乡味丨梁山西瓜:绿秧下结出“甜”日子
乡野十里,瓜果飘香。采摘、搬运、装车……在沈阳新民市梁山镇北四家子村,瓜农们穿梭在瓜棚、田间,一派丰收繁忙景象。
作为新民市的特色水果,梁山西瓜又称“小梁山西瓜”,因其个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口等特点备受欢迎,而其主产地梁山镇更是通过西瓜种植产业的发展,带领当地百姓过上了有滋有味的“甜”日子。
图为沈阳新民市梁山镇北四家子村村民肖玉华展示成熟的西瓜。新华网刘舒摄
设施农业助力“西瓜之乡”结出累累硕果
“我们‘小梁山西瓜’皮薄、肉厚、小黑籽、大红瓤,口感可好了,比白糖还甜呢!”北四家子村村民肖玉华看着瓜棚内成熟的西瓜笑着说。
梁山镇位于柳河、绕阳河冲击平原,土质沙化,水源充足,昼夜温差大,非常适宜西瓜生长。得益于得天独厚的自然条件,梁山镇素有“西瓜之乡”的美誉,从清朝光绪年间种植到现在有近150年的历史,是中国地理标志农产品。
近年来,在沈阳市扶持政策的支持下,全镇大力发展设施农业,持续提高栽培技术,托起了村民的致富梦。
“过去我们种植大田西瓜,常常是靠天吃饭。自从建棚种植西瓜,收入就有了保障。”肖玉华说:“棚里的西瓜,风吹不着、雨进不来、雹子也打不着,只要风放好了、水浇好了,产量就没问题。”2016年,肖玉华将原有的5个竹棚升级成钢架棚,收入直接翻了两番。
图为沈阳新民市梁山镇的西瓜大棚。新华网刘舒摄
无独有偶,在距离北四家子村不远的大刘屯村,村民孟昭金和工人们正在搭建钢架棚。“我有十多个大棚,不同的大棚根据不同的时间育苗移栽,这样一来,每个棚内西瓜成熟的时间不一,可以错峰上市,收益更高。”孟昭金说。
据新民市梁山镇副镇长朱威介绍,在沈阳市发展设施农业补贴政策的扶持下,梁山镇设施农业面积逐年增加,仅2021年秋季梁山镇就新增设施农业冷棚3110亩。目前,该镇设施农业总面积达2.7万亩,覆盖15个行政村。
“我们镇的主要产品是冷棚西瓜和香瓜,平均每亩效益可达万元以上。朱威表示,设施农业的发展也给农村剩余劳动力提供了工作岗位,从瓜苗栽植、田间管理到采摘销售,每个环节都需要大量的人力,而这也成为农民增收的另一途径。
图为在沈阳新民市梁山镇西瓜大棚里成熟的西瓜。新华网发(夏铭阳摄)
合作社一站式服务让农民共圆致富梦
走进新民市建群种植专业合作社的西瓜大棚,只见西瓜藤铺满地,一个个圆滚滚的西瓜从叶片间露出。在合作社社员们有序的配合下,这些皮薄、瓤红的“梁山西瓜”被装上货车,销往各地。
据合作社理事长王建群介绍,合作社自2013年成立以来,已带动村民40余人,每年效益可达三四百万元,目前还在积极申请梁山西瓜的地理标志专用标志。
近年来,在梁山镇各级党组织的带领下,梁山镇党员积极发挥带头作用,带头创办农民合作社、家庭农场等新型农业经营主体,为社员提供建棚、育苗、栽培、种植、销售等一站式服务,带动农民同生产、同发展、共增收。
朱威表示,目前,梁山镇已成立农民专业合作社138家,从业入社农户1200余户,占全镇从业农户34%。截至2022年底,梁山镇农民人均收入2.5万元,较上一年人均收入增长10.6%。
图为“梁山西瓜”。新华网发
市场导向打造“梁山西瓜”特色品牌
“卖西瓜嘞,个大味甜的梁山西瓜……”市场里,瓜农老宋的西瓜摊引得批发商驻足询价。“过去咱得卖力介绍这瓜品质好,现在就说是‘小梁山’的,大家都认。”
朱威表示,“梁山西瓜”的高知名度离不开其背后的品牌打造。
据了解,2015年,国家质检总局批准“梁山西瓜”为地理标志产品,这一利好信息也激活了梁山镇以西瓜为产业的发展方向。
为叫响“梁山西瓜”品牌,当地不断更新品种、改良风味、提高质量,同时利用电视、广播、网络等媒体,借助京津冀、珠三角、长三角等农产品知名展会以及区域合作等平台,开展宣传推介、洽谈对接等活动,提升“梁山西瓜”的知名度和美誉度。
在政府部门的宣传引导下,如今,“梁山西瓜”逐渐走出东北,远销北京、上海、天津、广东等各大果品市场,是沈阳乃至东北地区的拳头产品。据中国标准化研究院统计,截至2022年,“梁山西瓜”品牌价值达 30 亿元以上。
朱威表示,下一步梁山镇将充分发挥区位优势和自然禀赋,找准产业发展的着力点,将“梁山西瓜”品牌做大做强。
来源:新华网
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