预警!6月到,这10种毁园式病虫害或将集中爆发,附解决方案
5月下旬以来,走访多家蔬菜基地并结合微友咨询情况和往年蔬菜情况,综合整理出湘北地区6月上旬蔬菜易出现的问题,具有一定的代表性和参考价值。下面是异常问题整理总结,希望对菜农朋友们有所帮助。
整体而言,主要有3点。
一是病害以枯萎病、青枯病等土传病害为主,从发生到扩展蔓延快,对蔬菜生产的影响最大,部分毁园。
二是茄二十八星瓢虫、烟青虫发生重,与虫害发生具隐蔽性和世代交替有关,且喷施方法和时间有待进一步改进。
三是“三沟”配套、地膜覆盖、整枝打杈、追肥方法等田间管理措施有待进一步加强。
1.1 枯萎病
枯萎病为害瓠瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、甜瓜等瓜类作物及豇豆等豆类作物。该病从苗期开始至整个生育期均可发生,特别是连作地块,或盐渍化重的瓜田,若不及时防治可导致毁园。
豆类蔬菜从开花期开始显症,以重茬地发生最重,因此预防措施应在开花期前。如瓠瓜枯萎病,一般在开花结瓜后陆续表现症状,发病初期,近地面主茎蔓呈褐色水浸状腐烂,变细或纵裂,并逐渐干枯。病株叶片从下向上逐渐萎蔫,外观似缺水状,尤以中午更为明显,早晚尚能恢复,如此反复3天左右,全株叶片枯萎下垂,不再恢复常态,以致枯萎而死。除整株枯死以外,还有一些病株表现为半边萎蔫而另一边保持正常的现象。根部变褐或腐烂,茎基部稍缢缩,有的呈纵裂状,患部常溢出琥珀色胶质物,病部表面产生白色或粉红色霉层。
发病前,或零星发现病株时,可选用20%噻菌铜悬浮剂500倍液、20%乙酸铜可湿性粉剂、0.3%多氧霉素水剂80~100倍液、3%噁·甲水剂600~800倍液灌根,7~10天1次,连灌2~3次。也可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液+15%三唑酮可湿性粉剂1000倍液等复配药剂灌根。该配方可作为瓜、豆类蔬菜的枯萎病防治通用配方。
1.2 青枯病
青枯病为害辣椒、茄子、番茄等作物。如茄子青枯病,表现为初发病时,一般仅个别枝上部一片或几片叶颜色变淡,呈现局部萎垂,随后下部叶片凋萎,中部叶片凋萎最迟,初期在傍晚或早晨可以恢复,但数天后不再恢复,叶色正常或稍淡,后期因叶绿素逐渐分解而变为黄色或褐色,最后焦枯。有的全株同时发生。发病植株的根、茎外部变化不明显,较正常。发病严重时,整株死亡。
青枯病的防治应从5月上中旬开始进行预防,定植后或发病初期开始防治,可选用47%春雷·王铜可湿性粉剂600倍液+3%中生菌素可湿性粉剂800倍液,或20%噻菌铜悬浮剂600倍液、20%噻森铜悬浮剂300倍液等喷淋或灌根,每株灌药液250~500mL,隔7天灌1次,连灌3~4次,注意药剂要交替使用。
1.3 茄子褐纹病
茄子褐纹病,为茄子三大主要病害之一。表现为植株中、下部叶片先发病,局部颜色变浅,呈浅绿色,并逐渐变为黄绿色,初生水浸状苍白色小斑点,扩大后呈圆形、近圆形至多角形斑,病斑直径1~2cm,边缘红褐色至暗褐色,中央浅褐色或灰白色,有同心轮纹。
如不及时防治,后期易导致果实脱落。发病初期,可选用58%甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液、47%春雷·王铜可湿性粉剂600倍液、64%噁霜灵可湿性粉剂500倍液、25%咪鲜胺乳油3000倍液或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液等喷雾防治,重点喷洒植株下部,7~10天1次,连喷2~3次,注意药剂交替使用。
1.4 白粉病
白粉病为甜瓜、西瓜、黄瓜、南瓜、苦瓜等瓜类蔬菜上的重要病害。如甜瓜白粉病发病初期,叶片正面出现白粉状小霉斑,以后蔓延到叶背面,很快扩大形成白粉层,严重时会扩展至叶片背面、茎和叶柄等处。
一旦发现,应及时防治。发病初期应及时喷药,药剂要交替轮换使用。可选用40%氟硅唑乳油8000~10000倍液、25%乙嘧酚悬浮剂800~1000倍液、25%吡唑醚菌酯乳油1500倍液、75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂3000倍液、25%咪鲜胺乳油1000倍液或62.25%腈菌·锰锌可湿性粉剂600倍液等喷雾防治,每隔5~7天喷雾1次,连续用药2~3次。
