以河南新野县为例，常年蔬菜播种面积2.33万h㎡，其中，甘蓝、西兰花、大白菜等为代表的十字花科蔬菜面积0.67万h㎡，不论是早秋茬、秋冬茬还是早春茬，穴盘育苗占总育苗数量的95%以上；

瓜类、茄果类蔬菜面积为0.53万h㎡，穴盘育苗比例70%左右；洋葱种植面积达0.33万h㎡，穴盘育苗工作尚未开展，目前主要采取传统低畦育苗方式育苗，这种育苗方式因播种时间为9月中旬，正逢雨水尚多，气温适宜洋葱苗期病害发生，水淹和病害造成的死苗现象严重。

为解决这一问题，我们经过2016-2017年2年探索，总结了一套洋葱工厂化穴盘育苗技术。

①种子处理   

洋葱品种可根据栽培需要和市场需求进行选择。穴盘育苗所选种子发芽率必须在90%以上，播种前10 天种子须做发芽试验，达到要求的方可播种。

因洋葱种子采收时成熟度不一致，发芽有早有晚，因此正式播种前种子须经变温处理，方法是：将干燥的种子，或未开封的种子放入冰箱冷冻室24 h，然后从冰箱拿出，让种子恢复室温，再放在太阳下曝晒2个中午。这样处理的种子发芽率可提高3%~5%，发芽势也相应提高，表现为播种后发芽整齐一致。

②穴盘选择和处理   

一般选择200孔标准育苗穴盘，也可选择105孔标准育苗穴盘、新穴盘不用消毒，直接使用；老穴盘使用前用1%高锰酸钾溶液浸泡10 min，捞出用清水冲洗干净晾干备用。

③育苗床建造   

洋葱须采用地床低畦或平畦育苗。采用低畦育苗的，在育苗设施内挖育苗床，一般宽1.62 m（以竖放3盘为准）、深5 cm，长度可根据设施情况安排，南北走向，苗床之间设24 cm宽走道，可用砖或水泥砌成；采用平畦育苗的，直接将大棚内土地整理平整即可。

④育苗场所的选择和处理   

育苗设施最好选用自动化程度较高的连栋大棚，也可使用普通钢管大棚，但不论使用什么设施，必须配备遮阳和通风降温设施。新建大棚作为育苗场所无需消毒，使用过的育苗场所须经过相应消毒处理。首先，清除杂草后用10%吡虫啉乳油1 500倍液喷洒地面杀灭害虫；

然后，用50%多菌灵可湿性粉剂500~800倍液喷洒育苗床和地面，预防病害；最后，喷洒40%甲醛1 500倍液处理大棚棚体和棚内空气，密闭大棚24 h后，打开大棚通风口或启动通风换气设备，7~10 d后即可播种。

⑤基质配制   

选用优质商品基质，要求无病原菌、无虫卵、无草籽、无重金属等有毒有害物质。因洋葱育苗苗龄较长，一般在45 d以上，普通基质难以保证养分供应，在基质中须加入一定的化学肥料，可按基质总质量的3‰~5‰加45%优质复合肥，拌匀后喷水，使基质含水量为最大持水量的65%~70%，基质手握成团且无滴水即可，堆置2~3 h使基质充分吸足水分。

⑥装盘   

可用自动播种机装盘播种，也可人工装盘，将配好的基质均匀装入穴盘并刮平多余基质，将4~5盘装好基质的穴盘整齐叠放在一起，上面放5只叠放在一起的空盘，适当用力均匀下压，穴深0.5~1.0 cm为止，或用专用压穴器压至要求深度。

①播期  

新野县传统育苗方式播种一般在9月15~20日，工厂化穴盘育苗因设施温度、湿度、光照可人为控制，播种时间可根据订单或工作量大小进行调整，9月上旬至10月上旬均可。

②播种方法   

工厂化育苗一般使用机械播种。自动播种机可一次完成装盘、压穴、播种、盖种等工作。200孔穴盘每穴播种2粒，105孔穴盘每穴播种3粒。也可采用人工播种。

③穴盘放置   

将播好的穴盘整齐地摆放在预先建造好的苗床内，然后浇1次透水，以水刚好从盘底流出为宜，穴盘和基质表面喷50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，喷后覆盖白色地膜保湿。

①壮苗指标   

壮苗标准：苗龄45~50 d，苗高15~20 cm，根系无发黄病变，具3~4片真叶，茎粗0.4~0.6 cm，假茎硬实，无倒伏，叶片蜡粉较多，无病虫害等。

②温度和光照管理   

出苗前温度适当高一些，控制在25℃左右，促进出苗，出苗后白天温度控制在20~25℃，夜间12~18℃，28℃以上通风降温。

播后5~6 d天检查出苗情况，当有70%出苗后于傍晚前后将地膜及时撤去，出苗后每天9：00~17：00覆遮阳网，覆盖时间须根据天气情况适当调整，阴天不盖。定植前5~6 d撤去遮阳网。

③水分管理   

出苗前不浇水。出苗后浇一次小水，以基质湿润为准，促进基质与根系良好结合。子叶伸直后再浇一次水，此后，直到第1片真叶长出时要控制浇水，当第2片真叶长出后，可根据基质含水量和幼苗生长情况酌情浇水，浇水选在晴天上午进行。定植前5~6 d停止浇水。

④追肥   

因洋葱育苗时间较长，基质可能存在供肥不足问题，若发现幼苗叶片发黄，应结合浇水随水追1次肥，追肥一般在2片真叶后进行，可用N-P-K=22-22-14+TE功能性水溶性肥料，稀释500倍后随水浇灌，中后期用0.5%尿素+0.2%磷酸二氢钾混合液进行叶面追肥。

⑤其他措施  

因播种过早或水肥管理不当造成的幼苗生长过旺，可采取控制浇水，保持基质适当干燥；多次移动穴盘，进行断根处理等措施控制幼苗生长，促进假茎粗壮硬实。若发现幼苗徒长，叶片过长，可将叶片刈去1/3进行控制。

因穴盘育苗基质营养面积较小，育成的幼苗一般比传统育苗小一些，因此，穴盘苗须比传统育苗早定植7~10 d。

当苗龄达到3~4叶1心，即已成苗。定植前5~7 d将大棚遮阳网全部揭除，并将大棚通风口全部开至最大状态，进行炼苗。

①猝倒病   

70%出苗后，即地膜揭去后用72.2%普力克（霜霉威）水剂400~600倍液喷洒苗床，7~10 d 1次，连喷2次。

②霜霉病   

用58%甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液、60%杀毒矾可湿性粉剂（噁霜·锰锌）600倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液进行防治。

③灰霉病   

用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液或50％速克灵（腐霉利）可湿性粉剂1 500倍液，根据病情，连喷2~3次。阴雨天可用烟雾剂防治，用10%速克灵烟雾剂或45%百菌清烟雾剂，熏3~4 h。

④蓟马  

用10%氯氰菊酯乳油2 000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液喷雾防治。