湖南省张家界市拥有中国首批国家级自然保护区八大公山原始森林，是中国具有全球意义的17个生物多样性关键地区之一，为全球200个重要生态区之一。桑植县隶属张家界市，这里是贺龙元帅的故乡、红二方面军长征出发地，记者怀着期盼的心情走进这片山川。

贺龙故居

10月23日上午，在张家界市现代蔬菜研究会秘书长郑东胜和桑植县蔬菜办主任向师群的陪同下，记者驱车70公里从张家界来到革命圣地，了解当地蔬菜产业发展的情况。

市蔬菜研究会秘书长（左二）、桑植县蔬菜办主任（右二）和本刊社长（中）合影

绿水青山培育绿色蔬菜

车行桥上，桥下是清澈见底的绿水，两边是葱郁的山峰，极目远眺，心旷神怡。记者看到的绿水就是穿县域而过的澧水源头水域，澧水上游因“绿水六十里，水成靛澧色”而得名。

置身一片绿色海洋的桑植，被山脉所环绕，有10426座大大小小的山头。“境内立体气候明显，特别适合高山蔬菜和特色蔬菜种植，很多具有规模的大公司都在山上安营扎寨”，向师群指向远处的山脉说到。

“桑植种植蔬菜具有独一无二的自然生态环境，其生产的蔬菜进入本地高档超市可免检，并且与当地大型机关部队已签订了蔬菜供应协议”，葛生能对当地优势的生态环境十分自豪，“他们看上的就是我们干净的蔬菜生长环境”。

被群山环抱的蔬菜基地

“百花园”制约产业发展

葛生能是桑植县惠民蔬菜种植专业合作社负责人，流转土地517亩，其中有300亩种植大棚蔬菜。“合作社目前种植有辣椒、黄瓜、豆角、西红柿、小白菜、四季豆、菜心、秋葵、南瓜和茄子等。”除了辣椒种植面积相对多一些外，其他蔬菜品种种植面积都比较少，品种繁多，像一个百花园，但因此规模效益也并不乐观。

据了解，桑植县一些合作社采取的是小规模拼盘种植模式，即使遇到市场行情好的时候，由于种植面积少，也不会产生规模效益。离惠民菜业不远处，还有三家合作社，占地面积500多亩，也存在种植规模小，品种繁多，效益窘迫的难题。

对于目前这种发展现状，葛生能想把合作社逐渐转型为观光旅游生态园，“台湾火龙果已经能够在常德试种成功，明年计划种植2～3亩，同时引进广东木瓜等一些珍奇水果”。他还想把整片500多亩全部种植莲藕，既可观光，也可采收莲藕。

正在建设中的连栋大棚

走规模化和品牌化之路

对于葛生能的转型想法，张家界市现代蔬菜研究会秘书长郑东胜表示并不乐观，莲藕大面积种植在本地区已经先例，但并没有成功。“蔬菜规模化种植是大势所趋”，他说，要根据市场行情每年选择适宜桑植县种植的1～2个特色品种，遇到市场行情好的时候才能产生规模效益。

“桑植县目前的短板就在种植基地比较分散，对于规模化种植，心有余而力不足”，向师群对记者说，“政府应该加大对桑植县蔬菜产业基础设施建设的投入力度，给予一些政策方面的支持；同时，基地的技术指导也应该得到加强。”

大棚中正在生长的辣椒

除此之外，桑植县生态环境独一无二，无污染的源头山水加上立体种植气候培育出的蔬菜具有非常好的品质，能够达到绿色蔬菜甚至是有机蔬菜的等级。合作社应该借助自身优势，打造出桑植县蔬菜品牌，一旦具有品牌优势，桑植县的高山蔬菜和特色蔬菜市场也将大有可为。