1.5 蔓枯病
蔓枯病为害甜瓜、西瓜等瓜类作物。该病初发期主要在茎部或节间,如在西瓜上表现为茎基部先呈油渍状椭圆形小斑,后变为梭形或不规则形褐色坏死斑,从病部流出黄褐色黏液。由于甜瓜、西瓜等叶片多,遮挡了茎蔓病害,瓜农若未及时发现并采取防治措施,由于雨水多、传播快,可导致提前拉秧。
发病初期,可选用40%多菌灵悬浮剂500倍液,或60%吡醚·代森联水分散粒剂400~650倍液、560g/L嘧菌·百菌清悬浮剂300~500倍液、325g/L苯甲·嘧菌酯悬浮剂800~1300倍液、30%苯醚甲环唑乳油6000倍液等喷雾,每5~7天1次,连续防治2~3次。
1.6 炭疽病
炭疽病为害黄瓜、瓠瓜、苦瓜等瓜类作物。在南方,露地多在5~6月多雨条件下发生。若不及时防治,一周左右即可迅速传播,严重时可导致100%发生,对产量影响较大。
在黄瓜叶片上表现为,初现黄褐色、圆形或半圆形、背面水浸状小斑点,逐渐扩大成近圆形红褐色病斑,凹陷,有轮纹,斑点中央颜色淡,近圆形轮纹状,有穿孔,边缘有黄色晕圈,叶片上的病斑较多时,往往互相汇合成不规则的大斑块。干燥时,病斑中部易龟裂穿孔。干燥条件下,病斑中心灰白色,周围有褐色环。潮湿时斑面生粉红色黏稠物。
应及时发现病害,并在发病初期,选用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液、25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液、68.75%噁唑菌酮·锰锌水分散粒剂1000倍液、60%吡唑醚菌酯水分散粒剂500倍液、30%苯甲·丙环唑乳油3000倍液或50%咪鲜胺可湿性粉剂1000~2000倍液等喷雾防治,6~7天喷1次,连喷3~4次。
2.1 茄二十八星瓢虫
主要为害茄子、番茄、马铃薯、辣椒等茄科蔬菜。成虫、幼虫食害叶片、果实和嫩茎。被害叶片仅留叶脉及上表皮,形成许多不规则透明的凹纹,后变为褐色斑痕;受害果且被啃食的部分会变硬,并有苦味,失去商品价值。
为害盛期为6~8月,在幼虫分散前及时用药防治,特别注意药剂要喷在叶背面,对成虫要在清晨露水未干时防治。
可选用70%吡虫啉水分散粒剂20000倍液、2.5%氯氟氰菊酯乳油4000倍液、20%氯氰菊酯乳油6000倍液、25%噻虫嗪水分散粒剂4000倍液、1.7%阿维·氯氟氰可溶性液剂2000~3000倍液或3.2%甲维盐·氯氰微乳剂3000~4000倍液等喷雾。
2.2 茶黄螨
茶黄螨为害辣椒。茶黄螨使受害蔬菜果实表皮粗糙或开裂,严重降低果实品质。以在辣椒上为害为重,成螨和幼螨集中在植株幼嫩部位刺吸汁液,致使嫩叶受害时皱缩、纵卷、变小,叶片增厚、僵硬、易碎,叶脉扭曲。叶片正面绿色,背面多呈黄白色至黄褐色,粗糙、发亮,具油渍状光泽或油浸状,叶片畸形窄小,皱缩或扭曲畸形,叶片从叶缘变褐,叶缘向下或向下卷曲。
在南方,一般6月下旬降雨偏多,7~8月雨日较多、雨量适中的条件下,露地蔬菜茶黄螨发生量大。
各作物第一次用药时间:青椒为5月底6月初,晚春早夏茄子为6月底7月初,夏播茄子为7月底至8月,或在初花期施第一次药,以后每隔10天一次,连续防治3次,可控制为害。
可选用1.8%阿维菌素乳油2000~3000倍液、10%阿维·哒螨灵可湿性粉剂2000倍液、3.3%阿维·联苯菊酯乳油1000~1500倍液、5%唑螨酯悬浮剂2000倍液、24%螺螨酯悬浮剂4000~6000倍液、5%噻螨酮乳油2000倍液或20%哒螨灵乳油1500倍液等喷雾防治。
2.3 烟青虫
烟青虫为害辣椒,以幼虫蛀食蕾、花、果为主,也食害嫩茎、叶和芽,在辣椒田内,幼虫取食嫩叶,3~4龄才蛀入果实,可转果为害。幼虫钻入果实内蛀食果肉,造成果实腐烂和大量落果,易诱发软腐病。该虫在辣椒上的外观表现仅有蛀孔,在蛀孔较新鲜时掰开辣椒果实方可发现幼虫,因而被菜农所忽视。
