“蔬菜之王”能治新冠？这种菜种1年可采13年，亩赚2万多！
对于新型冠状病毒肺炎的治疗，全世界都在加速参与研究，在目前没有特效治疗方案的前提下，中医诊疗和西方疗法都在前线发挥着自身的治疗作用。关于中医预防，2020年02月11日，《医药导报》首发论文，肯定了多种居家食疗方案，蔬菜当然必不可少，这不，芦笋就在榜上有名。
除了对新冠治疗榜上有名外，芦笋还富含多种营养成分，有“蔬菜之王”之称。
英国《每日邮报》也曾刊文，美国著名营养学家大卫·格罗托用研究向世人证实并推荐了值得吃的“超级食物”。纳入“超级食物”的分别有：芦笋、花椰菜、蘑菇、猕猴桃、番石榴、核桃、鸡蛋、草莓、无花果、土豆。芦笋作为“蔬菜之王”排名第一位。
芦笋有助于预防心血管疾病。
芦笋中的槲皮素较多，能对抗氧化应激，减少了高血脂症、高胆固醇症的发生几率。芦笋中还含有大量的芦丁，芦丁具有明显的维生素P样作用，可以维持血管抵抗力，降低其通透性、减少脆性等作用。
芦笋可以提高机体免疫力。
芦笋中氨基酸含量最高的天门冬胺酸，是一种抗疲劳、增强体力的补品。在天冬酰胺酶的作用下，天冬酰胺与水反应生成天冬酰胺酸和氨。天冬酰胺酸及其盐类，可增进人的体力，使人消除疲劳，并有助于全身倦怠、食欲不振、蛋白代谢障碍、肝机能障碍等问题的改善等等。
芦笋具有一定的防癌作用。
芦笋中含有丰富的抗癌元素之王——硒，能够阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。研究发现：芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效并且几乎对所有的癌症都有一定的效果。
除此之外，芦笋还有许多功效，比如：芦笋中富含膳食纤维，常吃有助于预防便秘；芦笋中富含叶酸，孕妇多食有助于胎儿大脑发育等等。
现在正是春季芦笋上市的季节，荆州市纪南文旅区的芦笋种植户杨顺海，每天早上都要组织附近的村民戴好口罩，拿着剪刀和竹篮，到田里采摘芦笋。由于天气原因，现在芦笋的产量还不算太高，每天只能采摘2000斤左右的成熟芦笋。小蔬听闻不少乡亲对芦笋十分好奇。今天就带着大伙们去杨师傅的基地一探究竟！
杨师傅的芦笋种植基地有一百多亩田
芦笋亩产在三千五百斤左右
收益大概有两万多元
芦笋是一次播种、多年收益的蔬菜，一年有春、秋两个收获季，后期如果管理得好的话，可采收13年。
往年杨师傅种植的芦笋大部分都是直供给餐饮行业，目前一些餐馆还没有正式营业，为此，杨师傅通过电商平台、市民直供、商超对接等方式，拓展销售渠道，现在与杨师傅合作的省内外电商平台、连锁超市、蔬菜经纪人就有近十家。在湖南长沙做蔬菜批发生意的何师傅就是客户之一，他告诉记者，荆州的芦笋在长沙的销售情况还不错，只要杨师傅能提供货源，有多少都可以收购。
除了将芦笋当成蔬菜卖，杨师傅还准备把植株形状好看的做成盆栽销售，他说，这样一盆芦笋可以吃又可以观赏，每年可以产出4斤多，目前对外售价每盆是40元。据了解，随着气温回暖，芦笋的采摘旺季也即将到来，杨师傅预计，后期芦笋的产量可以提升到每天4000斤左右。
看到田里长势良好的芦笋
乡亲们纷纷向杨师傅打听起种植方面的技术
针对乡亲们的问题
杨师傅也把自己的种植经验和乡亲进行了交流
同时也请来了蔬菜专家梁老师
给乡亲们讲解种植芦笋的关键技术
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信息来自垄上行
