蔬菜自动追光、“聪明伶俐”，不靠土壤也能生长，还不用施肥……可能吗？

当然！这是现代农业科技带来的变化。

在江苏徐州铜山区棠张镇，当清晨的第一道曙光照进蔬菜大棚，这里的黄瓜、豆角、番茄等多种蔬菜早已摆好姿势，等待沐浴阳光。这里的蔬菜比普通蔬菜更“聪明”，它们的生长环境冬暖夏凉，并且有的还“住”进了“楼房”……

借助现代农业科技，这里的蔬菜也学会了“内卷”，这不，最近就登上了中央电视台的《晚间新闻》，在“菜圈”着实火了一把！

这么“懂事的”蔬菜，到底是怎么“卷”起来的？今天，就带你探索蔬菜“懂事”的奥秘！

棠张镇是著名的“蔬菜之乡”，全镇耕地面积8.3万亩，是国家级现代农业园区的核心区、江苏省级万亩“菜篮子”基地主产区，拥有传统蔬菜大棚8000多个。

△传统蔬菜种植大棚。

近年来，棠张镇重点建设了铜山区现代农业示范园科技创新基地，充分发挥农业电气化在建设中的科技引领作用，让“黑科技”助力蔬菜种植。有了“黑科技”的加持，棠张镇的蔬菜变得更“懂事”，农户们不仅省心省力还省钱！

△铜山现代农业科技创新基地。

基地冬暖夏凉还低碳

夏季上午8点，室外温度开始逐渐升高，在科技创新基地的大棚里，温度却始终保持在最适合作物生长的25℃左右。

降温不难，有空调就行，但基地用来降温的湿帘降温系统可以在降温的同时，大大节约电量。系统由湿帘网和负压风机组成，像幕布一样镶嵌在墙上，在湿帘网的左右两边各有一个水泵，通过水泵将冷却水输送到湿帘网，当外界的热气经过湿帘网时，冷却水可以大量吸收空气中的热能，使馆内的温度迅速下降。

这样一套系统，采用的是电动卷帘设备，收放帘时间可由人工的20分钟缩短至10分钟，同时电动环流风机的耗电量是传统空调的十分之一。

△湿帘降温系统。

在寒冷的冬季，基地取暖也有妙方。基地采用空气源热泵设备，与传统燃气热水器不同，其采用叠加式加热方式与水交换热量，杜绝了漏电、漏气等安全隐患，并且无任何燃烧外排物，绿色环保。设备自动运行，无需值守，自带温控装置和保温层，可自动加热、断电：白天在电价高的时候运行，只需要少量的电能就可以达到需要的温度；晚上电价低且空气热能降低的时候，再进行电加热，既保证了环境温度又降低了采暖开支。

“懂事的”蔬菜可以自己追光

所谓“万物生长靠太阳。”充足的光照对于蔬菜的生长至关重要，但传统大棚种植受限于土地面积，很难做到让每一颗蔬菜都被“公平”对待，很多蔬菜因采光不足，导致质量较差，这也是困扰着农户的一个难题。

在铜山现代农业科技创新基地，这里的蔬菜非常“懂事”，它们可以自己追光。这是怎么做到的呢？

大棚内采用了追光式栽培技术，通过电驱动可以使菜盆进行旋转，这样就可以使每一盆蔬菜受到的光照更加均匀，进而提升蔬菜品质。该技术采用三层叠加设计，土地使用率提高了近3倍！同时设备内装有感应装置，可以感知蔬菜叶面的湿度，并通过电脑程序及触摸控制器设定的参数，实现固定浇灌、定点采收。

农户再也不用在大棚里为了给蔬菜浇水而累弯腰了！

“懂事的”蔬菜不用土也能生长

作物生长离不开阳光，同样也离不开土壤。在铜山农业科技创新基地的蔬菜，却不用土壤也能生长！难道这里的蔬菜打破了自然规律？

事实上，这里全部应用了无土栽培，就像人生病了在医院挂水的吊针一样，无土栽培相当于在没有任何营养的蒸馏水中，根据病情加不同的药物和营养剂。

△上图为基质栽培模式。

这种栽培方式只要用固体基质（介质）固定植物根系，蔬菜通过基质吸收营养液和氧，有机营养液进行合理调控，就可以在无土介质下种植出有机的瓜果蔬菜。无土栽培具有省工省力、省水省肥、优质高效、环保少污染以及避免连作障碍等优点。

“懂事的”蔬菜与鱼共生

神奇的是，在这里养鱼不用换水，种菜不用肥料！秘诀就在于——“鱼菜共生”。

鱼池里的水经过水循环系统流进种植槽，鱼的排泄物和饵料残渣经微生物分解，转化为蔬菜生长所需的营养成分；蔬菜将养分吸收完毕，净化后的水再次回到鱼池中，形成”鱼肥水-菜净水-水养鱼“的生态循环系统，既节约了成本，又提高了效益。

△“鱼菜共生”系统。

鱼菜共生技术让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系，是可持续循环型零排放的低碳生产模式。

介绍了这么多农业“黑科技”，你有没有发现它们有一个共同点？那就是都是通过电能带动机械，在智能程序的控制下辅助植物生长。铜山现代农业科技创新基地的建成使用，离不开供电人的努力。

在基地建设前期，国网徐州市铜山区供电公司仅用20个工作日便完成了基地500千伏安和630千伏安两台变压器的安装送电任务，还主动帮助基地调试各类电气设备，优化供用电方案、指导用户节能降耗……

据了解，铜山现代农业科技创新基地自2018年8月启动建设以来，已完成投资6000余万元，相继建成5180平方米高标准玻璃智能电气化温室1栋、4800平方米膜联动温室1栋、高标准苏式日光电气化温室12栋、70亩室外农旅融合全电体验区1处，引进各类果蔬新品100余个、无土基质栽培、电气化水雾栽培等新技术16项，解决了长期以来制约棠张地区农业高质量发展和农民创收的问题。

近年来，棠张镇立足实施乡村振兴战略，在当地供电公司的优质服务下，以科技创新为先导，实现了农业高效快速发展，使全镇蔬菜种植迈上了产业化发展轨道，书写了乡村振兴的崭新篇章！