山东省第十二次党代会提出“深入打造乡村振兴齐鲁样板，全面提高农业质量效益”。近年来，活体菜成为一类有发展前途的新兴蔬菜产业，鲁盛农业集团的工厂化活体菜也进入了百姓的菜篮子。

鲁盛农业集团园区经理 苏永军

 收割的时候带着根，带着保鲜的东西，从收割到厨房，保持菜的成活度，保持营养不缺失，维生素含量，矿物元素不确实，人体比较健康，达到有机绿色的产品。

高标准连栋温室大棚，鲁盛自主研发无土栽培基质，自动填入穴盘，播种机下种，进入码盘机，最后自动升空到苗床上。鲁盛农业的活体菜培育过程，采用全套自动化流水线操作，只需两个人就能完成。

鲁盛农业集团园区经理 苏永军

活体菜因为营养比较高，主要销往大城市，北京、上海、广东、广西，南方大城市，消费比较高的地方 ，与咱普通叶菜没法比，价格相对来说比较高，春天的时候一棵大约三块钱左右。

鲁盛农业集团技术员 朱松山

从播种到收割在45天左右，小白菜控制在20多度，也不能太高了 ，有水帘，有遮阳网，温度能调控，上面有喷淋，肥料用得少，本身公司产的基质土就是有机肥料，有机质多。小白菜是富硒的，加富硒含量的叶面肥。

连栋温室自动化的封闭环境减少了害虫进入，避免虫害发生以及病害传播，不需打药， 保证了活体蔬菜的绿色安全性。这里的每一棵蔬菜，在出厂之前，都要进行高标准“体检”。

鲁盛农业集团技术员 朱松山

 我们要求的高度是在20多公分，要求的标准是两棵250克，两棵重量是半斤，用保鲜膜包装，保持鲜度，营养土留着包装，本身还有水分，供它吸收，不吃的时候可以从包装袋里拿出来，栽在花盆里也行，用泡沫箱栽进去，放在阳台上，什么时候吃什么时候拔也行，浇水还长，保持鲜度。

鲁盛农业集团项目部经理 董盼盼

工厂化活体菜是鲁盛农业继鲁盛鲜食番茄，还有鲁盛西瓜之后，打造的又一鲁盛品牌 。活体菜企业化生产是农业企业像工业化转变的一个重要阶段，它打破了农业产品季节性限制，可以常年连续不间断的生产。

来源：寿光市融媒体中心

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