如何搭建属于你的1米菜园？

• Step 1. 1米种植箱

种植箱深度为15厘米，长宽各为1-1.2米。设定原则在于，1米菜园的主人无需踩入种植箱中，伸出手就能够到种植箱的每个位置。

和同等面积的传统菜园相比，一米菜园产量更大。它的收成是同等空间的传统菜园的5倍。

• Step 2. 梅尔混合土

梅尔调制了“梅尔混合土”，以使土壤松软、富含养分、方便打理，并能锁住充足的水分，让植物茁壮生长。梅尔混合土由等量的混合堆肥、泥煤苔（或椰壳纤维）、粗蛭石组成，能用上差不多10年。

• Step 3. 计划与栽种

决定在1米菜园中种什么，将是你的园艺生涯中最有趣的部分！

在种植箱上放上网格，每格约30厘米，网格使1米菜园更整洁，也能更好地组织植物。在每一个格子里种上一种蔬菜，根据植物大小和生长习性，每格可以种1，4，9，或16棵。

梅尔爷爷推荐的蔬菜~

• Step 4. 培育

经过特殊处理的梅尔超级土壤，无需除草，只要浇水就能让植物茁壮成长！在植株干渴时，让他们随时喝到水，大植物喝多点，小植物喝少点。最好用喷洒的方式。

• Step 5. 收获

收获，绝对是一年中最快乐的时刻！根据时令收割蔬菜水果，还要注意收割果实时，不损伤到植物。

而对孩子们来说，捧着自己亲手种出来的蔬果，估计再也不会挑食了！把1米菜园垫高，爷爷奶奶不用俯下身子，也可以轻松种菜啦~

种菜，要从娃娃抓起！

1米菜园并不止于园艺空间的利用、健康蔬菜的种植，更是寓教于乐的理想方式。

从2010年起，梅尔·巴塞洛缪在传授1米菜园的同时，开始计划为孩子们编写一本园艺的书。因为孩子们喜欢和土地玩耍，喜欢看他们栽培的植物长大，变成可以食用的蔬菜，他们满怀的热情让1米菜园有了更丰富的生命力。

通过1米菜园，爸爸妈妈、老师们可以和孩子一起在亲近自然、利于生长和学习的健康环境中，体验种植的乐趣和生活的美好。

1米菜园，不仅大人们能从中获益，孩子们更可以从中学习到：科学、生态学、植物学、数学，甚至艺术、设计、语言、逻辑，还有园艺知识、健康饮食习惯，乃至节约用水、爱护环境、自给自足的精神等等……

从种植到收获，对大人和孩子而言，都是一个幸福感爆棚的过程！

1米菜园不仅能让家庭体验自然种植，对家庭厨余垃圾的消化能力也不容小觑。众所周知，厨余垃圾是家庭中最不容易处理的垃圾种类。如果能在前端进行正确的垃圾干湿分类，通过对厨房食物垃圾的分解发酵，得到营养丰富的有机土及液体肥料，变废为宝，是厨余垃圾最有效的绿色环保回收利用方式。

将制作好的家庭厨余使用于土壤中，更可重建出健康土壤，进而种植出健康蔬果。让你的家人和孩子们一起来体验，做一个开心“农夫”，环保又可以获得快乐，种一家人的放心蔬菜吧！