前不久，也有新闻报道出来，小孩子被公园里种植的蛇瓜吓哭了，市民纷纷打电话投诉。多数人因为蛇瓜的外形不是特别招人喜欢，所以就拒绝了蛇瓜。

但是事实上，蛇瓜是个好东西。

蛇瓜性凉，入肺、胃、大肠经，能清热化痰，润肺滑肠。含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，肉质松软，清暑解热，利尿降压，对人体健康十分有利，具有药用价值。

目前蛇瓜在沿海一带颇为流行，特别是山东省，一公斤卖到了24元，主要供应酒店宾馆等高档场所。从短期来看蛇瓜种植前景很不错，长期还要看人们对它的接受程度和种植规模。

对于想要种植蛇瓜的朋友们，小编想提醒一下大家，蛇豆出芽可是比较困难的。这里有个蛇瓜催芽的好方法，非常实用，马上分享给大家。

看完催芽方法了，咱们再继续了解一下蛇瓜的栽培技术吧。

蛇瓜喜温、耐湿热，根系发达，易种植。在15-40℃的温度条件下均能生长，最适宜的温度为20-35℃，各种类型土壤均可栽培，中国南北方均有栽种。