河南柘城小辣椒火红大产业
柘城县慈圣镇孔庄村是当地闻名的“百万村”。全村300多户,年收入达百万的就占了一大半。一个没有工业基础的小村庄,是如何练就成“百万村”的?9月10日,带着满腹疑问,记者来到了孔庄村。
刚到孔庄村,成方连片火红的三樱椒首先映入眼帘。“俺家种了十亩三樱椒,每亩至少收入4000元。收了辣椒就可以种大蒜,赶上好收成,每亩能卖上万元。俺还在家里养了100多头猪,一年少说也能赚个几十万!”辣椒种植户乔茂春喜不自禁地对记者说。
看见记者前来采访,村民徐立冬也忍不住凑了过来。“除了自家种三樱椒,俺还是个经纪人,买了4辆大卡车,专门往浙江一带给三樱椒‘找婆家’。赶上旺季,一个订单就可以运300吨,一年下来也能赚50多万元,这点儿收入在村里都不算多……”徐立冬笑着说,像他这样的三樱椒经纪人,仅孔庄村就有100多人。
为了壮大三樱椒产业发展,孔庄村还建了十多个冷库,目前已形成“种、收、运、加工”一条龙产业。村民马登民在村里建了一个容量200吨的冷库,每年输送的小辣椒仅“老干妈”这一个厂家就达5000吨。“守着这个大冷库,俺成了村里最早的一个百万富翁。”马登民一脸自豪。
火红的小辣椒,给当地村民带来了丰厚的收入。据乔茂春介绍,如今的孔庄村,家家户户都靠着种植、经营三樱椒端上了“金饭碗”。他说,当地很早就流传着这样一个顺口溜:“新年喜洋洋,栽种辣椒忙。今年多种椒,明年盖楼房。”
而孔庄村所在的柘城县,也素有“中国三樱椒之乡”的美誉。为做大做强三樱椒产业品牌,柘城县投资上亿元,建成近300亩的辣椒大市场,从而实现椒农、客商与国内外辣椒市场的对接。数据显示,目前全县三樱椒种植面积达40万亩,几乎占全县耕地面积的40%,每年出售三樱椒50多万吨,销往世界各地。今年截至8月底,该县三樱椒出口额达6200万元,预计全年出口有望突破1亿元。此外,该县还将发展三樱椒产业作为当地产业扶贫的重要抓手,带动了近两万名群众就业。火红的小辣椒,为全县的贫困户铺就了一条火红的致富路。
“下一步,我们将开展出口三樱椒质量安全示范区建设,进一步加强食品源头管理,提升三樱椒质量安全水平。”柘城县委副书记余化敏介绍,未来还将在全县建立“种、加、销”一条龙、“贸、工、农”一体化的产业体系,促进三樱椒由产品聚集变成品牌聚集,着眼大市场、大品牌,让小辣椒真正成为富民大产业。