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亩增产2500斤,增收6380元,不多花一分钱!“纱帐”里种菜,好处真多!

既能少用药,又能防害虫

牛!

豇豆抽检合格率达100%

亩增收6380元!

这个农业部主推的新技术

正在推广

一 筑篱笆,豇豆“拉网”能防啥?

在豇豆的种植中,有一种体长不足2毫米,比芝麻粒还小的“害群之马”,长期以来困扰着广大农户——蓟马。作为豇豆田中的主要害虫,蓟马平时喜欢在豇豆的花器、嫩梢、嫩果、嫩叶上取食,用锉吸式口器吸食植物汁液后,花器会腐烂、豆荚会形成“黑头”和“黑尾”。在海南等温度较高的地区,约15天蓟马就能完成1个世代的繁殖,数量会在短时间内大量增加,会严重影响豇豆的产量和品质。

“趋利避害是生物的本能,蓟马也是一样。”三亚市热带农业科学研究院技术员吴明月在崖州基地的豇豆试验田里,一边掰开一朵白粉色的豇豆花,一边展示藏在其中的蓟马。吴明月说:“蓟马虽然很小,但也是能飞的,农户一喷农药,蓟马就会离开豇豆田,等药效过了,再飞回来继续危害豇豆,还有一些会在喷药时躲进豇豆花里。”

图片来源:海南日报

豇豆开花之后,每天早晚天气凉爽时花器才会打开,这也是蓟马活跃的时间,而日上三竿、气温升高时,为了减少蒸腾作用,花器会自然闭合,蓟马也会躲在豇豆花内,施用药剂无法直接触杀蓟马,防效不理想,迫使种植户反复施药,不但增加成本,而且容易造成农残超标。

如何为种植户寻找一条“既能少用药,又能防害虫”的绿色防控之路?这成为近年来海南豇豆种植技术的主攻方向。

“我们的目标就是让曾经‘饱受诟病’的豇豆,摇身一变成为海南‘绿色蔬菜’的标杆!”谈到此处,海南省农业农村厅总农艺师李鹏掷地有声。

图片来源:新海南客户端

2022年冬季,海南省农业农村厅部署启动“万家拉网”行动,以海南省植物保护总站、海南省农业科学院、中国热带农业科学院等单位为主要技术支撑,成立豇豆绿色防控技术专家组,着力打造绿色、放心的“纱帐豇豆”,在全省豇豆种植主产区试点推广“全覆盖式防虫网+”豇豆绿色防控技术(以下简称“防虫网+”技术),建立了8个豇豆“防虫网+”病虫害防控示范点。

2023年,“防虫网+”技术入选农业农村部主推的176项技术之一。

“防虫网+”技术具体增产增效情况

图片来源:海南农业科技特派员110服务

在2022-2023年度豇豆“防虫网+”技术示范区,豇豆采收期平均80天,传统露地种植豇豆采收期平均40天,示范区采收期延长40天以上,示范区豇豆平均亩产量5500斤以上,传统种植豇豆平均亩产量3000斤,示范区豇豆平均亩产量较传统露地种植区增加2500斤以上,技术示范区豇豆每亩总纯收益11120元/亩,较露地种植区4740元/亩增加6380元/亩,按采摘算起40天,技术示范区用药较传统种植区用药减少40%以上,且豇豆品质好口感好。

图片来源:海南农业科技特派员110服务

“防虫网+”技术,具体怎么个操作法呢?

所谓“纱帐豇豆”的“拉网”,就是——由3米至3.5米高的竹竿或钢架支撑,四周和顶部全覆盖防虫网。防虫网以聚乙烯等为主材料,豇豆用上防虫网后,效果是立竿见影的,其不仅物理阻隔了如豆大蓟马等害虫,更重要的是其对内部微气候的显著调控作用。

另外,“防虫网+”技术还集成了物理阻隔、色板诱杀、生物防控以及高效低毒农药应用等技术。

“防虫网+”技术

(一)生态调控与物理防控技术

一是使用竹子为主材搭建可拆卸式(方便拆卸开展水旱轮作)防虫网大棚,防虫网大棚采用直径8公分左右的竹子作为支撑主架,内部支撑竹子采用直径6公分左右,大棚用竹子长度3.3米,棚内高度控制在2.7-3.0米(根据种植地地形调整);

