近年来，无土栽培技术在各地逐渐发展起来，与土壤栽培相比，无土栽培能避免土传病虫害等连作障碍，同时还具有减少农药用量、提高作物产量和品质，省肥、省水、省工以及可以在一切不适于一般农业生产的地方进行作物生产的特点，同时无土栽培可以减轻劳动强度，使妇女和老年人也能从事这种生产活动。目前发达国家温室作物生产70%以上都是采用无土栽培的方式。

但是传统的无土栽培也存在一次性投资大，运转成本高，而且营养液的配制和管理难度较大等缺点，因此这些系统在我国一直难以大面积推广。

由中国农科院蔬菜花卉所研究成功的有机生态型无土栽培技术解决了这些问题。

有机生态型无土栽培技术是指不用天然土壤，而使用基质；不用传统的营养液灌溉植物根系，而使用有机固态肥并直接用清水来灌溉作物的一种栽培技术。

有机生态型无土栽培是一种农业高新技术，具有节肥、节水、省工、高产、优质，不受地域限制和产品洁净卫生等特点，并且操作管理简单，系统排出液无污染，产品品质好。

有机生态型无土栽培技术近十年来推广面积年增幅超过30%，已占全国无土栽培总面积的60%以上，在全国建立示范基地30多个，各地的生产实践均充分证明其简单、实用、高效等特点。蔬菜平均年亩产量达一万五千公斤以上，增产150%。

有机生态型无土栽培技术的特点

有机生态型无土栽培技术立足于有机种植和农业的良性生态循环，与传统的营养液无土栽培相比，它的主要特点有：

第一，突破了无土栽培必须使用化学营养液的传统观念。它采用有机固态肥取代化学营养液，在作物整个生长过程中只需灌溉清水。

第二，大大拓宽了栽培基质的取材范围。采用可就地取材的廉价农作物秸杆、玉米芯、废菇渣等农产废弃物全面取代价格昂贵的草炭作为无土栽培基质，并可连续使用3～4年。

第三，显著降低了无土栽培的成本。一次性投资较最简单的营养液槽培降低45%，肥料成本降低53%，基质成本降低60%。

第四，增产效果明显。采用该技术生产的番茄年亩产量超过两万公斤，最高产量达到22187.78公斤，达目前国内最高产量水平。

第五，有效提高产品品质。将有机农业成功导入无土栽培，符合我国“绿色食品”和“有机食品”的施肥标准，能明显改善产品的营养和风味品质，尤其是能够有效降低产品硝酸盐的含量。

第六，大大降低了操作管理难度。在“简单化”的基础上实现了无土栽培肥水管理的“标准化”，使无土栽培技术由深不可测变得简单易学，实现了管理的“傻瓜化”。

有机生态型无土栽培的分类

有机生态型无土栽培一般分为槽式栽培、袋式栽培、立体垂直栽培。

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槽式栽培

常见的有机生态型无土栽培类型为槽式栽培。可选用诸如木板、木条、砖块、竹竿等材料建槽。为防止土壤病虫传染，建槽成功之后在槽底部铺一层0.1厚塑料薄膜。

若栽培黄瓜、南瓜、西葫芦等蔓生植物或者植株高大的植物，槽边框15-20厘米，但槽的宽度要建成48厘米，槽距1米左右。

相反，若是栽培草莓、生菜、油菜等植株较矮的作物，槽边框15-20厘米，槽宽度要建成72-96厘米，槽距0.5-0.8米。

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袋式栽培

基质中选一种宽30厘米、高15厘米黑色耐老化并且不透光的薄膜袋，将其制成内部可装基质10-15升的栽培袋；形状还可以制成内部可装基质20-30升的长方形栽培袋。

为防止植物沤根死亡，在栽培袋的底部、两侧开2-3个1厘米左右的小孔，使积存的水分、

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立体垂直栽培

立体垂直栽培分为柱状和长袋状栽培。柱状栽培一般采用硬质塑料管，在其四周开孔，作物种植在孔内的基质上；长袋状栽培采用粗、厚、长分别为15毫米、0.15-0.2米、2米的塑料薄膜袋，与柱状栽培一样在袋的四周开孔，作物种植在孔内的基质上。

栽培基质的配置

有机生态型无土栽培的栽培基质的配置非常重要，基质的原料分为有机和无机两大类。

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有机基质

采用各种农作物秸秆、菇渣等农业废弃物，既便宜又环保，还可以不断再生，种植的效果很理想，作物的产量非常高。

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无机基质

无机基质可选用的材料比较多，如沙子、陶粒、蛭石、煤渣、风化煤、珍珠岩等都可以用作无机基质的材料。

采用有机基质和无机基质材料进行混配，效果会更好。根据我国各生产区可采用下列典型的栽培基质配方：

草炭∶炉渣＝4∶6

砂∶椰子壳＝5∶5

草炭∶玉米秸∶炉渣＝2∶6∶2

玉米秸∶葵花杆∶锯末∶炉渣＝5∶2∶1∶2

油菜杆∶锯末∶炉渣＝5∶3∶2

菇渣∶玉米秸∶蛭石∶粗砂＝3∶5∶1∶1

玉米秸∶蛭石∶菇渣＝3∶3∶4

油菜杆∶菇渣∶粗砂＝3∶5∶2

玉米秸∶菇渣∶炉渣＝4∶4∶2

葵花杆∶菇渣∶粗砂＝3∶5∶2

葵花杆∶菇渣∶珍珠岩＝4∶3∶3

玉米秸∶菇渣∶煤矸石＝3∶4∶3

玉米秸∶菇渣∶风化煤＝4∶3∶3

有机生态型无土栽培技术以清水灌溉植物，对灌溉系统的要求不是很高，水源直接采用自来水或者压力泵供水即可。

采用有机生态型无土栽培技术前还要先用无土方式进行育苗，基质混配均匀后装入穴盘中，浇水后即可播种。播种时每个穴放入1粒种子，播种完成后上面覆盖薄薄的蛭石，出苗后及时撤去覆盖物，1个月就可以定植。

适宜种植的农作物

有机生态型无土栽培技术适宜种植多种作物，主要有茄果类、瓜类、叶菜类、鲜切花等。

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茄果类

包括樱桃番茄、番茄、茄子、辣椒、甜椒、人参果、草莓等。

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瓜类

黄瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦等。

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叶菜类

生菜、白菜、菠菜、芹菜、油菜等。

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花卉类

切花月季、百合、兰花等。