每年为菜农省2000万元的种子钱；

国产小番茄价值30元/颗

农户种一季挣8万；

国产干辣椒高达28元/kg

累计推广25.3万亩；

1000粒，3克重，700元—这是国产番茄“樟小白”一包种子的规格和价格。在山东寿光丹河设施蔬菜标准化生产示范园，展览架上一排排国产蔬菜种子。

但早些年可不是这样，当时国产种子研发比较薄弱，寿光市一半以上种的菜是国外品种。尤其是当地大面积种植的番茄、辣椒，部分类型几乎被进口种子“一统江湖”。高峰时番茄、无刺黄瓜的“洋种子”甚至都占据了寿光七八成市场份额。

高价“洋种子”依赖症

据中国种子贸易协会的数据，2019年我国蔬菜种子进口2.24亿美元，占种子进口额的一半以上。在一些地区、一些品种，尤其是蔬菜“洋种子”占比超过80%，甚至几乎完全依靠进口。

黑龙江省农科院园艺分院研究员张慧举例，比如西兰花、洋葱、萝卜、菠菜等，“洋种子”占比仍较高。有专家介绍，甜菜和黑麦草种子对外依存度达到95%以上。

中国农业科学院蔬菜花卉研究所副研究员、“十三五”国家大宗蔬菜产业技术体系青花菜岗位专家李占省表示，尽管我国蔬菜品种自主率大幅提升，但仍有一些品种的进口依赖度很高，如高端设施农业中的一些蔬菜，长季节栽培的番茄等，还是国外品种占据主导。

在引进品种中，涉及设施农业的栽培品种，是进口依赖度最高的，一些品种的进口比例甚至超过90%，如青花菜对外依赖度达到95%，杂交胡萝卜、菠菜、洋葱等进口依赖度90%以上。数据显示，蔬菜种子进口额度最大的前5位，分别是番茄、青花菜、胡萝卜、菠菜和洋葱。

“‘洋种子’针对我国种植特点，在国外研发，在国内试验之后再推广销售。”曾代理销售“洋种子”的山东省寿光市三木种苗有限公司董事长刘树森说，在甜瓜、番茄、辣椒等领域，国外企业选育的种子，综合性状优异，迅速抢占市场。

而且“洋种子”在中国市场售价非常高，比如：2015年，从日本进口的10万粒包装的西兰花“耐寒优秀”，每袋3500元，合一粒0.035元；2016年市场开始紧缺，每袋涨到6500元，合一粒0.065元；2017年，每袋涨到2万多元，比2015年涨了6倍多。另外，从韩国进口的娃娃菜的种子价格也在一路飙涨。

还有尖椒，国内尖椒种子只能采两茬，国外种子可以采三茬，而且外形更好，商品价值较高，售价也较高。而这就导致了“进口的种子按粒卖、国产的论斤卖”的窘迫现状。

国产品种打破“洋种子”垄断

缺乏优质国产种子的影响随之而来。

“老百姓留着棚，等着国外的种子下地。眼瞅着8月份就该销售了，7月下旬种子还没影子，逼着老百姓等，到种子涨价了才给我们。”那些年里，刘树森被“坑”过不止一次，至今说起来仍然来气。“价格贵还能忍受，要是等不来呢？那还不得耽误老百姓种菜？”

受了一肚子窝囊气，刘树森开始尝试自主繁育高端蔬菜品种。2012年，他推出自研产品。“我们国产的番茄种子，一袋比国外竞品便宜二三百元，高端种子便宜更多。”刘树森说，按照寿光一年8万袋左右的使用量，每年能给菜农省下2000万元的种子钱。一些曾经“高高在上”的蔬菜品种“平民化”，也让国内消费者有了更多选择。

育种行业素有“一克种子一克金”的说法，这在“按粒计价”的蔬菜种子产业更为突出。国产种子推广之前，有的国外新品种一粒种子能卖十几元。即便是现在，综合性状相同的国外种子和国内种子，价格也相差两三倍。

实际上，早在2017年10月，原农业部就召开过“就十八大以来种业改革创新有关情况”的新闻发布会，专门针对媒体报道“洋种子”冲击我国蔬菜种子市场作出回应：我国蔬菜常年种植面积3.3亿亩，目前自主选育的蔬菜品种占到87%。

例如西兰花，国产品种在国内市场占有率由2017年的不足5%，现已提升15%至20%；再比如辣椒，我国种植面积大约在3200万亩，据辣椒育种专家马艳青研究员介绍，目前国产品种的种植面积估计占90%以上。

以寿光为例,当前寿光市国产蔬菜种子市场占有率已由2010年前的54%提升到目前的65%以上。其中华北型带刺黄瓜、圆茄、丝瓜、苦瓜、豆类等为国产品种，水果黄瓜、西葫芦、甜瓜、樱桃番茄等国产品种已达85%以上，尖椒、大红番茄、粉果番茄等品种国产化水平有了大幅度提升。

