4月4日，伴随着1100亩“鄂莲5号”莲藕栽种入泥，黄石市康湖农业专业合作社已成为我市近郊水生蔬菜面积最大的合作社。

黄石市康湖生态农业专业合作社位于太子镇樟铺村，合作社的前身是向前日等农户承包的1100亩浅水湖泊水产养殖个体户，由于效益不佳，2014年，该合作社在黄石市农业局蔬菜办的指导下，决定调整产业结构，大力发展莲藕种植，套养少量对莲藕生长无影响的鱼类。当年种植“鄂莲5号”莲藕525亩，盈利12万元；去年盈利18万元。今年，将“鄂莲5号”莲藕种植面积扩大到了1100亩。