降温过后，北方地区的气温将创新低，像西北、华北北部以及东北地区的气温将不足0℃。内蒙古东部、黑龙江、吉林等地将有明显积雪，局地积雪将超过10厘米，需高度警惕积雪对农业生产的影响。

低温环境对蔬菜生产极为不利，冷空气的不断来袭更为病害的发生和流行创造了条件。下面我们梳理了7种低温来袭需要注意的病害。

1. 灰霉病

灰霉病是低温时发生的非常严重的一种病害，而且危害寄主非常广泛，可侵染番茄、茄子、黄瓜、西葫芦、韭菜等400种作物。

灰霉病发生迅速、传播快、病原菌产孢量大、易产生抗药性等，非常难以防治。

症状识别关键点

灰霉病菌能够侵染植株花、果、叶、茎等部位，多从残留的柱头或花瓣侵染，随后向果实扩展。

果实染病

幼果受害最重，会导致幼果变软、萎缩、腐烂，表面密生灰色霉层。幼果附着在茎上时，会引起茎部腐烂。

叶片发病

症状发生多从叶尖开始，沿叶脉间呈“V”形向内扩展，灰褐色，边有深浅相间的纹状线，病、健交界明显；湿度大时，叶背会产生灰黑色的霉层。

用药种类

腐霉利、异菌脲、啶菌·乙霉威、唑醚·氟酰胺等药剂。

2. 菌核病

菌核病是蔬菜上一种重要的真菌病害，能够危害十字花科、葫芦科、茄科、豆科等多种蔬菜作物，尤其是在低温、雾霾天多的条件下、棚内湿度较大时发病重。

症状识别关键点

菌核病主要危害蔬菜作物的茎杆、叶片和果实，导致叶片、茎杆、果实腐烂，植株枯死。

该病多从植株的茎基部或中下部较衰弱或积水的老黄叶、花器、幼果开始侵染，病害发生初期表现为水浸状浅褐色或暗绿色不规则坏死病斑，随后病斑逐渐扩展，患病组织明显软腐。湿度大时，病部产生白色棉絮状菌丝，最后形成黑色鼠粪状菌核。

用药种类

啶酰菌胺、腐霉利、咪鲜胺、百·菌核等药剂。

3. 细菌性流胶病

黄瓜细菌性茎软腐病又称细菌性流胶病，常在黄瓜病茎和果实上出现流脓现象，后期茎果腐烂，整株死亡。

该病近年来发展迅速，已成为我国黄瓜主产区主要病害之一，尤其是随着气温逐渐降低，如果再遭遇长时间的阴雨天气，容易造成病害的发生和流行。

症状识别关键点

该症状在黄瓜的果实、茎杆及叶子上均会有所体现。

果实发病

初期表面正常，中后期果实表面流出白色至浅黄褐色的脓状物，切开果实，其内部组织已变褐腐烂，或呈开裂状。茎杆发病，初期发病部位呈水浸状，有流胶现象；湿度大时，可见大量白色至浅黄色的菌脓溢出。