二是搭建全覆盖式防虫网,防虫网采用60-80目目数防虫网,在整地搭架完成后覆网,整个生育期保持网棚全封闭,工人进出网棚工作及时封闭网棚,全程阻隔蓟马、斑潜蝇、鳞翅目害虫、粉虱等害虫;

三是豇豆采收结束后,水田地种植水稻进行水旱轮作,坡地种植非豆科作物进行轮作;

四是深沟高畦栽培,使用银灰色地膜阻隔害虫入土化蛹和防治杂草;

五是在初花期、初果期以及极端不良天气时期采用喷施氨基寡糖素等免疫诱抗剂[使用海岛素(5%的氨基寡糖素),一般使用浓度为800倍,兑水稀释喷雾,具体喷施数依据天气而定]以及芸苔素内酯等植物生长调节剂,起到保花保果、提高豇豆抗病性的作用;

六是在田间设置全降解黄蓝诱虫色板诱杀蓟马、斑潜蝇、粉虱等害虫,同时可用于监测虫害发生情况,科学开展防控。诱虫色板可在整个生育期使用,用于监测时,要及早悬挂,胶板底边距离作物顶部15~20cm,之后随植株生长提高粘虫板位置。用于防控时在害虫发生时期每亩悬挂50片以上的诱虫色板,并均匀分布在田间。

图片来源:海南农业科技特派员110服务

(二)品种选择及种子处理技术

一是选用对光照敏感且抗性豇豆品种,种植前根据地区气候选择适宜品种,建议进行品种试种,筛选适宜品种;

二是播前剔除破粒、病粒、杂粒,种子用62.5g/L精甲·咯菌腈悬浮种衣剂拌种,方法为:每100kg豆种用制剂300-400g拌匀,减少苗期土传病害;

三是全覆盖式防虫网大棚会阻隔小部分阳光,为保证产量,要适当加宽豇豆间距,保持适宜的豇豆种植密度,较常规露地种植减少用种10%左右。

(三)施肥管理技术

结合整地、施肥进行土壤处理,一是增施(生物)有机肥改良土壤,每亩增施500-1000kg,补充豇豆整个生育期用肥需求;二是施用枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌等生防菌剂防治根腐病、枯萎病等病害;三是安装水肥一体化设施,定期定量施用大量、中量水溶性肥料,大棚豇豆适当减少氮、磷肥用量,同时结合生产实际选择合适的微量元素叶面肥补充施肥,达到提高肥料利用率及补全作物所需营养元素。

图片来源:海南农业科技特派员110服务

(四)科学用药技术

科学选用豇豆上登记的药剂,按照“压前控后”原则,注意轮换使用内吸性、速效性和持效性等不同作用方式和机制的药剂。

“全覆盖式防虫网+集成技术”防控豇豆主要病虫害技术示范区幼苗期不使用或仅使用1-2次杀虫剂,抽蔓期着重在于控制网棚内豇豆徒长,开花结荚期是防治蓟马、斑潜蝇、豇豆荚螟的关键时期,重点采用高效低毒化学农药压低田间虫口基数;采收期以使用乙基多杀菌素、苦参碱、金龟子绿僵菌等生物农药为主进行防治。施药严格遵守安全间隔期,施药时间以花瓣张开且蓟马较为活跃的上午9点以前为宜,注意周边的地面、植株上下部以及叶片正反面都要喷到药液。

“在防虫网的基础上,田间还要悬挂诱虫色板粘杀害虫。此外,豇豆播种时使用的地膜是银黑两色的,上面银色,可以增加反光,驱避蓟马等害虫,反面是黑色,可以保墒保水;蓟马少量发生时,会投放小花蝽和捕食螨等天敌。目前,我们正在与中国农业科学院国家南繁研究院联合攻关研发仿真花诱杀技术,就是利用蓟马对花的趋性,结合蓟马引诱剂进行诱杀……”一聊起豇豆的绿色防控,吴明月越说越起劲。

