在人们印象中，番茄是地上矮矮的一种草本植物，一般高不过半米。然而，在博罗县长宁镇松树岗村，当地农户新近培育出一种名叫玉女番茄的新品种，这种玉女番茄不仅皮薄多汁，而且还像葡萄一样攀藤生长，有着优美的景观效果。

隧道式种植亩产超1万斤，像摘葡萄一样不费劲

打开温室大棚，一种湿润的温热扑面而来，随之展现的是一个新景观：一棵棵番茄犹如葡萄一样攀藤生长，一串串晶莹的红色或绿色小番茄挂在藤上垂在空中，顿时令人满口生津。

每排番茄间隔一米多，相邻的两排沿着架子交叉生长，中空部分形成隧道，这种种植模式被称为隧道式。而这种被称为玉女番茄的品种有别于低矮植株的番茄，其植株最高可生长至4米，而其攀藤的特性则可以让人们像摘葡萄一样不费力气地摘下果实。

大棚管理者程凯向记者介绍，2015年10月，他们开始在大棚内栽种了6亩1万棵玉女番茄，分别采用传统模式和这种隧道式种植。经过对比，他们发现隧道式无论是种植株数上还是产量上都有明显优势。

采用隧道式种植法，每亩可以栽种2500株玉女番茄，同等面积内栽种株数比传统模式栽种的要多出1500株。传统栽种的玉女番茄，长到1.8米后便要打掉“顶端优势”（顶芽优先生长，抑制侧芽发育等现象叫做“顶端优势”），而采用隧道式可以任其生长；传统种植方式中，一株只能结8-12个花絮，而隧道式则能结出12-24个花絮；玉女番茄的挂果期有4个月，传统方式的产量为亩产3000-5000斤，而隧道式玉女番茄亩产则达到1万斤以上。

营养土种植，甜度比普通番茄高出许多

程凯说，隧道式玉女番茄的高产除了跟种植模式有关外，还跟科学的种植环境有关。

种植玉女番茄的泥土并非一般的泥土，而是经过科学调配的营养土。除了米糠、秸秆、豆粕之外，他们还在其中添加了一种能量石，起到活化土壤的作用。而大棚内也建有智能化设备，其中安装的自动化感应系统能随时将棚内的温度、湿度、光度等信息链接到手机APP中，并能随时智能调控。棚内温度严格管控，白天20-25℃，夜晚15-18℃，湿度为65-85%、光为3-5万勒克斯（照度的单位）的环境最适应玉女番茄的生长。据了解，种植玉女番茄的这种大棚，每亩地固定投资20万元左右。

据了解，这种玉女番茄是从台湾引进的新品种，在惠州尚是新鲜稀缺品种。尝一口玉女番茄，皮薄多汁，味道甜美，口感细腻，比常见的圣女果风味更细腻可口。程凯曾将这些玉女番茄拿去相关部门进行检测，经过甜度测试，发现这些玉女番茄的甜度约为13度，比起一般市售番茄高出许多。

记者从博罗县旅游局了解到，物以稀为贵，玉女番茄的美味与营养，加之采用的隧道式种植富有景观效果，这个玉女番茄种植基地成为当地的旅游观光点之一。

经过100多天的生长，目前这个玉女番茄种植基地已有两个大棚开始挂果上市，并采用网络预售的模式销售。“客户在网上下单，我们早上现采，下午包装出货，隔日便快递送达，能让客户吃到最新鲜的玉女番茄。”程凯说，他们的玉女番茄每斤售价30元，目前销量不错。