等你来种！西兰花夏季栽培技术及常见问题一览！
青花菜，又名绿菜花，西兰花，喜凉爽气候，现将期夏播栽培技术介绍如下：
一、前期准备
（1）品种。选早熟、抗逆性强、产最高的杂交一代品种。主要品种为玉冠、特级玉冠、万绿等。
（2）地块。要求有机质丰富且排水良好，有适度保水能力的沙质壤土或黏质壤土，酸碱度适中，前茬未种过十字花科作物的。
（3）整地施肥。提早腾出前茬作物，清除杂草，翻耕整地，使土质疏松，田块平整，肥力均匀。每亩施优质农家肥6000-8000公斤，复合肥35公斤，起80厘米宽的垄。
二、播种育苗
（1）苗床。选择地势较高，水源条件好，有机质含量高的田块，播种前反复进行翻耕后施入优质农家肥300-400公斤。
（2）播种。夏播可在6月进行，播前将苗床充分浇透，渗干后，撒薄薄一层过筛细土，再撒播种子，用量为每平方米3-5克，然后盖上培养土。
（3）育苗方式和苗床管理。应有遮阳网等遮荫设施，晴天上午9时盖，下午5时揭，阴天不盖，出苗后视床土干湿，用洒水壶浇水，覆盖0.5厘米培养土护芽，苗子长出真叶后，用磷酸二氢钾500倍液浇一次。
三、定植及田间管理
（1）定植。夏播苗龄30-35天，5-6片叶时带土移栽，株行距50厘米×60厘米，栽好后浇定植水，以利缓苗。
（2）追肥。
①现蕾前以速效肥为主，定植后7-10天，用复合肥200倍液或腐熟人粪尿10倍液提苗，同时每亩施尿素2公斤；14天后每亩施尿素15公斤。
②始现蕾，尿素每亩10-15公斤，穴施在植株周围，并配合防病虫，用尿素200倍液和喷施宝1000倍液隔14天轮流喷施。
③主蕾收后，每亩施尿素10公斤和钾肥3公斤，并配合灌水，以促进侧蕾发育。
（3）中耕及灌溉。高温干旱应及时灌水，保持土壤湿度，灌溉结合施肥进行。连阴雨时要及时排水，勿使植株受渍。中耕一般在雨后或灌水后结合除草、施肥、培土进行。第一次追中耕除草一次，并进行培土，生育后期停止中耕。
（4）病虫防治。箱霉病主要发生在幼苗期，可用70％代森锰锌600倍液或75％百菌清600倍液喷施。蚜虫用25％避蚜雾水分散粒剂，亩用20克或32％杀虫净乳剂2000倍液喷雾。菜青虫、小菜蛾用2.5％敌杀死或2.5％功夫2000倍液防治。
四、采收
夏播采收时间为8月下旬至9月上旬。以花蕾充分长大，各小花蕾尚未松开为准。于晴天清晨采收后及时上市。
五、青花菜常见问题及防治措施
在植株没有长到足够大小时发生先期抽苔，表现形式就是小花球伴有粗大的花粒，主要原因是就是幼苗期遭遇到低温伤害，如果伴有苗期根系弱，缺肥等压力因素，更容易发生抽苔。
解决方法：
①选择适宜的播种时间；
②选择根系好的幼苗定植；
③覆盖地膜以保持土壤温度；
④做好水肥管理。
开始结球后，温度过高或者变化较剧烈，会出现一些异常的花球，这些花球根据不同的生长阶段和温度条件会表现出不同的特征。在结球期，太多的肥料或者湿度过大也会有这些症状。
黄色花球：
小叶：
3）猫眼
花球的花粒大小不均匀，一般在昼夜温度变化剧烈的时候容易发生。
解决方法：
①每个品种要选择适宜的播期；
②现蕾后至花球膨大期，避免施用太多肥料；
③整个生长季要保持土壤良好的水分条件，在干旱和水分变化剧烈的条件下容易发生花球损伤。
4）花粒发紫
花球发紫，主要在低温环境下发生，其他如缺肥，干旱和太潮湿也可能发生。
解决方法：
①避免晚夏播种；
②在生长后期施用适量的肥料，不宜过量；
③保持根系健康。
5）棕黄色花粒
植株没有足够的能量促使所有的花粒保持绿色，从而导致花球顶端的花粒死掉变黄。高温、根系损伤以及缺肥都会导致花粒变成棕黄色。
解决办法：
①避免高温；
②保持根系健康；
③保持适当的肥料供应；
④在凉爽的条件下采收。
6）涝渍影响
解决办法：
①粉碎土壤中的硬块，使土壤更加疏松；
②施用有机肥料改善土壤条件；
③深挖排水沟进行良好的排水；
④高垄栽培。
7）缺硼
症状表现为：花茎有损伤，形成疮痂。
形成原因和解决方法：
①土壤缺硼：土壤施用硼肥
②氮肥过量：改善肥料施用量和比例
③由于干旱、水分太多、气温过低造成根系受损：保持根系健康
8）空心
缺硼，使茎上的孔随着快速生长，最后变成褐色。
形成原因：
①低密度种植；
②高温和高土壤湿度；
③施用过量氮肥；
④缺硼。
9）缺镁
形成原因：
①镁元素不足；
②土壤PH值太高；
③太多磷酸或者锰、铜、盐的积累；
④干旱。
10）白色的花茎
由于这是由白粉虱所引起，温暖的条件下会有很多发生。
11）根肿病
真菌是土传病害，侵染十字花科植物的根毛，高温、高土壤湿度和酸性土壤有助于本病的发生和增加。
解决方法：
①隔离发生根肿病的地块；
②使用杀菌剂；
③作物轮作或者使用抗病品种；
④调节PH值；
⑤改良排水；
⑥增加有益的微生物。
12）花球烂点
症状: 叶片发生环斑，花球表面有黑点
解决方法：到目前为止，尚无更有效的杀菌剂。
可通过以下办法解决：
①良好的排水和良好的通风来控制疾病；
②保持健康的植株（植株不要过大）；
③避免施用太多的氮肥，补充微量元素。
13）花球顶部腐烂
症状：头变黄后，腐烂。
解决方法：到目前为止，尚无更有效的杀菌剂，与花球烂点一样，可使用相同的解决方法。
14）黑腐病
症状：“V”型病斑发生在叶片边缘，病斑周围变成黄色或者黑色。
15）黑心病
症状：茎部变黑，当人们吃这些部分时，会有苦涩的味道。在冬季收获时会经常看到这种病害，它比较喜欢潮湿和冷凉的环境。
解决方法：
①适期喷洒杀菌剂；
②改善空气流通和排水；
③降低氮肥的使用量和提高微量元素的使用。
