三门县沿海土地大部分由滩涂围垦而成，属黏质滩涂土壤，含有丰富的钾离子。当地气候夏季高温多雨，冬季温和少雨，非常适宜种植脆肉型厚皮甜瓜。自从厚皮甜瓜引进后，生产种植规模不断扩大，三门县已成为浙江省甜瓜主要产区之一，甜瓜产业是“鲜甜三门”的一个主导产业。三门县瓜农有全年仅种一季甜瓜的生产习惯，收获结束后耕地闲置，形成季节性抛荒。同时，甜瓜连年种植会造成土壤酸化、板结和养分失衡，也会使甜瓜抗病能力下降，易受枯萎病、白粉病、霜霉病、疫病等病害侵染。笔者研究出了一套大棚厚皮甜瓜—粟轮作高效栽培技术，推广轮作种植模式，能提升耕地利用率，增加粮食作物播种面积，带动本地农民发展多样化的旱粮生产。

     1   茬口安排

粟选用本地品种黄粟，厚皮甜瓜选用东方蜜一号。东方蜜一号是上海市农业科学院选育的优质厚皮甜瓜品种，中熟，植株长势健旺。粟于7月下旬直播，8月上旬选苗，11月上旬收割；厚皮甜瓜采用育苗移栽方式，11月中旬育苗，11月下旬移栽，翌年4月上旬开始采收，7月下旬采收结束。

      2   经济效益

黄粟每667 ㎡产量230 kg，产值4 100元；厚皮甜瓜每667 ㎡产量2 500 kg，产值13 000元；全年合计每667 ㎡产值17 100元，扣除成本7 000元，利润10 100元。

     3   栽培要点

     3.1   种子处理      播前适当晒种，以提高种子发芽率。

     3.2   精细整地      前作采收结束后，及时整理地上薄膜，进行翻耕，直行细耙，横行25 cm，深耕20 cm，使土壤细碎疏松，均匀平整，做到保湿保墒。

     3.3   适期播种      直行细耙后直接撒播种子，播后用少量细土覆盖或用脚轻踏1次，每667 ㎡播种量0.50～0.75 kg。

     3.4   选苗定植      粟籽粒小，种子所含的营养不多。若出现干旱，容易造成缺苗，要加强田间管理，以保水保肥湿润的壤土为佳。出苗后7天选苗定植，一般每667 ㎡留苗4万株。8月上旬，每667 ㎡用18%杀虫双水剂400 g对水45 L喷雾。8月中旬将沟水引入滴灌浇水1次。

  
     3.5   适时收割     于11月上旬适时收割，选择晴天露水干后进行。

      4   厚皮甜瓜栽培要点

4.1   种子处理      选用新种，杜绝使用隔年种，以保证出芽率。用高锰酸钾800～1 000倍液浸泡2～3 min进行消毒，用温水浸泡3～4 h，捞起后放在室温25℃环境下覆盖催芽。

      4.2   适期播种      11月中旬播种，用营养钵育苗，每钵1粒，对苗床浇足水后平铺泥土，盖上薄膜保温。11月下旬出苗，揭去覆盖物，出苗率在90%左右。

      4.3   施足基肥      增施有机肥，控制施肥总量，施足基肥，氮磷钾配合施用。10月中旬，每667 ㎡施挪威复合肥35 kg和黎昊源微生物菌肥40 kg，用微耕机等小型机械进行翻耕盖膜。11月下旬移栽，每667 ㎡栽600株，移栽时浇肥料水，用1%挪威复合肥液配0.2%根施益液进行冲施。

 
      4.4   田间管理     

①大棚温度要求   冬季白天控制在25℃左右，夜里保持10℃以上；早春坐果前大棚温度不高于40℃，坐果后大棚温度不高于35℃；坐果20天后昼夜温差保持15℃以上。加大昼夜温差为了促进果实膨大。      

②整枝留果摘心   爬地栽培主蔓需摘心，当主蔓生长到4叶1心时摘除生长点，保留2根蔓。坐果控制，爬地栽培第1批在子蔓8～10节的孙蔓，第2批在子蔓18～20节的孙蔓，用四川兰月坐果灵进行蘸花坐果。果实鸡蛋大小时定瓜，选取果形匀称、表面无损伤、长势健壮的幼瓜2～3个。      

③肥水管理   第1次在1月中旬，每667 ㎡用狮马复合肥5 kg对水冲施；第2次在2月上旬，每667㎡用挪威复合肥7.5 kg对水冲施；第3次在4月中旬，每667㎡用挪威复合肥10 kg对水冲施；第4次在5月中旬，每667 ㎡用挪威复合肥对水冲施。      

④病虫害防治   预防蔓枯病采用深沟高畦栽培，大棚适当通风，降低棚内湿度，晴天整枝理蔓，加快伤口愈合。于1月下旬摘心后用15%腐霉利烟剂防治角斑病、早疫病和灰霉病；于2月中旬再次用15%腐霉利烟剂防治角斑病、早疫病和灰霉病；于4月下旬分别用10.5%甲维·虫酰肼乳油1 500倍液和70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液防治菜青虫和白粉病。

4.5   适时采收      从结果到采收一般需要35天，采收时要轻采轻放，尽量减少机械损伤，留2 cm长的果柄。头批瓜采收后及时追肥，一般4月上旬采收第2批瓜，4月下旬采收第2批瓜，5月中旬采收第3批瓜。

5   结语

大棚厚皮甜瓜—粟轮作模式充分利用耕地资源，减少季节性抛荒，从原来的一年一熟变为一年二熟，提高了耕地的复种指数，增加了旱粮种植面积。在全省推广适宜的粮经轮作制度，有利于保障粮食安全，提高农民的经济效益。

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