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震撼数百万农民!农药到底是毒还是药?它是农业的灾难吗?

屏幕前的种植户们,你们是如何看待农药的?

有的人认为农药是种植的必需品,有效地帮我们的防治病虫害,实现产量的不断增加;而另一部分人提出绿色有机、无农药种植,觉得不用农药反而产量更高!

各位看官,你的看法是什么呢?

接下来我们就来看看《农药》记录片,看看农药对我们的多么功不可没。

《农药》,这部科学普及的大型纪录片,用科学知识、真实事件、感人实例述说着农药的故事,制作组采访了30多位院士、60多位顶级专家,告知人们农药的前生今世,以及伴随人类怎么发展。

正如这部纪录片的发起人之一刘亚萍所说:“《农药》为农药正名,农药本来就不需要正名。”

相信很多人已经看完了前两集,那我就把第三集放在前面:《农药》第三集《刀尖起舞》

《农药》第三集《刀尖起舞》

视频来源于央视七套科技苑栏目:《农药》

人们对农药往往是污名化。

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农药这个行业,是如此地饱受争议。

《农药》第1集《功不可没》

视频来源于央视七套科技苑栏目:《农药》

小蔬在种植论坛经常看到这样的话:

“都是因为用了农药化肥,我们的环境变成现在这样糟糕”

“我从来不用农药,果园年年丰收”

“农药的发明简直就是农业的灾难,人类的倒退,应该禁止使用农药”……

这些话,是不是和熟悉?想必屏幕前的一部分朋友是相当有认可,尤其是那些有机农业、倡导无化肥、无农药的狂热分子。

我们不否认农药确实犯过一些错,比如此前海南豇豆在被检测发现含有禁用农药水胺硫磷和克百威、氧乐果等。

但是它的历史功绩无人能抹灭。你要一味地否定农药,那不仅是对农药的否定,还是对一代代研究农药和被农药解救了饥饿的人的否定。

       世界各地使用农药都在增产

农药包括杀菌剂、杀虫剂、除草剂、杀鼠剂、植物生长调节剂等五大类。是人类保护作物免受病虫害侵害的主要手段。

在美国,使用杀线虫剂可以使甜菜增产175%。

在巴基斯坦,甘蔗栽培使用杀虫剂之后,可以使产量增加30%。

在非洲加纳,使用杀虫剂使可可的产量翻3番。

在菲律宾,使用除草剂让水稻增产50%!

在中国,使用针对性杀菌剂能让种植户在马铃薯晚疫病爆发时依然获得丰收!

比如新疆一位叫老唐的种植户,家里种了200多亩的马铃薯,因为雨水多发,晚疫病爆发,老唐朋友家的马铃薯患上晚疫病,提早收薯,产量减少30%。

而老唐家的马铃薯,因为用了合适的杀菌剂,产量比往年还高!

农药曾经一度解救了饥荒,甚至改变了历史。

中国工程院院士钱旭红说,在现代农药没有发现之前,我们的粮食产量非常低,如果没有农药,以如今的人口规模计算,根本无法保证粮食供给。

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新农药的研发到底有多难?60年前的中国,粮食、农药都非常短缺。中国没有生产很多农药,而且中国没自己的农药。

《农药》第2集《来之不易》

视频来源于央视七套科技苑栏目:《农药》

外面的农药买不进来,农民无药可用,只能用砒霜来防治纹枯病,导致中毒事件时有发生。

农药(沈阳)国家工程研究中心主任  刘长令说:

即使科技发展到今天,要创制一个新的化学农药也很艰难。为啥难?现在研发一个新的产品,要筛选16万个化合物。16万个化合物意味着什么?假如我们30个人来合成的话,差不多需要30多年时间。新农药创制具有什么特点?第一个就是难,投入太大了,3亿美元十年时间。

举个例子,像我们20世纪80年代的时候,做新药创制几乎从零开始。

新农药创制好了就能直接应用了吗?

不是的。

新药创制是一个系统工程,有很高的技术壁垒。按照国家规定,农药从创制到应用,有效性、安全性评价必须过几道关。

第一关:生物测定。

把化合物喷洒在相对应的病菌,害虫或杂草上。观察药物对它们的作用。如果无效这个化合物便作废。如果有效,就进入第二道关。

第二关:毒理测试。

新化合物变成农药,关键是它对人、对环境、对野生动物、对有益昆虫等是否安全。

研发人员会给实验大鼠饲喂新药,如果大鼠死亡证明毒性高,这个化合物必须放弃。

如果大鼠没有异常,则可以做慢性毒性测试。同时还要做繁殖实验,看长期喂药的大白鼠。

怀孕产下的幼鼠是否有变异?如果三代都没问题,化合物才能过毒性这一关。而这一环节要有100万个数据,需要3年。

第三关:环境安全测试。

如药物的田间消散试验,观察药物是否对土壤环境有影响。

所以说,新药创制从化合物合成开始,工艺研究、制剂研究、田间实验、毒理学实验、安全风险评估,再到产业化。

各种试验合在一起达几十万次。只有各项指标都合格,才能获得农药管理部门的登记,进入市场。

这就是《农药》来之不易的原因之一。

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看完这几个视频,你的看法是什么?你是否认为农药一无是处?还是被视频中农药的发展历史感到震撼无比?

我想,每个人都会有自己的看法。而农药的是非功过也自有人评定。

你对农药的看法是什么?欢迎在留言区讨论。

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