最近，李宇春在接受采访时说，自己当下最大的心愿就是去种菜。在这个越来越多人向往田园牧歌的时代，种菜早就不是生存所需，更多的是成为一种回归平凡、追求平静的生活态度。“种瓜得瓜，种豆得豆”，种菜蕴含了中国人的处世哲学，已经成为华夏五千年的文化表达，并升华出一种民族的精神情结。

种菜，是我们集体“灵魂出窍”的时刻

曾经，种菜是一种辛苦的职业。如今能够种菜，已经成了一种生活态度。娱乐圈是一个名利场，李宇春所说的“去种菜”，或许更多意味着希望能回归平凡生活，找到内心平静的归宿。

除了李宇春之外，还有很多艺人同样“沉迷”种菜。去年劳动节，王祖蓝曾经晒出过自家种的各种蔬菜水果，并配文：“祝大家五一假期快乐，而我只想在家种菜”。

杨颖也晒出过日记，表示终于吃到自己种的鸡毛菜了。她还详细地记录了自己除杂草、翻土、堆土堆、播种的过程。

黄磊不仅喜欢做菜，自家小花园里也种了很多蔬菜水果，还经常向网友分享自己的种菜的小妙招。

种菜、吃饭、刷碗、聊天，慢综艺《向往的生活》的爆火，也带动了一系列民俗类慢综艺扎堆出现。看着艺人们开民宿、开餐厅、修房子，适应了快节奏工作生活的观众慢慢接受了一种截然相反的生活理念：远离城市和职场的是是非非，到一个安静美好的地方，日出而作、日入而息，与自然亲近，与远道而来的朋友谈天说地……

归隐田园，这是千百年来击中过无数中国人的同一个理想。奔走在大都市的钢筋水泥森林之间，疲于应付职场与家庭中复杂的人际关系，在生活和精神的双重压力，我们都曾经有过“灵魂出窍”的时刻：逃离大都市，觅一块乡下的地，造一座房子，自己锄草、种菜、收割、煮饭，实现“采菊东篱下，悠然见南山”……

种菜，是我们“宇宙最强”的浪漫

说起对种菜的执着，只有中国人敢说是“宇宙最强”。最近，神舟十四号“天宫课堂”第三课开始授课，问天实验舱生命生态实验柜进行的水稻种植项目也在这次的课堂上正式亮相。

据中国科学院空间应用工程与技术中心介绍，10月12日，此前种植的“太空水稻”正在从灌浆期进入种子成熟期。和太空水稻同时种植的拟南芥也早在10月3日的时候已经开花。

刘洋在天宫课堂上展示太空水稻

把水稻种到天宫空间站上，这是由中国人的种菜基因决定的。在古时，种粮种菜和防守边疆紧密联系在一起，成为历代王朝沿用的“屯垦戍边”治边政策。屯垦，即驻扎下来开垦田地，戍边则是指在边疆守卫的意思。

千百年来，我们继承这种优良传统，从南泥湾到现代部队，都依然保留着部队种菜的“种族天赋”，甚至还发扬到了海外。例如我国的维和部队在非洲也种起菜，让非洲的维和部队驻地瓜果飘香。非洲的农业技术水平相对落后，维和部队驻地种出来多余的瓜果蔬菜，官兵们还慷慨地赠予当地人民，并且毫无保留地给他们传授种植知识，可谓授人以鱼不如授人以渔。

维和部队驻地种满了蔬菜

种菜，是华夏五千年的精神归宿之一

在海外华人中有这样一种说法：路过别人家，如何一眼分辨出外国人的院子跟中国人的院子——外国人的院子里都是花花草草，而中国人的院子更像一个微缩农场，蔬菜是“标配”，树木也是长满各种果子的果树。

对种菜这件事情，中国人骨子里总是有一股执着，勤劳、聪明的中国人从来不愿浪费脚下的每一寸土地——即使到了太空也不行。对我们来说，种的不只是菜，更是一种对土地的依恋，一股与生俱来的家国情怀。

乡村成了现代人“向往的生活”

在种菜之上，也蕴含了中国人的处世哲学和生活情趣——种瓜得瓜、种豆得豆，这种天赋也让种菜超脱了生存需求，升华为一种精神情结。这就是为什么，那么多名人接受采访时都会说自己的愿望就是“种菜”，说自己有着“乡土情结”。

“手里有粮，心中不慌”，古代战乱灾害频发，耕种囤粮是生存之需；到了今天，耕作对很多人来说已经不是一种迫不得已的选择，而成了华夏五千年的文化表达，成了中国人最独特的向往和浪漫。

来源｜南方农村报