叶片发病

可从叶片边缘或叶片中部发病，初期呈水浸状，病斑不规则，后期整个叶片腐烂，有的病斑从叶片内部发展，呈现黄色小点，周围有黄晕，并逐渐向周围扩展。

用药种类

中生菌素、春雷霉素、氢氧化铜等药剂。

4. 黑星病

黑星病又称疮痂病，能够危害西葫芦、南瓜、甜瓜、冬瓜、笋瓜等多种葫芦科作物，是一种危害严重的检疫性真菌病害。

当冬季气温较低时，尤其是温室黄瓜黑星病发生严重，导致叶片穿孔或黄瓜瓜条畸形，造成严重的经济损失。

症状识别关键点

黑星病在黄瓜的整个生育期均可侵染发病，可危害黄瓜的叶片、茎、卷须、瓜条及生长点，以植株的嫩叶、嫩茎和幼果受害最重。

幼苗染病

子叶上产生黄白色圆形斑点，稍大幼苗刚露出的真叶烂掉，形成双头苗、多头苗。

叶片染病

在叶面呈现近圆形褪绿小斑点，边缘呈星纹状，干枯后呈黄白色，后期边缘有黄晕的星星状孔洞。

瓜条染病

初为圆形或椭圆形褪绿小斑，病斑处溢出透明的黄褐色胶状物，后病斑逐渐扩大，凹陷，胶状物增多，堆积在病斑附近，最后脱落。

用药种类

嘧菌酯、氟硅唑、腈菌·福美双等药剂。

5. 番茄晚疫病

番茄晚疫病是一种世界性病害，在低温高湿的环境中发病重，尤其是近年来冬春季雾霾严重，光照弱，导致番茄晚疫病发生更为严重。

症状识别关键点

晚疫病能够危害番茄的叶片、茎秆和果实。

叶片染病

叶片染病多从叶柄或叶缘处形成水渍状不规则病斑，湿度大时，可见白色霉层。

茎秆染病

茎秆染病时，会出现水渍状黑褐色病斑，严重时绕茎一周，并上下蔓延，湿度大时会产生白色霉层。

果实染病

发病初期为油渍状浅褐色病斑，多从近果柄处开始蔓延，呈云纹不规则状，发病果实病部表面粗糙，果肉质地坚硬，病部呈暗棕褐色（似铁锈），湿度大时可产生白色霉层。

用药种类

霜霉威、霜脲氰、烯酰吗啉、氟菌·霜霉威、氟噻唑吡乙酮等药剂。

6. 霜霉病

霜霉病是一种典型的高湿病害，能够危害黄瓜、甜瓜、丝瓜、生菜、莴苣等多种蔬菜作物，是蔬菜生产中危害非常严重的一种病害。

症状识别关键点

霜霉病危害的蔬菜作物较多，发病症状也存在一定的差异。

如黄瓜霜霉病的典型症状是：叶片正面出现黄色褪绿斑，受叶脉限制，湿度大时，病斑背面产生灰褐色霉层。

而甜瓜霜霉病随着扩展，正面变为黑褐色，受叶脉限制较小。许多叶菜患霜霉病时，正面产生黄色和褐色褪绿斑，背面产生白色霉层。

用药种类

霜霉威、烯酰吗啉、氟噻唑吡乙酮、烯酰·吡唑酯等药剂。

7. 黄瓜棒孢叶斑病

黄瓜棒孢叶斑病又称为褐斑病、靶斑病、黄点子病，是近几年来在保护地栽培黄瓜中发生普遍且危害严重的叶部病害。尤其是在冬季保护地环境中，容易形成高湿的环境条件，为病原菌的繁殖、存活和侵染创造了有利条件，使黄瓜棒孢叶斑病危害范围和程度逐年加重。

症状识别关键点

黄瓜棒孢叶斑病主要危害叶部，中部叶片先发病，后逐渐向下扩展，尤其是留瓜过多时发生严重。被害叶片病斑近圆形或不规则形，病斑大小差异很大，主要与湿度有关。

小斑型

叶片正面为黄色小圆斑，略凹陷，中间灰白色，病斑稍隆起。

大斑型

叶片正面为黄色圆形病斑，背面病斑水渍状，后期病斑呈圆形大斑，中央灰白色，外围褐色，部分病斑呈轮纹状。

当然，病斑类型并不是绝对的分开的，在同一叶片上可同时出现几种不同类型的病斑，只是根据湿度条件的不同使适宜生长的病斑占主导地位。

用药种类

啶酰菌胺、苯甲·咪鲜胺、氟菌·肟菌酯、氟菌·戊唑醇等药剂。

用药防治小贴士

病害防治我们还是要遵循提前预防的原则。

在阴天雨雪雾霾等不良天气来临前，可以通过喷施保护性的杀菌剂如百菌清、多菌灵、嘧菌酯等药剂进行预防。

当棚内湿度比较高，但病害已经发生不得不防治时，为了避免增加田间湿度，尽量采用粉尘法或烟雾法施药，若采用喷雾法施药，应尽量减少喷药次数，可结合叶面肥混合使用。

农业生产抗寒防冻攻略

1.适量增施暖性肥料，提高作物植体抗寒力。

冬季可适量增施磷、钾、硼肥及草木灰、火烧土或土杂肥及腐熟猪鸡圈粪等暖性肥料，以增加土壤温度，提高植株抗寒能力，并配合喷施叶面肥，改良土壤，促进植株生长健壮，提高作物自身抗寒能力。

2、做好作物植体保护，提高冬季抗寒力。

(1)覆盖。严寒前对矮小作物可以采用整株搭草棚架防寒，高大作物可用废旧塑料袋做成网罩，或用稻草帘等防寒物覆盖，可增温2—3℃。

(2)树干包扎。严寒来临前，用稻草或塑料膜包扎果树等作物主杆和主枝，可以有效预防冻害发生。

(3)根茎培土。冻前对作物进行高垄培土，防寒效果也很好。

(4)灌水。冻前灌水：若秋冬季干旱严重，可在严寒前灌透水一次，有条件的可在冷空气到来前再灌水一次，效果更好。冻后灌水：作物受冻后叶片大量失水，必须即时灌水减少作物植体大量失水，避免枯死。

3、采取作物地熏烟，驱散寒流霜冻。

在低温来临之前或霜冻当晚，在作物地中堆放杂草、谷壳、锯末、干枝叶或其他发烟物进行熏烟，以每亩堆放3—5堆，在晚上10点左右烧烟，熏烟时间6—10个小时为宜。

4、喷施防冻剂，对作物进行保护。

喷施植物防冻剂，温度在-5℃以上时作物可免于受霜冻。喷施防冻剂是一种既省工、防冻效果又好的防冻减灾方法之一。

5、加强田间管理，搞好病虫害防治。

及时中耕培土，使土壤疏松透气，做好清沟排渍，以利于根系的生长，及时清除冻死残株及黄叶、枯叶，切实做好冬季各种病虫防治，以使作物健壮生长。