看世界-37

01、印度洋葱种植面积和产量骤减

由于降水不足，印度洋葱种植面积大幅下降，有75%的农民放弃种植。正常情况下，雨季的洋葱种植面积超过500万公顷，产量200袋/英亩（每袋50-60公斤不等），但今年种植面积不到100万公顷，产量不足100袋/英亩。

另外，洋葱价格再度上涨，达到60-80卢比/公斤（折合人民币5.13-6.84元/公斤）。但此次价格上涨主要是因为投机行为，农民没有从中受益。政府计划继续释放缓冲库存，增加供应，控制价格。

原文标题：Tears in every bite as onion prices skyrocket 信息来源：Bangalore Mirror 2023年11月20日

02、极端天气影响 印尼部分辣椒价格翻倍

印尼人酷爱吃辣，很多美食都与辣椒有关。不过，近几个月印尼全境小红辣椒价格快速上涨，这给当地人的生活增加了不少的负担，因为小红辣椒是很多当地人都会购买的食材。

据印尼粮食部门的最新统计数据，10月中旬至今，印尼全境小红辣椒的平均售价从每公斤3.7万印尼盾增至每公斤7.4万盾。而我在市场里看到的实际价格更高。

一名市场里的摊主向记者介绍说，小红辣椒在10月份的价格是每公斤10万印尼盾，约合人民币46元。到11月下旬，价格已经涨到每公斤12万印尼盾，约合人民币55元。相比一个月以前，这辣椒的价格上涨了20%。辣椒价格快速上涨已严重影响到摊主每天的生意，因为买辣椒的人少了，销量减少的同时，利润也在下降。

辣椒价格快速上涨对当地市民的生活也产生了很大影响，有的市民表示，涨价后只能选择少买辣椒。

对于辣椒价格快速上涨，印尼经济金融发展研究所经济专家鲁斯里·阿卜杜拉认为，主要原因是市场供应减少。阿卜杜拉称，受厄尔尼诺现象影响，今年印尼的旱情比往年更为严重。由于极端炎热天气，水源干涸导致农业灌溉用水减少，东爪哇、苏门答腊等地红辣椒歉收。

根据印尼农业部的数据，今年初至11月初，印尼各种辣椒产量228万吨，仅占2023年产量指标的77.82%，与预期相差较远。

信息来源：央广网

03、澳大利亚用授粉机器人提高番茄产量

澳大利亚果蔬巨头科斯塔（Costa）集团使用以色列公司Arugga AI开发的机器人为温室番茄授粉，提高了坐果率和产量。此前，授粉完全依赖人工，劳动量大。如今，仅需一名工作人员监督操作，机器人便能通过摄像头和压缩空气脉冲装置模仿熊蜂的动作进行授粉（澳大利亚禁止进口熊蜂或用熊蜂授粉）。科斯塔集团的下一目标是实现全面自动化，让机器人在番茄行间自主移动，并将信息直接传输到云端供技术人员分析，进一步提高番茄产量。

原文标题：Robotics are the bees'' knees 信息来源：The Land 2023年11月23日

04、印度农业科技公司扩张业务

印度农业科技初创公司BharatRohan成立于2016年，主要提供基于无人机的精准农业服务，包括植物健康状态监测、营养管理、病虫害管理、土壤测试、水资源管理、天气预报、面积估算、市场联系等。公司与多个邦的农民团体合作，采购梅加拉亚邦的生姜，拉贾斯坦邦的孜然和香菜，特伦甘纳邦的辣椒和姜黄。

未来18-24个月，公司计划扩大服务范围，从当前的5万英亩增加到50万英亩。同时计划开拓欧盟和中国市场，出口孜然、香菜、辣椒、生姜等经济作物产品，这些作物均采用有害生物综合治理（IPM）方法种植。公司已取得相关认证文件，已融资4000万卢比（折合人民币343万元）资金，目前正在进行A轮融资，预计筹资500万美元，为扩张计划提供资金支持。

原文标题：BharatRohan to diversify into exports of farm produce 信息来源：BusinessLine Online 2023年11月20日

05、巴基斯坦辣椒受黄曲霉素困扰

巴基斯坦辣椒种植面积约15万英亩(6.07万公顷)，年产量达14.3万吨，是世界第四大辣椒生产国，信德省是主要辣椒种植区，年产量达12.6万吨，占巴基斯坦辣椒总产量约88%。

