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八月蔬菜种植指南

本月是蔬菜秋季播种、育苗、栽植和田间管理的大忙季节,既要适时种足面积,又要严防高温干旱妨碍出苗,活棵,应注意防治病虫害,确保菜苗健壮成长。

农时季节

立秋:8月7日;处暑:8月23日

气象特点

八月份为盛夏季节,雨涝、伏旱、高温热害以及强对流天气都可能发生,处暑后常出现“秋老虎”天气。生产上要注意预防高温热害、伏旱、雨涝等农业气象灾害。

主要农事

本月是蔬菜秋季播种、育苗、栽植和田间管理的大忙季节,既要适时种足面积,又要严防高温干旱妨碍出苗,活棵,应注意防治病虫害,确保菜苗健壮成长。

 

在田间管理上,必须抓好抗旱、追肥、中耕除草、防治病虫害等工作。

 

本月重点选择抗热品种,深耕炕地,熟化土壤;搞好遮阳网覆盖,科学合理安排茬口和延后栽培。

生菜、油麦菜、大白菜播种、莴苣育苗
北方可以直播,长江以南地区可以浸种后放冰箱冷藏催芽再播种,这是用冷温打破种子的休眠,使其正常发芽。
 
品种推荐:
1、大地热浪(种都高科:028-85322778)
2、龙笋(四川龙盛种业:0838-5102058)
3、德高45(山东德高蔬菜种苗:0534-2329918)
芫荽、小茴香
先将种子轻轻捻开(双悬果),北方地区浸种后直播(因种皮较厚,浸种使种子吸饱水分),长江以南地区先浸种,再放冰箱冷藏催芽后播种。
 
品种推荐:
1、贵州长津农业生态科技有限公司:13985479033
芹菜、胡萝卜
种子透水性差,发芽慢,发芽率低,先搓去种子刺毛后浸种,使种子吸饱水分。长江中下游8月上旬播种;广东8-10月;北方从7月开始就能播种。
 
品种推荐:
1、丽美七寸(郑州郑研种苗:0371-68710196)
青菜、菠菜
可以选择耐热型的品种,天气较热的话可以等到8月底种植。
 
品种推荐:
1、武波一号(武汉蔬博农业)点击即可微商城购买种子
2、神良7号、绿冠90(浙江神良种业:15805771796)
3、德高快菜6(山东德高蔬菜种苗:0534-2329918)
豆类
南方一般在7月就播种了,尽量提早播种,延长结果期。苗期注意给小苗创造阴凉的环境,白天用遮阳网,晚上掀开通风。
 
品种推荐:
1、宝石绿(河南省全王种业:13303949155
青蒜
8月开始就能播种了(或水培),用于收获青蒜。大蒜在夏季会休眠,如果担心其休眠期未结束,可以放冰箱冷藏一天,打破休眠期后播种。
秋黄瓜、西葫芦、马铃薯播种
黄瓜选择早熟品种;秋西葫芦选择早熟、耐寒生长期短的品种(一般秋播我会选“早青”);马铃薯选择早中熟、休眠期段的品种,秋播产量都不高。
品种推荐:
1、金碧春秋(安徽科乐园艺:13956981277)
2、青秀(河南省全王种业:13303949155)
3、龙珠(郑州中农福得绿色科技有限公司:13903815488)
红菜薹、白菜薹育苗
注意给小苗创造阴凉环境,白天用遮阳网,晚上掀开通风。保持土壤湿润,促进出苗,出苗后及时间苗。
 
品种推荐:
1、嘉嘉晚霞(武汉皇经堂种苗:13607143677)
秋大白菜播种
南方在8月下旬至9月上旬播种,多用中晚熟的品种,最好使用营养钵育苗,苗期大约20天时选择阴天或傍晚时移栽。
北方在8月中旬播种,生长期长的晚熟品种可以适当早播,生长期短的中熟品种可适当晚播几天。
品种推荐:
1、大地春晓、傲雪迎春(武汉文鼎农业:027-88071990)
大葱育苗
南方8月底播种育苗,播种前浸种一天,注意播种后覆盖一层薄薄的细土,以看不见种子为宜,再搭上遮阳网保墒。
 
北方的夏葱是7-8月播种,早秋大葱和冬葱好像是在六月播种育苗,请亲们在种植前看品种说明哈。
花椰菜、西兰花育苗
西兰花和花菜对温度的要求高,温度达不到要求是不会结球的,所以新手一般都种不好。如果错过种植时间,可以改种西兰薹(就是不结球的西兰花,个人觉得西兰薹还好吃些)。
 
品种推荐:
1、晚熟翡翠、绿宝石90、迷你90(亚非种业:027-88393136)
2、圣雪松花90、领袖90(武汉文鼎农业:027-88071990)
萝卜
8月播种,可以选中晚熟的品种,点播或条播。还有生长期短的品种如四季萝卜、樱桃萝卜、胭脂萝卜等小型萝卜都可以种植,尤其是南方从现在可以分批种植一直到秋末。
 
品种推荐:
1、九天玉冠、九天百丽(武汉九头鸟种业:027-88066659)

田间管理

注意田间清洁,清除前茬收获后的植株残体,消灭越夏虫源,分行栽植的蔬菜,采用高畦栽培,密生的蔬菜、采用深沟窄畦栽培,以利排灌;

日照强烈,天气炎热,要在傍晚进行灌水,要做到小水勤灌,随灌随排;

 

喷药要在下午3时后进行,肥料要充分腐熟,防止烧根,增施磷钾肥,喷洒磷酸二氢钾液作根外追肥,播前和栽植前采用化学除草。

暴雨后,要撒细土盖根,抓住关键时期,防治害虫,豆野螟要在豇豆现花期,瓜野螟要在幼虫叶丝卷叶前,斜纹夜蛾要在卵盛孵化期及幼虫群集阶段,及时喷药,把害虫消灭在低龄时期。

病虫害防治

 

注意防治豆类蔬菜锈病、病毒病、豇豆煤霉病、十字花科蔬菜霜霉病,软腐病,白菜斑枯病、落葵紫斑病、竹叶菜白锈病及小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、豆野螟、黄曲条跳甲、红蜘蛛、美洲斑潜蝇等。

采收

本月采收的蔬菜有辣椒、番茄、茄子、黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、菜瓜、瓠瓜、西瓜、甜瓜、小白菜、早熟大白菜、苋菜、油麦菜、落葵、韭菜、莲藕、萝卜、苋菜、蕹菜、茼蒿、扁豆、豇豆、毛豆等。

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