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家蝇辅助杂交茎瘤芥授粉关键技术

家蝇辅助杂交茎瘤芥授粉,授粉率高、效果好,其操作技术要点包括:选择适宜制种基地和田块,选用甬榨5号杂交品种,适时播种,加强定植及田间管理,做好家蝇繁殖、网纱棚搭设、苍蝇授粉、杀除苍蝇,适时采收等。使用该方法,可使种子产量提高30%,提升种子品质,降低生产成本,提高经济效益。

茎瘤芥俗称榨菜,属十字花科芸薹属,是茎用芥菜的一种,其产品器官可鲜销,也可加工。茎瘤芥加工品不仅畅销国内,且在海外也享有盛誉。榨菜主要是加工销售,可大大提高其附加值,且能增加农民收入。浙江省是榨菜传统产区,栽培面积稳定在2.33万hm2左右。

茎瘤芥花芽分化一般不要求严格低温春化,对日照长短要求不严格,高温和长日照会加速抽薹开花。茎瘤芥花期较长,单株花期20~30天,一个品种群体的花期可达25~45天,盛花期10天左右,一天中以10:00~16:00花粉散出最多,此时为授粉最佳时期。

茎瘤芥花粉主要借助风和蜜蜂活动传播。长期以来,在茎瘤芥主产区使用的是常规品种,且品种混杂退化现象十分严重,生产者追求优质、高产茎瘤芥新品种的愿望非常迫切。

选育适合加工需求的茎瘤芥一代杂种并应用于生产,将大大促进茎瘤芥产业的发展。目前重庆、四川、浙江等地已有杂交品种在生产上应用,但在杂交茎瘤芥制种产区,普遍存在种子产量极不稳定情况。究其原因,主要是制种地区春季低温阴雨的天气较多,以及缺乏授粉媒介,导致茎瘤芥盛花期授粉不良。

家蝇属于双翅目蝇科,生活史短,繁殖率高,养殖设备简单,有很好的开发利用前途,可用来辅助杂交茎瘤芥授粉。具体的操作步骤包括:在杂交茎瘤芥开花期前半个月繁育家蝇,杂交茎瘤芥盛花期,将家蝇放入隔离网室内,利用家蝇辅助杂交茎瘤芥授粉,花期结束后将网纱棚内家蝇杀除。

家蝇对杂交茎瘤芥花的传粉活动在4:00~18:00进行,而 10:00~16:00是家蝇传粉活动的高峰,这与杂交茎瘤芥花的开放过程基本上吻合,授粉率高、效果好。用该方法进行杂交茎瘤芥制种,可以使种子产量提高30%,提升种子品质,降低生产成本,提高经济效益。现将其操作技术要点介绍如下。

1

制种基地和田块的选择

选3年内未种过十字花科作物,周围1 km以上范围内无芥菜类蔬菜田块。

2

品种选择

选用甬榨5号杂交品种。

3

播种

在11月下旬将茎瘤芥父本播种于露地,母本于父本播种前7天播种;播种量每667 m2 400 g,均匀撒播,播种后覆盖0.3 cm厚的细土拍实土面。

4

定植及田间管理

施足基肥,每667 m2施俄罗斯复合肥(15-15-15)60 kg、富力硼1.5 kg;翌年2月中旬定植,父母本按1∶3种植,行株距30 cm×30 cm;生长期根据叶形、叶色除杂5~6次;抽薹时,母本在现蕾和抽薹时喷300 mg/L多效唑,1个月内喷3次,10天1次;父本开花结束后,从父本植株基部将其割断,以改善制种田的通风透光条件;花期用0.2%富力硼和0.3% KH2PO4溶液,10天喷施1次,均匀喷施3次,使种荚饱满,提高种子产量。

5

家蝇繁殖

茎瘤芥开花前半个月,开始准备家蝇繁育,主要包括以下步骤:家蝇引诱,家蝇产卵,蝇卵收集,幼虫饲养,虫卵灭菌等。在繁殖过程中重点要注意以下事项,①家蝇引诱:用麦麸、奶粉和水配制成半干湿状的产卵基质,将基质暴露于室内外,引诱家蝇产卵,麦麸∶奶粉∶水=3∶1∶5;②家蝇产卵:饲料可用麦麸+白糖+水拌成半干状态,每1 cm3放置20~25粒;③更换饲料或收蛹之后,要将废弃的饲料集中处理,因其中往往有少数幼虫或蛹,须用开水泡杀。

6

网纱棚搭设

茎瘤芥制种田一般长45 m,分为4畦,畦宽(连沟)1.5 m,以方便搭设网罩。整幅网纱长45 m,宽

7 m,高2.7 m。待植株现蕾后,搭建简易网纱棚,一般选用40目的网纱。毛竹的直径为10 cm,高度2.5 m,一般入土深度15 cm。

7

苍蝇授粉

茎瘤芥盛花期,把苍蝇释放进入网纱罩,进行授粉。释放家蝇头数为16 000~24 000头/667 m2。

8

杀除苍蝇

茎瘤芥谢花后,结合病虫害防治,对网纱罩内的苍蝇进行杀除,有效防止苍蝇带来的污染。

9

种子采收

5月下旬,为防止制种田父、母本种株上的种子发生机械混杂,在父本花期末拔除父本行;6月上旬种荚八成熟时收割,获得茎瘤芥甬榨5号种子。

基金项目:宁波市科技局公益类重大专项(2015C110010)

孟秋峰,浙江宁波市农业科学研究院,315040,E-mail:qfmeng@163.com

王洁,任锡亮,孙梅梅,宁波市农业科学研究院

信息来自《长江蔬菜》10月上半月刊

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