温室风沙土基质嫁接西瓜栽培技术
新疆和田地区人多地少,用地矛盾突出。气候条件极端,年蒸发量是降雨量的数百倍,干旱少雨使得土壤沙化严重,进一步加剧了可利用耕地的稀缺。由于该区域光照时间长,光热资源充足,昼夜温差大,是新疆发展设施喜温瓜菜的优势区域。风沙土容重大、酸碱度中性略偏碱、电导率<1.0 mS/cm,理化性质稳定,是优良的无机基质,可就地取材,成本低,但其有机质含量极低(0.02%),保水保肥性差。
采用传统的栽培方式,投入高、产出低,效益差。笔者以风沙土为主,添加一定比例的有机基质和腐熟有机肥,可改善风沙土理化性质,增强保水保肥性能,优化瓜菜的根际环境。通过温室简约化基质栽培槽,利用风沙土基质,进行嫁接西瓜栽培,可取得了较好的经济效益,这对风沙土的综合开发利用起到了良好的示范和引领作用。
1 风沙土栽培设施
1.1 简约化栽培槽
温室内下挖宽60 cm,深30 cm的“U”形槽,槽长度距温室前部70 cm,槽间距130 cm,槽底部铺宽40~50 cm带孔的塑料棚膜与沙土隔离。再用宽8 m耐老化园艺地布从东向西逐槽逐垄全面覆盖。
1.2 基质配比
以风沙土与发酵有机物按7∶3或6∶4的比例配成复合栽培基质,复合基质中添加腐熟禽畜肥20 kg/667 m2、油渣2 kg/667 m2、过磷酸钙1 kg/667 m2、复合肥(15-15-15)1 kg/667 m2,翻混均匀。
1.3 供水系统
供水水源为放置高2 m的自压塑料水箱,采用双翼薄壁软管滴灌系统,每个栽培槽铺设2根滴灌管。
2 品种选择
选择耐低温弱光、早熟性好的西瓜品种,如特大京欣、彩虹瓜之宝等,砧木选择与西瓜嫁接亲合性和共生性好的铁木砧F1、金刚等。
3 嫁接育苗
1月中旬,将浸种24 h的砧木种子播在50孔的基质育苗盘内,1穴1粒,相隔2天后,再将浸种18~24 h西瓜种子,播种在铺好基质的平底育苗盘中,种子间距3~4 cm,播后再覆盖一层基质。当砧木苗第一片真叶完全展开,接穗子叶展开、真叶露尖时采用插接法嫁接。嫁接苗伤口愈合的适宜温度是25~28℃,当嫁接苗恢复生长后转入正常管理。
4 基质栽培管理
4.1 移栽前准备
栽培基质及底肥按比例均匀混合,安装好滴灌系统,种植环境用0.1%高锰酸钾液消毒。在定植前用水浇透栽培基质,基质槽盖上透明地膜,保持温室干净整洁,无害虫和杂草。
4.2 适时移栽
嫁接后15~20天,西瓜苗具有2~3片真叶即可移栽。选择晴天早上,采用品字形双行定植,株距50 cm,每667 m2栽培1 800~2 000株。移栽时,嫁接苗的伤口应高出地面1.5~2.0 cm,随时摘去砧木的新芽。
4.3 田间管理
①植株管理
缓苗后及时用尼龙绳吊蔓,采用主蔓结瓜,在植株底部选留2条健壮侧蔓,其余侧蔓摘除,当保留的2条侧蔓长到7~8片叶时摘心。开花期间,每天10:00~12:00时,对主蔓上的第2、3朵雌花人工辅助授粉,做好标记,便于判断西瓜成熟度。当瓜坐稳后,选留一个形状好的瓜,同时,将主蔓生长点摘除。
②水肥管理
嫁接的西瓜植株根系大,吸收水肥能力较强,移栽后及时浇足定植水,3~4天再浇一次缓苗水,缓苗后到开花前,根据天气情况和植株长势,适度控水蹲苗,控秧促根。开花坐果期控制浇水,当西瓜长到鸡蛋大小时,开始水肥供应。采用少量多次追肥,保持基质含水量在70%以上;随着气温升高,每隔3~5天浇一次水。西瓜膨大初期开始随水追施三元复合肥(20-5-25)10~12 kg/667 m2,每次间隔7~10天,连续追施3次。西瓜采收前7天停止浇水,有利于提高西瓜含糖量和品质。
③温度管理
移栽后一周内,要提高温室内地温和室内温度,促进缓苗。白天控制在30~32℃,夜间不低于15℃。缓苗后,开启通风口,调节温室内温度,白天25~30℃,夜间10~15℃。开花坐果期,温度白天保持24~28℃,夜间最低18℃;当室外低温达18℃时以上,加大通风量,使温室内温度不超过30℃。
④适时采收
嫁接西瓜从授粉到成熟需30~35天,成熟西瓜果皮发亮,也可根据授粉标记采收,采收时用剪刀在果蒂处3~6 cm剪断。远距离外运销售,采收时成熟度以八成时为好。
⑤病虫害综合防治
嫁接西瓜采用基质栽培,大大降低了病虫害的发生几率,减少了农药使用。其病虫害防治以农业防治为主导,物理防治和生态调控为补充的综合防治策略,通过选用优质抗病品种,采用无病虫嫁接苗,施用充分腐熟的有机肥,地面全覆盖,应用滴灌技术,合理水肥管理;适时整枝理蔓,清除老、黄、病叶和杂草;通风换气,调控环境温湿度;通风口安装40目防虫网阻隔害虫侵入,悬挂黄板诱杀害虫,在害虫发生初期及时药剂防治等措施,可实现西瓜全生育期病虫害的有效控制。
基金项目:自治区科技成果转化项目——设施园艺营养基质的开发应用(项目编号201554112)
孙晓军,新疆农业科学院植物保护研究所,乌鲁木齐,830091,电话:18999865580,
E-mail:xjsunxiaojun@126.com
陈健,阿布都赛买提·吐尔送, 祖丽胡玛·哈力克,张军,王晓峰,和田市农业技术推广中心
信息来自《长江蔬菜》10月上半月刊