9月起，铜陵白姜开始陆续上市进入市场；9月中旬至10月上旬，是白姜集中上市高峰期。在白姜上市期间，铜陵市相关职能部门联手护航白姜销售，规范白姜市场秩序。

铜陵白姜迄今已有2000多年栽培历史，是国家地理标志证明商标产品。为宣传和保护好白姜这一独具特色的农产品品牌，铜陵市已连续举办了4届“白姜开市活动”，提升铜陵白姜品牌影响力。今年“铜陵白姜开市活动”由铜陵市委宣传部、市农委联合主办，确定于9月12日上午在中华白姜园内举行。活动现场安排鲜姜直销售卖、揭晓姜王评选结果等活动。

据了解，在白姜上市期间，为保证市民在设立的8个直销市场购买的是正宗原产地白姜，铜陵工商、食药监、质监等市场监管部门将开展保护“铜陵白姜”地理标志证明商标专用权行动。在直销市场外，铜陵生姜协会还打造了一个订单服务平台——姜客孵化器，可提供48小时配送上门服务。