草莓又起风波?别让果农流汗又流泪!
如今的诺如病毒又是什么呢?大家都不去买草莓了,这让种草莓的果农们情何以堪?不过,俗话说“谣言止于智者”。
(一)诺如病毒到底是什么?
诺如病毒是欧美常见的一种腹泻病原体,在国外,它是腹泻暴发疫情最常见的病毒性病原体。我国也是诺如病毒的受害者,也曾多次爆发诺如病毒,其中广东、广西、浙江是高发省份。
在人群集中、半封闭的地方,比如学校、医院、养老院、监狱、公司、游艇、农村、社区等多是高发地区。
诺若病毒的传染性极强,仅需10~100个病毒就可引起感染;对冷冻、加热(60℃)、含氯消毒剂(0.5~1.0mg/L)、酸性环境(pH2.7)等极端条件也具有极高耐受性;人体对于诺如病毒的免疫并不有效和持久,在感染诺如病毒后,人体仅能获得对该种病毒的短暂保护性免疫(约持续3个月至半年),因此,反复感染诺如病毒是非常常见的现象。
不过,诺如病毒其实没有网上传的那么邪乎,它的感染症状通常会在1-3天内好转,绝大多数人一周内可以完全康复。
治疗方法就是好好休息,静养,清淡饮食,多喝淡盐水来预防脱水。讲究个人卫生是预防诺如病毒的最佳方法。诺如病毒不耐高温,食物煮熟后就可以杀死它!
(二)草莓为啥会让人染上诺如病毒?
其实,草莓并不是唯一可能被染上诺若病毒的水果,只要是伏地生长的果蔬都有感染诺如病毒的可能。
因为它们贴近地面,如果施肥者使用的是粪便或者污水进行灌溉,而这些污水或者粪便里若含有诺如病毒,这些草莓(或者其他伏地果蔬)就可能变成带菌者。如果去采摘草莓不经过清洗直接就吃,就有可能感染该病毒。
所以,并不是草莓从此不能吃了,而是不要吃没有经过清洗的草莓!
(三)诺如病毒致病途径及预防方法
下面再为大家普及几个该病毒的致病途径和预防方法。
(1)致病途径:
食用诺如病毒污染的食物或饮用诺如病毒污染的饮料;有些食品在送至饭店或商店前可能被污染。一些爆发是由于食用从污染的水中捕获的牡蛎,其它产品如色拉和冰冻水果也可能在来源地被污染。
预防措施:
对食品充分加热,对餐具进行消毒;不吃生冷食品和未煮熟的食物,尽量减少到外就餐。
(2)致病途径:
接触诺如病毒污染的物体或表面,然后手接触到口。
预防措施:勤洗手,认真洗手,养成良好的卫生习惯。
(3)致病途径:
直接接触感染者,如照顾病人、与病人共餐或使用相同的餐具。
预防措施:如果家中有诺如病毒感染的病人,应积极治疗,注意休息,多喝水,并适当隔离;家人在处理呕吐物要戴上口罩,并及时使用含氯剂液消毒呕吐物或粪便污染的表面,预防病从口入。自身加强身体锻炼,增强体质,提高机体抵抗力。
所以,大家不要误听网上没有讲述清楚的、以偏概全的报道,要对整个事件有一个全面的认识,别让可爱的草莓无辜躺枪,只要把草莓洗干净吃就OK的!果农们辛辛苦苦种植草莓也不容易,别让无谓的谣言让果农流汗又流泪。
如今的诺如病毒又是什么呢?大家都不去买草莓了,这让种草莓的果农们情何以堪?不过,俗话说“谣言止于智者”。
(一)诺如病毒到底是什么?
诺如病毒是欧美常见的一种腹泻病原体,在国外,它是腹泻暴发疫情最常见的病毒性病原体。我国也是诺如病毒的受害者,也曾多次爆发诺如病毒,其中广东、广西、浙江是高发省份。
在人群集中、半封闭的地方,比如学校、医院、养老院、监狱、公司、游艇、农村、社区等多是高发地区。
诺若病毒的传染性极强,仅需10~100个病毒就可引起感染;对冷冻、加热(60℃)、含氯消毒剂(0.5~1.0mg/L)、酸性环境(pH2.7)等极端条件也具有极高耐受性;人体对于诺如病毒的免疫并不有效和持久,在感染诺如病毒后,人体仅能获得对该种病毒的短暂保护性免疫(约持续3个月至半年),因此,反复感染诺如病毒是非常常见的现象。
不过,诺如病毒其实没有网上传的那么邪乎,它的感染症状通常会在1-3天内好转,绝大多数人一周内可以完全康复。
治疗方法就是好好休息,静养,清淡饮食,多喝淡盐水来预防脱水。讲究个人卫生是预防诺如病毒的最佳方法。诺如病毒不耐高温,食物煮熟后就可以杀死它!
(二)草莓为啥会让人染上诺如病毒?
其实,草莓并不是唯一可能被染上诺若病毒的水果,只要是伏地生长的果蔬都有感染诺如病毒的可能。
因为它们贴近地面,如果施肥者使用的是粪便或者污水进行灌溉,而这些污水或者粪便里若含有诺如病毒,这些草莓(或者其他伏地果蔬)就可能变成带菌者。如果去采摘草莓不经过清洗直接就吃,就有可能感染该病毒。
所以,并不是草莓从此不能吃了,而是不要吃没有经过清洗的草莓!
(三)诺如病毒致病途径及预防方法
下面再为大家普及几个该病毒的致病途径和预防方法。
(1)致病途径:
食用诺如病毒污染的食物或饮用诺如病毒污染的饮料;有些食品在送至饭店或商店前可能被污染。一些爆发是由于食用从污染的水中捕获的牡蛎,其它产品如色拉和冰冻水果也可能在来源地被污染。
预防措施:
对食品充分加热,对餐具进行消毒;不吃生冷食品和未煮熟的食物,尽量减少到外就餐。
(2)致病途径:
接触诺如病毒污染的物体或表面,然后手接触到口。
预防措施:勤洗手,认真洗手,养成良好的卫生习惯。
(3)致病途径:
直接接触感染者,如照顾病人、与病人共餐或使用相同的餐具。
预防措施:如果家中有诺如病毒感染的病人,应积极治疗,注意休息,多喝水,并适当隔离;家人在处理呕吐物要戴上口罩,并及时使用含氯剂液消毒呕吐物或粪便污染的表面,预防病从口入。自身加强身体锻炼,增强体质,提高机体抵抗力。
所以,大家不要误听网上没有讲述清楚的、以偏概全的报道,要对整个事件有一个全面的认识,别让可爱的草莓无辜躺枪,只要把草莓洗干净吃就OK的!果农们辛辛苦苦种植草莓也不容易,别让无谓的谣言让果农流汗又流泪。