万荣县位于山西人民母亲河—汾河与中华民族母亲河—黄河的交汇处，果业是万荣农民的当家产业，苹果主产区海拔600—800米，气候特点为日照长、温差大，土壤中有机质含量丰富，生产水果自然条件得天独厚，是世界上最适宜栽培优质苹果的生态区之一。全县耕地面积102万亩，水果面积占50万亩，其中苹果35万亩，主栽品种为红富士、VC金苹果、新红星、嘎啦等，2009年苹果总产量6亿公斤，2015年全县苹果总产量7.8亿公斤。

 

       近年来，万荣县委、县政府持续坚持实施“果业富农”战略，狠抓果业产业，将果业作为农民增收、农业增效的重要举措，作为农民致富的当家主导产业，推出了一系列重大工作举措。
 

 

       技术管理上，在全县大力推广了“大间伐、双套袋，强拉枝、高光效，有机肥、生物药”等现代果业管理技术，着力加强土肥水、疏花保果、“膜+纸”双套袋、病虫害防治、果实成熟期精细化管理和采后分级、贮藏、销售等配套技术，尤其是“膜+纸”双套袋技术在整个晋南地区独树一帜。

 

 

       示范推广上，在全县建设了一批高标准示范园，培养了一大批苹果管理能手、土专家，大力开展传帮带，推动了万荣苹果管理技术的提档升级。基地建设上，创建了20万亩的“出口苹果质量安全示范区”、5000亩的精品苹果示范园区和2万余亩的有机苹果转换认证果园，在全县大力建设“有机苹果基地县”。

 

 

       品牌创新上，近年来大力实施“文化+苹果”工程，开发了VC金苹果、雪果、善果、八仙果等各类文化果，将万荣文化融入苹果产品中，提升了文化附加值，并涌现了“华荣”、“后土情”、“晋魁”等一批果业企业品牌。

 

 

       产业发展上，引进了北京汇源集团、中鲁果汁等果品深加工企业，引进了“天天香”食品有限公司，利用废果枝快速发展了香菇产业，建起了百余家果品贮藏企业，果库遍布全县。如今，万荣围绕苹果生产已经形成了“果—果枝—菌棒—香菇—菌肥—还田于果”以及“果—果汁—果渣—养殖—猪粪--沼气—沼渣—还田于果”两条循环产业链，构建起了万荣苹果产业发展的良性可持续发展之路。

 

 

       产品宣传上，万荣苹果，曾蝉联第三、四、五届中国农业博览会金奖，被21届世界大学生运动会指定为唯一专用苹果，被中国果品流通协会评定为“全国苹果二十强县”，“中国果菜无公害十强县”，其中南张、王显、高村三个乡镇被评为“中国优质苹果生产基地百强乡镇”。“孤峰山”牌苹果在2009年中国国际果蔬展览会上被评为“中华名果”。2012年，万荣文化果荣获第十届中国国际农产品交易会“畅销产品奖”，在首届中国特色商品博览交易会上荣获“绿色环保奖”，被商务部选送到阿联酋参加国际特色商品展，被国家工商总局核定为地理标志证明商标，被评为“中国品牌文化十大范例” 2106年8月31日，在第二届中国果业品牌大会上，万荣苹果以品牌价值25.04亿元荣登“2016中国果品区域公用品牌价值榜”，位列山西苹果品牌价值第一名;北京汇源集团万荣有限公司、华荣果业有限公司荣获“2016中国果业龙头企业百强品牌”。在2016中国苹果年会上，万荣县被授予“全国现代苹果产业10强县”。2016年10月19日，万荣苹果在山东烟台市“2016中国苹果品牌大会”上被授予“2016中国最有影响力的十大苹果区域公用品牌”。

 

 

       在产品销售上，除了共给国内各大批发市场、超市、电商平台外，还进行出口，2010年获得了山西省出口加拿大的第一张“绿卡”，2011年代表山西省成功进入澳大利亚国际高端市场，2015年拿到中国苹果出口美国的第一份检疫合格证书，开始出口美国。2014年全国出口澳大利亚的优质苹果中有四成来自万荣。
 

       种植技术、示范推广、品牌建设、产业规划、产品推广、产品销售，这是一个产业发展的过程。只有踏踏实实的做好每一步，你才能得到一个产量大也好销的结果。