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去年北方甜菜大丰收!专家称今年仍有钱赚! 附《2017年甜菜秋季生产技术指导意见》

甜菜,是制糖的重要原料,产区主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地。近年来,随着食用糖价格高企,甜菜的收购价格水涨船高,种植面积也随之增加,农户收益增长较快。

小蔬:2016年北方甜菜大丰收,专家当年分析:2017年仍有得赚(点击查看详情)!不知道今年是否会再来个大丰收呢?

目前,甜菜生产收获在即,为加强秋季生产指导,全国农业技术推广服务中心会同国家 糖料产业技术体系,研究制定了《2017年甜菜秋季生产技术指导意见》。

一、田间管理

1

肥水控制

甜菜生育后期是块根糖分积累关键期。要严格禁止氮肥施用,防止地上部徒长,促进地上部有机物向块根运输,配合喷施高效增糖剂1-2次,提高块根含糖率及加工品质。要控制浇水,在收获前20天禁止浇水,避免含水量过多造成块根腐烂。

2

病虫草害防控

重点防控甜菜褐斑病、白粉病、叶螨等。此时期无法进行机械作业除草,对于杂草较重地块可人工拔除大草,以减轻杂草危害。

3

避免甜菜叶片损伤

甜菜功能叶片数量直接关系到块根产量和含糖率,后期严禁人为割擗功能叶片,尽量保护延长功能叶片寿命,以免造成大幅减产。

4

清理滴灌管

滴灌种植的甜菜,收获前应及时收回滴灌主管及毛管,为机械化收获做准备。

二、收获管理

1

适时收获

9月底至10月底,应集中人力物力及时起收,避免因早霜造成危害,或因地表冻结造成块根难以起收。

2

机械收获

大面积种植可采用大型甜菜收获机进行联合收获,或先用甜菜切缨机切缨、再用挖掘集箱收获机起收。小规模分散种植先用打叶机打碎叶子,切去青头,再用甜菜挖掘机起收,成趟放置,机械装车运离。无起收机时,可采用机械挖松,人工捡拾切削,或采用切缨机切缨,机械挖松,人工捡拾。

3

病块根处理

甜菜根腐病和丛根病发生地块,在收获过程中要将腐烂和矮小块根集中清点和深埋处理,以减轻菌源数量,降低甜菜贮藏过程中的原料损失及加工过程中的工艺损耗。

4

堆垛交售

甜菜收获后要及时交售,不能及时交售的应做好堆垛,注意覆盖保藏,减少损失。

5

回收残膜

地膜覆盖种植的甜菜,收获后地表残留膜要及时清除,以免对土壤造成污染,影响后茬作物生长。

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