管理，这种茄子管理起来非常简单，一个大棚一个人管理就足够。这个品种病虫害几乎没有，大棚内设置上粘虫板和杀虫灯完全就能解决虫子的问题。
关于收益，小蔬算了一笔账，茄子每亩年产8万斤，今年的出货价格基本在3元上下，这样按照今年的价格，每个大棚的毛收入在24万左右。而一个大棚的建设费用约16万，能使用15年！除建造大棚的费用，当然还有每亩地每年800元的承包费，每亩1300棵茄子苗的培育费用，人工费和肥料费等等。不管怎么算，崔奇的“超级茄子”确确实实给他带来了比大多农产品种植要高很多的效益。
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