有些蔬菜一洗就掉色？ 别担心，也许是宝贵的花青素
2023-08-23 14:56你是不是发现，有时候洗深紫色果蔬时，水也会变成深紫色？有传言称某些蔬菜水果被染色，一洗就掉色——别担心，这不是染色，而是花青素在作怪，它可是非常宝贵的营养素。
农村沼气，期待风光再现
2023-08-18 14:38传统的农村户用沼气已逐渐淡出历史舞台，新型沼气工程接过了时代的接力棒。站在时代的潮头，回顾我国农村沼气发展历程及成效，澄思渺虑，未来，沼气如何破茧重生？
错季上市价格翻番，亩产值14000元，这个小县城靠种菜收入21.4亿！
2023-08-16 10:48蔬菜错季上市，价格提高1倍；收获期提早15—20天；亩收购价可达14000元；这个小县城做了什么？产值竟高达21.4亿元！
市场上能卖17元一斤的瓜，是不看“脸”的
2023-08-08 15:54中国人在吃瓜这件事上，绝对算得上高手。据联合国粮农组织2020年的统计数据，中国瓜类作物总产量占全世界的三分之二，而这些瓜绝大多数都被我们自己吃掉了，出口量很少。
化肥染色，有必要吗？
2023-08-07 09:03化肥染色由来已久。早在20世纪80年代，我国化肥产品主要从美国、摩洛哥等国家进口，进口的化肥大多是咖啡色的颗粒。随着我国化肥产能快速增长释放，逐步取代了进口产品，但是，国内厂家生产出的肥料品质与洋品牌相比尚有差距，为了更好销售，于是使用染料给化肥染色。肥料染色增加企业生产成本，这些成本最终让农民埋单，还增加了潜在的土壤污染风险。
“靠天吃饭”印度农业疲于应对
2023-08-07 09:02印度对外贸易总局日前宣布，为遏制国内不断上涨的粮食价格，印度禁止出口除巴斯马蒂香米以外的白米。这是印度政府为稳住国内供应和物价所采取的紧急措施。更早之前，印度西红柿产量骤降，价格疯涨，一些农民遭受巨大经济损失，不少地区甚至一度出现骚乱苗头。
潍坊：打造农业强国建设的市域样本
2023-08-07 09:00全国农业看山东，山东农业看潍坊。作为全国重要的“粮袋子”“菜篮子”“肉案子”“果盘子”“种子库”和“农机城”，山东省潍坊市用全国1.7‰的土地、1‰的淡水，贡献了全国6.4‰的粮食、16.8‰的蔬菜、10.7‰的肉蛋奶、21.4‰的农产品出口额。在潍坊诞生的“三个模式”，享誉全国。2018年，习近平总书记参加全国“两会”山东代表团审议和考察山东时，两次肯定农村改革发展的“诸城模式”“潍坊模式”“寿光模式”。