国产品种使菜农和消费者受益

番茄

清晨5点，寿光市稻田镇宋家村刘保全的樱桃番茄大棚里，一串串番茄挂在秧藤上，出落得红润亮丽。

56岁的刘保全提着桶，走在一溜溜秧藤间。“这是寿光当地品种‘粉珍珠’，口感好、抗叶霉病，在市场上很抢手。以前市面上70％都是‘洋种子’，价格比这贵一倍还多。”这一季种“粉珍珠”，刘保全总共挣了8万多元。

刘保全种的“粉珍珠”，是寿光南澳绿亨农业有限公司培育的樱桃番茄品种。“一颗樱桃番茄看着不起眼，却能产100粒种子，每粒种子的零售价是0.3元，这一颗小番茄就价值30元。”寿光南澳绿亨农业有限公司销售经理黄根生说。

南澳绿亨培育的“喜旺二号”在2021年上市，果色粉红亮丽，单果重280－300克，不仅抵御根腐病害，而且亩产量有2万斤，其种子销量高达3万袋，成为番茄种植户的新“宠儿”。

“手握强抗性种子的团队，就是育种赛道的领跑者。”黄根生说。

辣椒

再比如我国自主研发的辣椒品种“艳椒465”，成功跻身“全国辣椒十大新优品种”行列。

图片来源：重庆市农业科学院

“艳椒465”

“艳椒465”重庆市农科院选育的大果、高辣、抗病、易采摘的三系配套的绿色生态、优质安全、高产高效朝天椒新品种，目前累计推广25.3万亩。果型好。平均果长10.1 cm、果宽1.36 cm、果肉厚0.14 cm，平均单果重7.38 g，果面光滑，光泽度好，易采摘。

果柄易脱落，在重庆等分次采收区椒农平均采收100-120 kg以上，采收成本较同类型品种降低1/3；抗CMV、TMV，高抗炭疽病和高抗疫病，在辣椒的整个生育期中病害少发生或不发生，降低农药使用量。

平均单株挂果129个，亩产2000kg以上，较艳椒425增产13.74%。辣度46408 SHU，干物质含量23.5%，果实硬度好，可作泡椒、干椒加工，作泡椒的鲜红椒市场销售价3.6-5.0元/kg，干制加工成干辣椒后市场销售价20.0-28.0元/kg。

适宜在重庆、四川、湖北、湖南、山东、贵州、河南和新疆等辣椒产区，我国四大辣椒主产区全面覆盖。

黄瓜

黄瓜可以说是我们餐桌上必不可少的“国民蔬菜”，统计数据显示：2020年，我国黄瓜种植面积和产量都稳居“世界第一”。

中国人爱吃黄瓜，尤其特别爱吃一种外观油亮、顶花带刺的黄瓜，它的学名叫做“油亮密刺黄瓜”，它是国内市场占有率最大的一种黄瓜。而且，这种黄瓜是地道的国产品种。有批发商表示，这种带刺的黄瓜，在市场的份额最低占80%。

时间回溯到十多年前，那时种植户们选育的品种并不是国产油亮密刺品种，而是国外的黄瓜品种。

图片来源：央视财经

国内黄瓜由于产量、品种不太好，一亩地的收入就是三万到四万元，最多不超过五万元。而国外黄瓜种子虽然卖得高，但由于产量高、病虫害少，每亩算下来，可卖到八万到十万元。这样一来，国内黄瓜品种很难和国外品种抗衡。

直到育种家研发出了一种油亮密刺型黄瓜品种—津优35号。由于产量高、抗病虫害能力强、价格还远低于国外品种，很快这个国产油亮密刺黄瓜品种就打破了国外黄瓜品种的重重包围，杀出一条血路，确立了国产油亮密刺黄瓜品种的主导地位。

图片来源：央视财经

图片来源：央视财经

寿光的蔬菜种植面积约有60万亩，其中黄瓜种植面积就有15万亩左右。大部分的种植户现在种植的黄瓜品种就是这种油亮密刺国产品种。

图片来源：央视财经

种植大户刘玲霞的黄瓜大棚里充满了丰收的喜悦，干活麻利的刘玲霞说她种黄瓜有20年了，种的都是密刺黄瓜品种。

图片来源：央视财经

刚刚采摘下来的这些黄瓜，马上就会卖给附近的经销商，每天卖掉黄瓜后，刘玲霞都会在手机上详细做好记录，最高的时候卖到了3.7元/斤。

图片来源：央视财经

还有很多国产品种，在此就不一一介绍了......

研发国产品种任重而道远

虽然我国目前种子研发已经取得了不小的进步，打了“翻身仗”，但还不足以高枕无忧。

在这条种业振兴的大路上，我们不仅要加强种业创新和品种保护，还要提高育种理念和转化能力，虚心学习国外的系统性思维、前瞻性、对各环节的细节把控能力，更要加强品牌打造。

寿光市农业农村局局长王立新说，中国蔬菜育种起步晚，企业的人才队伍、资金支持、种质资源积累普遍与国外企业存在很大差距。参与全球竞争仍道阻且长，还需要一代代人接续奋斗、砥砺前行。

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信息来自坊子发布、齐鲁壹点、新华社

中国三农报道、路平说、蔬菜那些事儿

央视财经，长江蔬菜综合整理