坚持抱团发展，瞄准高端市场，与科技机构合作，走绿色无公害的路子……利津县盐窝镇维新村菜农尝到了蔬菜合作社的甜头。短短两年时间，维新蔬菜种植专业合作社已拥有社员22户，经营土地120多亩、蔬菜大棚30个。

维新村是个典型的农业村，但长期以来，该村人口多、土地少，农业收入非常有限。上世纪90年代初，维新人开始尝试种植大棚蔬菜闯市场，积累了比较丰富的蔬菜种植经验。维新村的村民人实在、肯吃苦、菜品好，加之离镇上的北岭蔬菜市场较近，种出的蔬菜一直不愁卖。

不过，20多年围着蔬菜打转转，他们也有许多难言之苦：中间环节太多，好菜带不来高收益；许多商贩先收菜、再定价、晚给钱，菜农没有话语权；旱涝不均衡，经常增产不增收；品质提升难，抗风险能力差……针对这些情况，2014年1月，村民张桂峰发起成立“利津县维新蔬菜种植专业合作社”,组织大家抱团经营。

按照合作社规定，凡是维新村的菜农均可入社，入社自愿、退社自由，不收取任何费用；入社者赠送2瓶冲施菌液（每瓶1000毫升，能冲施1亩菜地）；合作社收入的利润70%进行年度分红。章程明确，有益无害，村里的菜农积极响应，合作社迅速发展壮大。

合作社调查摸底发现，入社社员年龄偏大，文化底子差，种植全凭老经验，新鲜事物难以接受。一些村民种菜喜欢使用氮磷钾，少用土杂肥，导致土地酸化程度高。通过调查，他们也发现，当前城乡市民最担心的是蔬菜农药残留超标问题。消费者最青睐的是绿色无公害蔬菜，同时在包装、品种、品相等方面也有许多要求。

“只要大家有要求，我们就能做得到。”为有效杜绝蔬菜药物残留问题，合作社首先将国家禁用的20种药物通过展板上墙，要求全体社员在展板上签字承若不使用。为每户社员发放两个记录本，一个记录在蔬菜生长过程中使用了哪些农药和化肥（品种、剂量、使用时间等）。另一个记录蔬菜种植的时间、生长过程、发生病虫害时间等。每个季度，合作社都会收集记录本，进行评比，在社员中评出蔬菜种植管理一、二、三等奖。同时，对所售蔬菜实行从田间地头到厨房餐桌的全程追踪制，对可能出现的问题问责到底。

以申报国家农业部绿色无公害蔬菜为契机，2015年9月，维新合作社参加了农业部在日照举办的三年一期的无公害蔬菜内检员培训。11月，通过县供销社牵头，与烟台阳光乔电子商务平台公司签订三A成员合同。12月中旬，县供销社领导和阳光乔专家组一行来到维新蔬菜基地现场指导。蔬菜专家就长期困扰菜农的一些问题给出了解决办法，并在种植模式、施肥方式方面提出了优化建议。专家团对还对合作社基地土壤取样，带回阳光乔总部进行化验。

张桂峰告诉记者，合作社收购菜农的蔬菜，价格是批发市场的2倍。所收蔬菜以合作社名义销售，但社员也承担着追踪风险。合作社会对蔬菜进行分装，每种蔬菜都有身份证，身份证上记录着蔬菜种植时间，收获时间，种植者的姓名、电话，并盖有合作社的公章。为支持合作社发展，盐窝镇还为合作社配备了蔬菜快速药残检测仪，15分钟出结果。每批蔬菜装箱前，合作社都利用仪器设备会对菜品进行检测，将报告单贴在外箱上。

“合作社的路还很长，而且困难重重，可既然选择了带领乡亲们共同闯市场，我们就要做出一番新天地。我们的宗旨是：用真情打造维新蔬菜的品牌。从田间到餐桌，保障客户的身体健康。”张桂峰如是说。