连年高温天气影响，当地辣椒种植者面临挑战。信德省辣椒受到黄曲霉素污染，受干旱影响的辣椒在种植、收获、储存、加工过程中极易受黄曲霉素污染。晾晒干燥过程中，温度和水分不稳定加速黄曲霉毒素繁殖，户外灰尘也是污染之一。受黄曲霉素污染影响，过去几年巴基斯坦干红辣椒出口下降，2019年干红辣椒出口量为2751吨，2022年减少至1665吨。

信德省辣椒种植者借助辣椒烘干机、太阳能隧道、脱水机、烘干设备等现代设备避免黄曲霉毒素污染。太阳能隧道中的辣椒四天内就能干燥，使用烘干设备30小时内即可干燥，可有效避免空气中的灰尘，灰尘是辣椒质量下降的主要原因。采用现代设备干燥辣椒比晾晒干燥效果更好，节省时间，提升品质。

使用现代技术有助于植物检疫，解决黄曲霉毒素和农药残留问题，满足其他国家进口食品安全要求，但这些设备无法满足大规模生产干燥需求，仍需依赖传统晾晒干燥方法，巴基斯坦计划为辣椒种植者开发更多干燥设备。

原文标题：Pakistani chilli growers innovate to combat toxin contamination 信息来源：The Frontier Post 2023年11月21日

06、巴基斯坦召开“对华洋葱出口”研讨会

巴基斯坦园艺发展和出口公司（PHDEC）举办线上研讨会，主题是“探索白洋葱在中国市场的出口机遇和发展前景”。该研讨会旨在帮助种植者了解最近与中国签署的白洋葱出口协议，分享白洋葱优质高产的生产方案和良好农业规范信息。研讨会主要面向巴基斯坦的加工商、种植者、研发人员和企业家。

原文标题：PHDEC webinar guides growers on cultivating white onions for export to China 信息来源：The Nation 2023年11月19日

07、美国助力斯里兰卡番茄生产

在美国国际开发署的推动下，嘉吉食品饮料有限公司（Cargills Food and Beverage Limited）与斯里兰卡农民签订番茄回购协议，并为其提供技术支持。美国国际开发署为当地农民提供高科技农业设备和材料，嘉吉银行（Cargills Bank）提供贷款，满足农民资金需求。此举旨在提高斯里兰卡番茄质量，使其达到国际标准，提高番茄产量以减少对进口的依赖。

原文标题：Cargills, USAID partner to boost value chain for premium export quality tomatoes 信息来源：Daily News (Sri Lanka) 2023年11月23日

08、2023年乌克兰蔬菜产量（1-11月）

据乌克兰农业政策和粮食部统计，截至11月初，乌克兰共收获蔬菜2900万吨，其中马铃薯产量为2120万吨，收获面积为118.3万公顷。甘蓝、黄瓜、番茄、洋葱等蔬菜产量共计710万吨，收获面积36.76万公顷，其中甘蓝产量130万吨，黄瓜产量68.1万吨，番茄产量140万吨，洋葱产量87.7万吨。

日托米尔州马铃薯产量居首位，产量超过200万吨，赫梅利尼茨基州马铃薯产量为198万吨。除马铃薯外，第聂伯罗彼得罗夫斯克州蔬菜产量居首位，共收获78万吨。尼古拉耶夫州番茄产量最高，达27.5万吨。利沃夫州甘蓝产量最高，达23.4万吨。基辅州黄瓜产量最高，达7.28万吨。

原文标题：Harvest 2023: farmers have harvested 29 million tonnes of vegetables 信息来源：Ukrainian Government News 2023年11月24日；原文标题：Ukrainian farmers harvest 29 mln tonnes of vegetables, including 21.2 mln tonnes of potatoes 信息来源：Interfax: Russia & CIS Business and Financial Newswire 2023年11月22日

09、菲律宾与中国合作研发有机农药防治洋葱害虫

菲律宾农业部与科技部合作，用竹醋液研发有机农药，消灭甜菜夜蛾和切根虫，提高洋葱产量。该项目属于菲律宾-中国联合竹子研究计划，是菲律宾科技部与江西林业科学院自2021年开始的合作项目。菲农业部植物工业局表示，将在真实农场环境中开发、验证竹醋液配方，以测试其防治洋葱田间甜菜夜蛾和切根虫的适用性、有效性和商业潜力。

原文标题：DOST tapped to boost agriculture production 信息来源：The Philippine Star 2023年11月19日

来源：国家特色蔬菜产业技术体系产业经济研究室、河北农业大学特色蔬菜产业信息监测团队。转载请注明

声明：本文所用视频、图片、文字如涉及作品版权问题，请第一时间告知，我们将根据当您提供的证明材料确认版权并按国家标准支付稿酬或立即删除内容。