湖南常德有个“90后”小姑娘，叫罗琴。2014年，因为父亲突然病重，她回到老家接手父亲的香菇事业。然而，接手还不到一年，市场价格骤降，遭遇滞销，那一年，她损失了60万。

之后，罗琴果断做出改变，改种这种特色蔬菜：每亩收入达2万元，不仅自己家收入提高了2倍，还带领几十名农户增收致富。

她带着乡亲们种上啥？跟着小蔬一起往下看。

这个特色品种，一亩能赚2万元

干过媒体工作的罗琴善于搜集行业信息，开始在市面上寻找更优的品种。这时，她瞄准了一个特色蔬菜：南瓜茎叶！

这个品种和其他叶类蔬菜一样，营养丰富，口感爽口，在当地菜市场就有售卖，但尚未形成规模。罗琴认为这是个潜力品种，值得一试。

通过半月的寻觅，她发现一款专吃南瓜茎叶的品种——绿健。相比普通南瓜茎叶，绿健质地柔软，清爽，无涩味，而且侧蔓多、粗壮均匀，亩产茎叶可达5000公斤，是一个非常不错的经济作物！

她果断改种150亩南瓜茎叶。由于育苗早，在3月份就有茎叶采收。此时，因为市场上少见，此时每斤能卖到5元。不到一个月，罗琴就卖出了150万元。这一年，罗琴种植的南瓜茎叶，平均每亩收入3万元，年收入达450万。

扩张市场，一年卖出5000万元

变换赛道后，罗琴遵循父亲的建议，带领乡亲一起转型，成立合作社，共同致富。在之后的几年时间里，合作社一起种植了近2000亩南瓜茎叶。

通过互联网推广和品牌营销，当地南瓜茎叶在市场中属于独一档，每斤比别人的贵2毛钱。而且销路稳定，平均每亩收入达2万元，合作社的年销售额则达5000万元，几十名村民跟着罗琴种植南瓜茎叶增收致富。

6年时间过去了，靠着带领村民种植绿健，“90后”小姑娘已经成长为一个当地产业的带头人。

南瓜茎叶市场行情如何？

据调查发现，刚上市时农批市场每1kg批发价高达10元左右，而且供不应求，深受广大市民喜爱。

南瓜茎叶好种吗?

1 定植安排

早春种植选择在4月中旬定植，选用4~5叶1心，株高12～15cm，叶色深绿，茎秆粗壮，无病虫害的壮苗，晴天移栽，畦中间栽1行，株距50cm，每667㎡栽1000～1200株，单株栽培，定植后浇足定根水。

2 大田管理及病害防治

前期主要是防止涝害，及时排水防渍，南瓜茎叶品种怕渍耐旱，但干旱只是相对而言，长期干旱应及时灌水，前期雨水多、湿度大，易发病害而影响产量。主要防治白粉病和枯萎病，用7%甲基·腐霉灵可湿性粉剂600倍液或25%嘧菌酯悬浮剂500倍液喷雾。

在南瓜茎叶生长前期，即6月中下旬，每隔7天喷1次，连喷2次；在南瓜茎叶生长中期，即8月中旬，每隔5天喷1次，连喷2次；后期视情况而定，如果价格高，效益可观，叶面施肥配合杀菌剂混合喷洒，反之，则不追肥施药。

3 采收

当主蔓长至5～6片叶时，摘除生长点，促进侧蔓生长，其上无论是小蔓还是孙蔓，见蔓留2～3叶剪茎采收，每采摘1次需追肥1次，同时补充叶面肥，促长效果非常好，且可避免早衰，增加产量。

小蔬结语：“90后”的罗琴，通过自己的努力，带着乡亲们一起走上创业致富的道路，南瓜茎叶这样的特色蔬菜，也不失为一个产业发展的新方向，但是大家在种植前一定要做好市场调研，可以小规模试种，规避风险。

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