中国有5000年的农业历史,真的不如只有200年农业的美国?
导语
如今,美国大宗农产品的产出量和出口量,几乎样样都是世界第一。我国几亿农民搞的农业,不敌美国200万农民搞的农业?中美农业为何差距如此之大,差距到底在哪?
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我国农业历史悠久
说起我国5000年的农业历史,是非常值得我们自豪的。据不完全统计,我国历史上流传下来的农书有500多种,今天可以读到原著的就有300多种。
各种农业制度如税收制度、土地制度、乡里制度、户籍制度、村社制度、宗法制度、乡规民约等制度的数量之多、内容之丰富和影响之大,是世界任何国家都难以企及的。
最值得称道的是我国农民总结出了独一无二的“天时地利人和”的农业哲学思想,这是人类哲学的黄金定律,放之四海而皆准。
我国解决三农问题的各种试验可以说是世界上最全面的“试验田”,各种体制、机制、路径、方式都在探索。眼下我国用占世界十分之一的耕地,生产出五分之一的粮食,养活五分之一的人口,这是最现实的贡献,但是繁荣之下,亦有隐忧。
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美国农业的强大之处
美国农业之所以能得到迅速的发展,实际上是从站在巨人的肩上开始的。我国驯养野生水稻在5000年前,但是对始于1776年,至今只有242年历史的美国来说,他们的起点早已不是野生水稻的年代。
当文明已开,科学渐起,他们没有一切历史的包袱,却有一片天赐之地,美国人可以把一切文明成果收为己用,因为创造了崭新的农业环境。
美国农业的强大,表现在高机械化、高集约化、高产量。比如说,美国大约有220万个农场,而从事农业的人数为213万,相当于一个人拥有一个农场,而每个农场的面积高达170公顷(1公顷=15亩)。
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中美农业差距在哪里?
中美两国农业在同一时期的发展状况不同。1776年是清乾隆四十一年(丙申年),我国仍处于封建社会,反观大洋彼岸的美国,已经准备跨进资本主义国家的门槛,接着工业革命科技发展迅速,农业发展超越同时期的我国也就不足为奇了。再加上这200年的发展,我国纵使有5000年的农业发展,也未必敌得过只发展了200年农业的美国。
我国农业属于精耕细作的类型,美国农业才真的属于大农业。我国国土面积大,但是大部分属于丘陵地带,不适合大农业的发展。美国属于平原地区,才真的适合大农业发展。
在我国唯一适合发展大农业的也只有东北和西北两个地区了,所以东北是我国的粮食基地,西北新疆是我国的棉花基地。但是说真的,对于高科技种植,我国大面积推广真的晚了,起步就比国外发达地区晚,不是什么无土栽培、产量增加这么简单的。
不过美国农业互联网没有我国发达,我国农民直接进入智能手机时代。庞大的人群基数更是让我国诞生了全球最大、全球众多的农技问答网站,农村电商顺应潮流兴起发展,这是我国的特色与优势!
总的来说,搞小农经济农业,美国不如我们;搞大农场工业化农业,我们不如美国。
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农业不是低技术的行业
农业从来不是什么低技术的行业,你想要提高产量,就要从光、热、水、肥这几个高产的必要条件出发,改善植物生长环境。
从光热方面来说,我国大多数地区条件还可以,属于亚热带或者温带气候,纬度不高不低,还是很适合植物生长的。
从水方面来说,我国目前的问题是水资源利用率太低。我国大部分农村依然采用大水漫灌的模式来灌溉农作物。如果大规模推广喷灌或滴灌技术,农业对水资源的消耗会小很多。
我国工业、人工智能快速发展,但农业科技相比其他领域来说,是慢的、投入不足的。与世界上农业先进国家相比,我国在一些基础性、关键技术领域仍有一定的差距。但这一切都在努力改变,如今我国农业正在崛起!
小蔬说
我国农业不是不发达,也不是比不上美国。化肥,农药我们能学会,大机械难道更难吗?东北农场做的也不错不是吗?欢迎留区言分享您的看法!