5~10月是幼虫主要为害期,尤以夏、秋两季多雨时段为害辣椒果实为烈。一般在果实膨大时开始用药,可选用1.8%阿维菌素乳油1000倍液、2.5%氯氟氰菊酯乳油2000~3000倍液、240 g/L甲氧虫酰肼悬浮剂2000倍液、14%氯虫·高氯氟微囊悬浮剂2000~3500倍液、5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂750~1 500倍液或10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂2500~3000倍液等喷雾。
2.4 蓟马
蓟马为害茄果类、瓜类、豆类等开花坐果(荚)的作物。如在豇豆、茄子上,受害后的嫩叶表层主脉和叶脉附近可见到银色的取食疮疤,或变白呈油脂状,为害严重时连成片,可造成叶片变硬、缩小、细长、皱缩,顶叶不能展开,形成“兔耳状”,花朵不孕或不结实,导致落花。幼果或幼荚受害,幼果受害常形成弯曲、果面凹凸不平的畸形果,表皮粗糙,呈锈褐色疤痕并生长缓慢、瘦小畸形,毛变黑,造成落瓜,产量和品质下降。幼荚受害,可见银色取食疮疤。
由于蓟马个体小,白天多躲在花内,往往为菜农所忽视。一般露地蔬菜从开花坐果(荚)即开始有发生,6月中旬至7月中旬进入发生和为害高峰。防治要特别细致,地上地下同时进行,地上部分喷药重点部位是花器、叶背、嫩叶和幼芽等。
可选用2.5%多杀霉素水乳剂,或10%噻虫嗪水分散粒剂5000~6000倍液、24%螺虫乙酯悬浮剂3500倍液、15%唑虫酰胺乳油1100倍液、40%啶虫脒水分散粒剂4000~6000倍液、6%乙基多杀霉素悬浮剂1000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油2 000倍液、1.8%阿维菌素乳油2500~3000倍液、2%甲维盐乳油2 000倍液等喷雾防治,每隔5~7天喷1次,连续喷施3~4次。
3.1 未及时整枝
樱桃番茄、甜瓜等未及时整枝。番茄主茎长到一定叶数后,每个叶腋间都可生出侧芽(枝),以后侧枝上每个叶腋间又可生出二级侧枝,二级侧枝上还可生出三级侧枝,如果放任生长,就不可能良好地开花结果,获得高产。所以,只能选留一条或几条壮枝开花结果,而把其余的侧枝、腋芽都除掉,这就是整枝打杈。
整枝的形式依栽培要求和品种类型而异,进行早熟栽培时,自封顶类型番茄和无限生长类型番茄均采用单干整枝,即只留1条主茎结果,其余侧枝、侧芽都除掉,主秆也在具有一定果穗数时摘心(即打尖)。单秆整枝法可在留4~8穗果实后,在最后一穗果上面留2片叶后摘心。
甜瓜整枝,一种是单蔓整枝,主要用于主蔓结瓜的品种,即主蔓5~6条时摘心或不摘心,放任结果,在主蔓基本可坐3~5个瓜,以后子蔓还可陆续结果;第二种是双蔓整枝,适用于子蔓结瓜的品种,幼苗期保留2片真叶,对主蔓进行摘心,定植后,选择两条比较好的子蔓,其余抹除,然后引向瓜畦的两侧,不再摘心,放任结果,以后的孙蔓也可陆续结瓜,应疏除没有坐瓜的孙蔓,并对结瓜的孙蔓保留2~3片叶后摘心。
此外,辣椒、茄子、西瓜、南瓜、丝瓜、瓠瓜等茄果类、瓜类蔬菜或多或少存在未及时整枝的情况。
3.2 满土覆盖
在生产中,有的菜农为了便于田间操作,覆盖地膜时连沟满土覆盖,这种做法是错误的。该方法不利于畦中土壤的透气,以及与外界的水分调节。
一般地膜覆盖至畦块的坡脚即可。若为了便于田间操作,可在操作行间覆盖稻草、秸秆等,便于空气和湿度的交换。
3.3 土壤过酸、盐渍化和板结
土壤过酸、盐渍化、板结现象,目前已成为全国性问题,特别是蔬菜合作社、公司、长期种植蔬菜的基地,由于大量或过量施用化学肥料、不注重深翻及中耕松土等措施,导致植株不发新根,长势慢,然后又大量追施化学肥料促长,造成恶性循环。
解决方案。第一步:深翻。一般年份耕层深度应保持在20cm以上,每2~3年进行一次深翻,深度在30~40cm。第二步:灌水洗盐,选择在每年6~8月的高温季节,利用换茬空隙,对土壤进行大水漫灌。第三步:结合7月高温,采用氰氨化钙对土壤进行彻底消毒,消毒方法参照产品使用说明。第四步:补充土壤的有益菌。四是坚持施用优质腐熟有机肥,不偏施化肥。
3.4 菜田积水现象
6月雨水较多,菜田如未做到“三沟”配套,高畦栽培,土壤雨水过饱和,稍一下雨,雨水长期积聚畦沟,加上畦面较低,造成积水,蔬菜作物根系长期泡在水里,一是易沤根死棵,二是一旦田间有土传病害,通过雨水传播,发生发展很快。
因此,针对南方春季雨水较多的特点,作畦时应做到深沟高畦窄畦栽培,并及时疏通围沟、腰沟和畦沟,做到沟沟相通、雨住田干。