一个20多年资深菜农种植西兰花的心路历程,发人深思!
产业渐旺,却难在选种
2004年,我开始小面积试种西兰花,并就近销售。可能由于当时的信息比较闭塞,还闹出过不少笑话:一次,我将西兰花拖到当地的一个批发市场售卖,有个菜贩子从未见过西兰花,硬说我是用颜料将白花菜染绿来冒充西兰花,现在想想真是令人啼笑皆非。
由此可见,当时西兰花的普及度很低,认识的人少,购买的人就更少了,市场行情不佳,卖价也起不来,一般都维持在1.4~1.6元/kg,最高不过3.0元/kg,而且销量有限。但我没有放弃,通过后续几年慢慢摸索,在种植管理上总结了一些心得,技术上也有了一定提高,同时,随着人们生活水平普遍提高,大家的健康意识越来越强,西兰花则以其独特的营养价值和抗癌功效被越来越多的消费者所青睐,市场潜力不断释放。
销路打开了,更多的农户进入到种植西兰花的队列中。但随着种植面积的不断扩大,一个实际的问题逐渐凸显,即因品种选择上的狭隘,导致鲜菜销售困难。说实在的,刚开始的几年,随着产量的激增,市场竞争越来越激烈,我们早些年种植的一些老品种根本无法满足消费者日益提升的品质要求,还出现了诸多问题:如遇低温发紫、花粒粗、在圃性短、易空茎,商品性实在太差。
为此我在选种买种上没少花费心力和财力,甚至于2011年6月下旬花费一天时间赶往“中国蔬菜之乡”山东寿光去“淘金”,结果却是满怀希望而去,垂头丧气而归,原来“中国蔬菜之乡”也并非想象中那般品种繁多。
“雪中送炭”,开合作先河
我还清楚地记得与亚非的第一次“亲密接触”:那天,“淘金”失利的我满怀惆怅地踏上回程的火车,突然接到了一个电话,原来亚非种业前去白沙洲农贸大市场调研时看到我售卖的西兰花,当时没见到我,便打听到我的联系方式,想在种植季来临时再与我沟通。
说实话,刚开始的那几年,武汉大大小小的种子市场几乎被我走遍,如果真有让人满意的品种,我也不会舍近求远,千里迢迢跑去寿光。但我还是抱着试一试、看一看的心态,来到亚非种业总部,见到了后来被我引以为良师益友、真正为种植户切身利益着想的亚非种业创始人——贺亚菲总经理。很快,贺总以他亲切、明快、富有感染力的谈吐让我折服,与这样充满人格魅力的企业家面对面交谈简直是人生一大幸事。
贺总当时给我推荐了两个品种:一是中熟品种“亚非绿翡翠”(湖北平原地区8月10~15日育苗,12月至翌年1月上市);二是晚熟品种“亚非晚熟六号”(湖北平原地区8月25日至9月5日育苗,翌年2~3月上市)。投入生产后,这两个品种的表现着实让我惊喜不已:“亚非绿翡翠”不论寒风刺骨亦或冰天雪地,始终青翠欲滴,花粒鲜绿、中细、紧实、圆正,亭亭玉立于霜风冷雨中,一直遇低温不变紫。
“亚非晚熟六号”则更别有一番风味,长势稳健,不卑不亢,宛如一个不张扬的厚德之人,花球硕大、圆整、一致性好,中粗花粒,耐贮运,克服了其他品种年后上市花粒松散、不耐运输、产量低、商品性差等缺陷。两大品种上市后,都成为了市场上的抢手货,与亚非种业的亲密接触就这样一直持续到今。
一路有你,让梦想启航
接下来的这些年里,有了亚非种业这样的坚强后盾,让我免去了后顾之忧,开始放手发展农户种植西兰花,不仅成立了合作社,种植规模也从最初的几十亩发展到现在的上千亩。
而亚非种业则不断地推陈出新,优良品种不断面世,比如:早熟类型:亚非女王、亚非女神,中熟类型:亚非绿峰,中晚熟类型:晚熟翡翠,以及即将震撼上市的重量级品种:亚非绿宝石90(亚非13058#)(侧枝少、花粒细、深绿色、抗病性好、产量高、上市时机佳)等新优品种叫人目不暇接。合作社与亚非种业不断深入合作,根据本地区气候、土壤条件,早、中、晚熟搭配,帮助农户合理规避风险,受益农户越来越多,在当地产生了良好的经济和社会效益。
在此我谨代表所有与亚非种业合作的种植户、合作社,感谢你们一直以诚相待,为我们精诚服务,为我们的生产保驾护航;感谢你们不断开拓进取,为我们提供了源源不断的优良品种,让我们的产品热销市场。祝福你,亚非种业,希望你永远自强不息、厚德载物!
加油吧,广大的种植户朋友,让我们与亚非种业一起共同成长,为实现心中的梦想而努力拼搏!
亚非种业联系电话:027-88393136 / 88393338
信息来自《长江蔬菜》2016年3月上半月刊