说起白粉病，想必大家一定不陌生，从大田到大棚，从菜园到果园，可以说有作物的地方，多半有它的身影。作物一旦染上白粉病，发展快、根难除，往往造成严重的影响。眼下正值春夏之交，各地气温上升较快，昼夜温差较大、栽培环境干湿变化比较频繁，极有利于白粉病的发生，所以一定要抓紧做好预防工作。

这些年，白粉病祸害过的作物

一般来说，不同植物上的白粉病病菌属是不同的。大多数白粉病病菌只能侵染一种寄主植物，只有少数白粉病病菌能够侵染多种寄主植物。但不论是哪一个属，引起的病害在基本症状表现上很相似。

小麦白粉病

症状：初发病时，叶面出现白色霉点，后逐渐扩大为近圆形至椭圆形白色霉斑，霉斑表面有一层白粉，遇有外力或振动立即飞散。

这些粉状物就是该菌的菌丝体和分生孢子。后期病部霉层变为灰白色至浅褐色，病斑上散生有针头大小的小黑粒点，即病原菌的闭囊壳。

发病盛期：3月中下旬至4月下旬，不同地区有所差异。

瓜类白粉病

症状：苗期至收获期均可染病，主要危害叶片，叶柄和茎蔓次之，一般不侵染瓜条。

叶片染病初始在叶片背面或正面产生白色粉状小园斑，后逐渐扩大为不规则、边缘不明显的白粉状霉斑。随着病情发展，病斑连接成片，布满整张叶片，受害部分发现褪绿和发黄，发病后期病斑上产生许多黑褐色的小黑点。最后白色粉状霉层老熟，变成灰白色。发病严重时，病叶组织变为黄褐色而枯死。

高湿条件下，病菌也可以侵染茎蔓和花器，产白色粉斑，症状与叶片类似，病斑较小。

发病盛期：主要在4月上中旬至6月下旬；秋植黄瓜9月下旬至11上中旬也有发生。

草莓白粉病

症状：主要危害叶、叶柄、花、花梗和果实。

叶片染病，发病初期在叶片背面长出薄薄的白色菌丝层，随着病情的加重，叶片向上卷曲呈汤匙状，并产生大小不等的暗色污斑，以后病斑逐步扩大并在叶片背面产生一层薄霜似的白色粉状物，发生严重时多个病斑连接成片，可布满整张叶片。后期呈红褐色病斑，叶缘萎缩、焦枯，花蕾、花染病，花瓣呈粉红色，花蕾不能开放。

果实染病，幼果不能正常膨大，干枯；若后期受害，果面覆有一层白粉，随着病情加重，果实失去光泽并硬化，着色变差，严重影响浆果质量，并失去商品价值。

发病盛期：2月下旬至5月上旬；10下旬至12月。

葡萄白粉病

症状：可侵染葡萄所有的绿色组织。

叶片被害时，呈现大小不等的褪绿斑块，之后产生白色粉状物覆盖在病斑上，后期粉斑下的叶表面呈褐色花纹，严重时叶片焦枯脱落。有时在病上产生黑色小粒点。幼叶感病后常皱缩、扭曲，且发育缓慢。穗轴感病后组织变脆、易断。

幼果感病，果面布满白粉，果粒易枯萎脱落，有的果面出现黑褐色网状花纹。病果停止生长，畸形、果肉质地变硬、味酸，果粒易开裂引起腐烂。

发病盛期：葡萄开花后至幼果期。

白粉病的防治方法

农业防治

①选抗病品种

品种之间对白粉病的忍耐能力是有差别的，所以首先要选择抗病品种。

②改善通风透光条件

种植密度适宜，并及时打掉底部老叶，利于田间透风透光。清洁田园，把病叶、病秧、残枝等，清除出田外集中深埋或烧毁。应加强放风，降低湿度，科学浇水，创造一个不利于白粉病发生发展的环境。

③平衡施肥

施足经过充分腐熟的有机肥，增施磷、钾肥，避免因氮肥过量而贪青旺长。薄嫩的表皮更容易遭受白粉病病菌的侵染，在作物的早期和快速生长阶段，除了注意土壤平衡施肥以外，叶面补充磷钾源库800倍液+海精灵生物刺激剂(叶面型)800倍液，可加快幼嫩器官老熟，调节作物营养，对提高植物的抗病能力有明显的效果。

化学防治

①尽早防治

白粉病菌落在叶片上即可发芽侵入,1天叶片表面就可长出菌丝体，5天侵染处形成白色菌丝丛的病斑，7天病斑老熟并产生分生抱子飞散传播。此时病菌繁殖数量快,病害流行也快。所以，在病害发生初期进防治是十分重要的。

病害的发生往往也是伴随作物生长的菌原数量的积累过程。因此，在每一个生长季节的初始就采取措施，把病菌数量始终压制在最低水平，即便是在白粉病易发时期，防治起来也不会太难。等到白粉病已经爆发再找所谓的特效药，是最愚蠢的应对策略。

②选择合适药剂

根据植物生长特性和病害发生阶段的特点，选择合适的杀菌剂。

石硫合剂、甲基托布津、代森锰锌等，主要用于发病前保护，对白粉病几乎无治疗效果，同时硫制剂对许多蔬菜瓜果敏感，不能使用。

苯醚甲环唑、腈菌唑、丙环唑等，对白粉病有很好的预防和治疗效果，但还要考虑这些药剂对植物的安全性以及对病害的抗药性。

醚菌酯、肟菌酯等，作用机理独特，作用位点较多，对白粉病专治性较高。但这类杀菌剂特别容易使病菌产生抗药性，效果已有所下降，同时进口药剂成本较高。

③加大喷水量

白粉病菌的分生孢子本身含水量高，在湿度较高时，极易吸水破裂死亡。所以，低浓度、大水量喷药，将叶面全都喷湿，会有较好的防治效果。但需要注意的是，如果棚室里相对湿度较高，再加大喷水量，可能会引发其它的病害。

白粉病防不住问题出在哪？

治疗的时间太迟

在白粉病发生的初期，也就是叶片上的白粉斑点在1~3毫米大小时，要及时跟上药剂治疗，一旦病斑扩大，一方面是大量的白粉孢子已经成熟，会造成快速扩散，二是叶片内细胞的营养已经被白粉孢子榨干，抗病能力大大下降。当病斑扩大或大面积暴发的时候，受大量叶片的阻挡，药剂难喷均匀，防治起来难度就大了。

持续用单一药剂

本身白粉病病菌就很容易产生抗性，而许多农户防治白粉病的药非常单一，往往一种药剂多次使用，这样一来病菌抗药性只会更强。

未进行多方位综合防治

在适宜条件下，白粉病菌繁殖量大，分布广泛，不易打住。所以药剂防治要赶早，同时在发病前要通过加强栽培管理如合理水肥、及时修剪、改善通风透光等创造一个不利于白粉病发生发展的环境。而在保护地白粉病发生时，除喷药外还可结合熏蒸，调控好温室度等，来缓解病害的蔓延。

易与霜霉等混淆

白粉病与霜霉病十分相似，易混淆。白粉病开始时是小粉斑，继而扩大到半个叶片乃至整个叶片，粉状物多时成毡状，引发落叶，而霜霉病多受叶脉限制，霉层薄而稀，叶上卷，叶枯黄，不落。要注意辨识，对症下药。