图片来源:新海南客户端

如今,豇豆睡在纱帐内,豆架上挂着粘虫色板、地上铺着双色地膜,拉秧前的第一件事成了“收网”。

“不拉网的话,虫口上来时,每隔两三天就要打一次药,拉网后8天至10天打一次就行了。”菜农李忠华种植了8亩豇豆,因为全部使用了防虫网、粘虫色板和地膜等技术,再加上管理得当,这一冬的平均亩产达到了七八千斤,而农药使用量也正如专家在推广时介绍的一样,减少三成以上。

“这两块地3月8日才开始采摘,多亏了全省推广的‘防虫网+’技术,今年虫害轻了很多。”在乐东黎族自治县九所镇抱荀村农户吴承永的豇豆田里,与工人一起休息吃午饭的吴承永表示,他种了20多年豇豆,今年的110亩豇豆全部拉上了防虫网,“2023年初,同村的老乡尝试了拉网种豇豆,产量和品质提高特别明显,又赶上豇豆价格好,大赚了一笔。所以,今年我也全部拉网了。”

二 算细账,怎样让农户“爱上拉网”?

从2022年冬季到如今,住进纱帐的海南豇豆,从试点的180亩增加至6.4万亩,拉网率已经达到这一季全省总种植面积的92%。这一技术的迅速推广,一方面离不开立竿见影的防控效果,另一方面离不开政府的引导与扶持。

在三亚、乐东等地,一亩豇豆按照技术标准防虫网的成本在3000元左右,这对于原本每亩高达1万多元,甚至1.5万元的豇豆种植成本而言,不是个小数。

图片来源:新海南客户端

“一亩地拉网的成本虽然不低,但‘一次投入,却能多年享受’,每年豇豆采收结束后,防虫网还可以拆除保存,留着来年再用,网和支撑杆的平均寿命3年,养护得好还能更久。”乐东县现代农业发展服务中心副主任张龙算了一笔账,“如此一来,防虫网的成本均摊到每年大约每亩1000元,农药减量30%,大约能减少近千元的投入成本,再算上产量增加和品质提高而带来的收益,从露天种植改为拉网种植基本不会增加种植成本。”

冬季的海南常刮东北季风,豇豆嫩果的果皮又薄又脆。防虫网就像一个帐篷,可以为住在里面的豇豆遮风避寒。“防虫网内的温度比网外高,大风天不怕吹,低温天不怕冷。”张龙一一细数着防虫网的好处,“拉网后,豇豆的品相有保证,采收期也大大延长,最长的采收期超过3个月。农户管理得当,如果采收后算上人工等成本不高于豇豆售价,豇豆这种无限花序作物可以一直生长一直摘果。”

图片来源:新海南客户端

海南在推广“防虫网+”技术时,除了算一笔“经济账”外,还拿出了“真金白银”来帮助农户度过资金压力较大的前期。

据海南省农业农村厅副厅长孙法军介绍,2023年冬季种植到来时,海南省农业农村厅下拨豇豆“防虫网+”技术推广资金860万元,用于三亚、乐东、陵水等市县的豇豆“防虫网+”绿色防控示范工作;省财政安排资金4159万元,按照每亩1000元的标准给予拉网农户补贴,三亚、乐东等市县每亩配套补贴500元,各个豇豆种植市县累计争取地方资金3766.8万元,用于防虫网补贴。

多个市县启动银行金融杠杆,通过保险兜底、惠农贷款等措施,为种植户提供资金保障,截至目前,海南省已为豇豆种植户提供贷款200余万元,已为豇豆种植合作社和种植户承保了440亩蔬菜价格指数保险,提供约515万元的风险保障。

“成本降一点、财政补一点、金融投一点、农户出一点、产出高一点”,算好“经济账”,各方协同发力保障豇豆拉网后的效益,农户自然就会“爱上拉网”。

豇豆拉上防虫网,是绿色防控的开始。下一步,海南省将持续推进网格化监管、农产品承诺达标合格证、豇豆追溯小标签等各项工作制度的落实。据海南省农业农村厅数据显示:截至3月底,这一季海南累计输出冬季瓜菜393.1万吨,其中豇豆11.6万吨。今年2月,海南豇豆的例行监测抽检合格率达100%。

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信息来自海南日报、农民日报、南海网、北青网等

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